「IMADA KITCHEN(イマダ キッチン)」從於2023年7月1日至2023年7月31日期間,將和青柳總本家合作,以期間限定的方式,於SHIBUYA109百貨販?zhǔn)廴藲馓瘘c(diǎn)「青蛙厚馬卡龍」(ケロトッツォ)!疫情期間,青蛙厚馬卡龍引起多方討論,至今人氣不減!還沒(méi)吃過(guò)的人,快筆記起來(lái)!
青蛙厚馬卡龍
2021年7月正式商品化、販?zhǔn)蹟?shù)量突破20萬(wàn)份的「青蛙厚馬卡龍」終於在SHIBUYA109澀谷店的IMADA KITCHEN進(jìn)行期間限定的展示販?zhǔn)邸1敬呜準(zhǔn)鄣纳唐范冀?jīng)過(guò)改良。經(jīng)過(guò)改良的口味包含榮獲「Japan Food Selection(※)金賞」的2款熱門口味--「檸檬奶油起司」和「酒心葡萄乾佐核桃」。除此之外,還有SHIBUYA109店限定的新口味「地瓜」。另外,在店內(nèi)還可以觀賞一公尺左右的巨型「青蛙厚馬卡龍」毛絨玩偶,大朋友小朋友都能拍照打卡哦!
▲圖片來(lái)源/IMADA KITCHEN
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青蛙厚馬卡龍:檸檬奶油起司
檸檬奶油起司口味曾獲得Japan Food Selection金獎(jiǎng)(第54屆)。官方本次將香氣豐富的西西里檸檬作為主要成分,並對(duì)甜味進(jìn)行了適度的調(diào)整。內(nèi)餡包含豐潤(rùn)的北海道產(chǎn)鮮奶油和奶油起司,充滿奶香,同時(shí)也添加了紅豆餡。價(jià)格為360日幣,含稅。
▲圖片來(lái)源/IMADA KITCHEN
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青蛙厚馬卡龍:酒心葡萄乾佐核桃
酒心葡萄乾佐核桃的內(nèi)餡改為帶有強(qiáng)烈酸味的奶油起司。生奶油和奶油起司混合而成的內(nèi)餡還加入了萊姆酒浸漬過(guò)的葡萄乾和核桃,同時(shí),也加了提味用的黑胡椒。價(jià)格約380日幣,含稅。本品含酒精約0.3%。
▲圖片來(lái)源/IMADA KITCHEN
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青蛙厚馬卡龍:地瓜
本次新登場(chǎng)的口味地瓜在製作過(guò)程中,首先將烤蕃薯泥混入奶油中,加入蕃薯塊以後再包至充滿奶香的內(nèi)餡中。價(jià)格為380日幣,含稅。
▲圖片來(lái)源/IMADA KITCHEN
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青蛙厚馬卡龍:草莓
草莓口味在製作過(guò)程中將鮮奶油和奶油起司混合在一起,並添加草莓果泥和粉末,打造出甜中帶酸的口感。價(jià)格為380日幣,含稅。
▲圖片來(lái)源/IMADA KITCHEN
■商店資訊
商店名稱:青蛙厚馬卡龍期間限定in IMADA KITCHEN
地址:SHIBUYA109澀谷店地下2F MOG MOG STAND