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深法開賣麵包了!深夜裡的法國手工甜點「可頌、歐式麵包」3.0版新開店插旗大安區(qū),深法中秋禮盒「巧克力塔」領(lǐng)軍甜點控先搶。

文字:編輯 鄭雅之 採訪報導(dǎo) 攝影:編輯 鄭雅之 人氣:25,326

甜點控、麵包控注意!曾經(jīng)被譽為最神秘的神級甜點之一的「深夜裡的法國手工甜點」,從2011年創(chuàng)立之初,以深夜面交甜點的特殊方式,成功累積好口碑。如今不僅有門市店面,更搶先預(yù)告將在下半年度於大安區(qū)開設(shè)3.0新概念店,首度開賣麵包烘焙系列,其中大小朋友都超愛的「可頌」也搶先於近日曝光。在等待新開店開幕的同時,先來搶買中秋限定禮盒,19款常溫經(jīng)典法式小點心帶給大家滿滿的幸福感。
深夜裡的法國手工甜點/ WalkerLand窩客島整理提供 未經(jīng)同意不可轉(zhuǎn)載
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中秋佳節(jié)將至,和家人團聚的美好時刻,除了月下烤肉之外,喝杯茶吃一份甜點更是最療癒的時刻,「深夜裡的法國手工甜點」這次推出全新設(shè)計沐月新花中秋甜點禮盒,特製19款常溫甜點,囊括各種不同風味、不同口感點心,有入口即化的蛋白餅、酥脆的千層餅乾、Q彈的費南雪、鬆軟綿密的磅蛋糕等,一次滿足所有甜點控的需求。
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其中最難克服常溫設(shè)定的「榛果橘丁巧克力塔」是只有禮盒版才吃的到,榛果巧克力甘納許中間藏有滿滿的酒漬橘丁、可可巴芮脆片,超多層次滿足巧克力控。猶如放大版臺式點心牛粒「芝麻夾心蛋糕」,其口感介於法式達克瓦茲和布雪蛋糕之間,嚴選日本酒鬼芝麻醬和白巧克力做成甘納許,夾在帶有芝麻顆粒的蛋糕體中,一口咬下超香濃。使用大量香吉士果汁和果皮製作的「香吉士磅蛋糕」,鬆軟綿密的口感帶有淡淡微酸果香。
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同時,也特別委託茶師朋友推薦,從臺灣各大產(chǎn)區(qū)的特色茶葉中嚴選出「司馬庫斯紅烏龍」搭配此次中秋禮盒。來自尖石鄉(xiāng)的司馬庫斯紅烏龍,經(jīng)由小綠葉蟬叮咬過後,讓茶香尾韻多了一絲蜜香,無論是配上哪一款法式點心都超搭。
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並於近日搶先公布3.0全新概念店,將於2023年第四季正式插旗大安區(qū),已租下四層樓的整棟老宅,一樓除了販售少許人氣甜點之外,更和麵包大師聯(lián)手推出各式各樣歐式麵包,其中法國人早餐、午餐都超愛的「可頌」也將正式登場,新型態(tài)店將以麵包烘焙品和咖啡為主打,期盼帶給大家全新的感受。二樓以上則是規(guī)劃為中央廚房,滿足團購、超商等各種通路的甜點銷量,減少甜點控等待的時間。

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深夜裡的法國手工甜點 店面資訊

地址:臺北市大安區(qū)金山南路二段141巷1號
電話:(02)2367-3067
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深夜裡的法國手工甜點 訂購網(wǎng)站

訂購管道:https://minuit24.com/2023moongift
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深夜裡的法國手工甜點 中秋禮盒資訊

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