一年一度的「高雄米其林必比登推介」正式出爐了!對於想要用銅板價就享用美食的小資族來說,比起高檔的星級餐廳,「米其林必比登推介」的吸引力更加誘人,2023年高雄地區(qū)共精選出27間特色小吃,除了牛肉控必吃的「湖東牛肉館」、堪稱高雄最潮臺菜的「老新臺菜」等平價美食都再次上榜,下次到高雄遊玩時,也別錯過以半熟鴨蛋肉燥飯打響名號的「前金肉燥飯」、在地飄香30年的「侯記鴨肉飯」等這些新進(jìn)榜的隱藏街邊小吃了。
以平實價格就能吃到高CP值的美食,是不少小資族生活當(dāng)中的小確幸,在2023年的高雄必比登推介清單中,除了有高雄最強(qiáng)肉燥飯之稱的「柏弘肉燥」、黑白切30元起的「鄭家切仔麵」皆連續(xù)多年入圍,新入選的店家當(dāng)中,「前金肉燥飯」則是許多高雄人相當(dāng)喜愛的早午餐店,來到這裡一定要點一碗招牌肉燥飯配半熟鴨肉蛋;隱藏在三民市場附近的「侯記鴨肉飯」,不僅在地飄香30年,香氣濃郁的當(dāng)歸鴨肉湯與煙燻鴨肉飯,都讓人吃過之後吮指回味。
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臺灣米其林指南2023 高雄必比登推介名單
Apis Grill/店家介紹(2023新入選必比登推介)
昭明海產(chǎn)家庭料理/店家介紹(2023新入選必比登推介)
前金肉燥飯/店家介紹(2023新入選必比登推介)
貳哥食堂/店家介紹(2023新入選必比登推介)
侯記鴨肉飯/店家介紹(2023新入選必比登推介)
阿香的廚房/店家介紹(2023新入選必比登推介)
老爺美食館(鳳山)/店家介紹(2023新入選必比登推介)
廖記米糕/店家介紹(2023新入選必比登推介)
米院子油飯/店家介紹(2023新入選必比登推介)
牛老大涮牛肉 (自強(qiáng)二路)/店家介紹
北港蔡三代筒仔米糕 (鹽埕)/店家介紹
柏弘肉燥/店家介紹
菜粽李/店家介紹
正宗鴨肉飯/店家介紹
鄭家切仔麵/店家介紹
橋仔頭黃家肉燥飯 (橋頭)/店家介紹
湖東牛肉館/店家介紹
弘記肉燥飯舖/店家介紹
舊市羊肉 (岡山)/店家介紹
雞伯/店家介紹
橋邊鵝肉/店家介紹
龍舫牛肉麵疙瘩/店家介紹
老新臺菜 (九如二路)/店家介紹
仙香飲食店/店家介紹
泰元/店家介紹
楊寶寶蒸餃 (楠梓)/店家介紹
雲(yún)來坊/店家介紹
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同場加碼推薦2023臺灣必比登139家全攻略!2023必比登「臺北、臺中、臺南、高雄」必吃夜市美食、小吃公開
2023臺灣必比登必吃清單大公開!比起摘星的米其林,前哨戰(zhàn)「必比登推介」在地小吃和特色美食,更是許多吃貨最期待的美食清單,今年2023臺灣米其林必比登深入臺北、臺中、臺南和高雄在地,精選139家在地小吃推薦,包括臺北45家、臺中31家、臺南36家,以及高雄27家,總數(shù)雖然比起去年少了兩間,但新進(jìn)榜的店家卻高達(dá)26家,其中臺南入圍的新榜名單最多,不枉美食之都稱號。
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