2023年10月20日,創(chuàng)立於1860年、位於京都祇園的宇治茶「祇園辻利」時隔45年推出全新品牌線「BUBURU(ぶぶる)」。同一天,「BUBURU」品牌首家店面已經(jīng)於京都車站2樓新幹線中央出口前的商業(yè)區(qū)域「ASTY SQUARE(アスティ スクエア)」內(nèi)開幕囉!
BUBURU
「宇治茶」,產(chǎn)自京都的南部地區(qū):京都、滋賀、三重、奈良,長期以來一直以日本代表性的茶葉品牌而聞名。自1860年創(chuàng)立以來,祇園辻利專注於推管「宇治茶的魅力」,尤其在1970年大阪世界博覽會後,祇園辻利更於1978年開設(shè)了甜點店「茶寮都路里」,旨在推廣有別於西方咖啡、紅茶的魅力。如今,「BUBURU」將以老字號的專業(yè)知識和技術(shù),根據(jù)茶葉原料的特性,推出「揉捻茶(煎茶、玉露、焙茶、玄米茶等)」的主題甜點。
▲圖片來源/祇園辻利
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BUBURU 點心捲
BUBURU 點心捲(ぶぶるロール)是口感薄脆的捲餅,口味共有5種(抹茶、玉露、焙茶、玄米茶、白巧克力),外皮則包覆了香濃的巧克力。每根點心捲長達(dá)11.5公分,具有酥脆的口感、溫和的甜味,以及茶香的餘韻。特別推薦的是「玄米茶內(nèi)餡×苦甜巧克力」(玄米茶クリーム×ビターチョコ),以及「白巧克力內(nèi)餡×紅茶巧克力」(ホワイトクリーム×和紅茶チョコ)的口味。
▲圖片來源/祇園辻利
■商品資訊
5根入(每種1根入) 1,296日圓(含稅)
10根入(每種2根入) 2,700日圓(含稅)
20根入(每種4根入) 4,536日圓(含稅)
30根入(每種6根入) 5,940日圓(含稅)
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BUBURU 薯條
BURURU 薯條(ぽてと)將茶粉與條狀炸馬鈴薯混合在一起。玉露、玄米茶、焙茶、和紅茶的香氣和馬鈴薯本身的鹽味恰到好處地融合在一起,口味老少咸宜,除了適合當(dāng)飯後零嘴,也能搭配啤酒。
▲圖片來源/祇園辻利
■商品資訊
4袋裝(玉露?玄米茶)每種2袋入 1,080日圓(含稅)
4袋裝(焙茶?和紅茶)每種2袋入 1,080日圓(含稅)
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BURURU 巧克力脆餅
巧克力脆餅(ちょこくらんち)主打「茶拿鐵」風(fēng)味,口味包括玉露芒果、煎茶香蕉、和紅茶草莓、橙子焙茶。這款質(zhì)地酥脆的巧克力脆餅為個別包裝,非常適合作為伴手禮。
▲圖片來源/祇園辻利
■商品資訊
12顆裝(每種3顆) 993日圓(含稅)
■商店資訊
店名:ぶぶる
營業(yè)時間:08:00?21:00 ※不定休
店址:京都府京都市下京區(qū)東塩小路高倉町8-3,JR東海京都車站內(nèi)ASTY SQUARE 2樓
※提供內(nèi)用區(qū) / 亦可外帶?
※支援手機(jī)點餐