一季換一次菜單、才能一直吸引吃到飽控的目光。在競爭特別激烈的臺北吃到飽市場中,如何成功的吸引吃到飽控,最重要的就是「吃到飽菜單」更新的速度,臺北國泰萬怡酒店MJ Kitchen為了搶攻吃到飽控的必吃清單,特別推出「異國美食博覽會」主題新菜色,要世界人氣料理讓吃到飽控吃到停不下來。
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MJ Kitchen廚藝團隊以國人最愛的旅遊勝地作為創意發想,把各國獨具風情的特色美食,一一呈現。其中洋溢熱情的南歐料理,挑選以火烤方式突顯海鮮鮮甜味的西班牙烤海鮮,蝦子、淡菜以及中卷等鮮美海韻,加入大蒜、檸檬讓味道層次更清新鮮明。
而慢活義大利菜則選用頂級帕馬火腿搭配甘口甜美的切片哈密瓜,瓜果的清甜與豬肉鹹香完美中和,熱鍋菜餚則少不了勃根地紅酒牛,米蘭式燉羊膝等歐陸大菜,以及自助餐檯不可或缺的美國肋眼牛排,肉質鮮嫩且多汁。
還有,被稱為「街頭最強美食」的「東京咖哩炸豬排」為代表,酥脆麵衣包裹豬里肌肉,淋上獨樹一格的日式甘口咖哩,豬排外酥內嫩,沾裹咖哩醬汁後更是別具風情,另外也準備了廣島炸牡蠣,鮮美牡蠣裹上特製麵衣,油炸至金黃酥脆,品嚐飽滿的海韻滋味,以及改良傳統風情的味噌湯,加入肥美生蠔與蛤蜊的味噌生蠔蛤蜊湯,湯頭甘甜,海韻富足。
同時,同時,也為了喜愛東南亞風情的消費者,準備了星洲辣椒蟹,油炸整隻螃蟹後以香辣醬汁爆炒,一口咬下,卡滋卡滋作響,展演道地的南洋風情,以及酸中帶甜的泰味檸檬魚,檸檬醬汁煨煮滑嫩的魚塊,搭配甘甜的番茄,開胃又爽口。
最後,因應微涼秋日而推出的麻油龍膽石斑蛤蜊,以麻油燴煮肉質細嫩的龍膽石斑,並加入鮮美蛤蜊增添鮮味,甘口暖心,以及象徵府城風情的臺南海鮮粥,鋪滿虱目魚肚等滿滿海鮮佐料,將米粒細心熬製至吸飽海鮮鮮美湯汁而成的在地海鮮粥,彰顯南部豪爽風範。
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MJ Kitchen異國美食吃到飽博覽會
活動期間:2023/9/16(六)~2023/12/15(五)
訂餐電話:02-7750-3337
餐期價位:
周一至周五午餐 11:30-14:00,每位成人原價1,180元起。
周五晚餐 18:00-21:30,每位成人原價1,380元起。
假日午餐 11:30-14:00 / 假日晚餐18:00-21:30,每位成人原價1,380元起。
加碼優惠:凡加入萬豪旅享家Bonvoy會員的賓客更可享用85折優惠。
*以上原價服務費10%皆另計。
*菜單內容不定期更新,餐點以餐廳現場供應品項為準。
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