日本當(dāng)前正夯的甜點(diǎn)就屬生甜甜圈了!口感溫潤,有如鬆軟吐司般,吸引大批吃貨們爭相朝聖,其中最受櫻花妹歡迎的生甜甜圈專賣店「I?m donut ?」絕不容錯過!目前在日本已有五家分店,趕快將這家收藏至口袋名單吧!
溫潤鬆軟的獨(dú)家口感,生甜甜圈專賣店「I?m donut ?」必訪
生甜甜圈專賣店「I?m donut ?」是由福岡發(fā)跡的人氣麵包店「AMAM DACOTAN」與「Dacomecca」所打造,代表平子良太曾經(jīng)是義式料理主廚,對美味的追求及探索不僅僅體現(xiàn)在食物中,還包含在店內(nèi)的裝潢及商品的包裝設(shè)計(jì),大大展現(xiàn)其獨(dú)到的風(fēng)格與特色,深深吸引許多消費(fèi)者。
「I?m donut ?」現(xiàn)在已經(jīng)拓展到第五家店舖,在東京設(shè)有中目黑店、澀谷店、原宿店,以及新登場的表參道店,而在九州則有福岡店。其中第五家店「I?m donut ? omotesando」(東京?表參道)是「I?m donut ?」第一家四層樓的整棟店,一樓是提供外帶的販?zhǔn)劭臻g,二樓至四樓則是廚房及辦公室,外觀統(tǒng)一以鮮豔的粉紅色作為主題色,相當(dāng)吸睛。
▲圖片來源/株式會社ヒラコンシェ
I?m donut ?的招牌生甜甜圈,嚴(yán)選不同麵粉及烘烤過的南瓜製成口感Q彈溫潤麵皮,再以高溫油炸,外鬆內(nèi)軟的滋味,讓人怎能不愛上!多款風(fēng)味別錯過!
▲圖片來源/株式會社ヒラコンシェ
?I?m donut 生甜甜圈 ?237日幣
加入烘烤過的南瓜製成的麵糰,口感溫潤,有別於一般的甜甜圈,是店裡的招牌商品。
?生法式甜甜圈 356日幣
同樣使用加入烘烤過的南瓜製成的麵糰,在甜甜圈表面淋上厚厚一層的糖漿,每一口都是甜蜜滋味。
?巧克力 345日幣
表面裹上厚厚的巧克力,頂層在撒上巧克力可可碎粒,品嚐甜甜圈的香甜後,隨之而來的是「苦澀可可的餘韻」,味道絕佳。
?卡士達(dá) 486日幣
新鮮的卡士達(dá)奶油風(fēng)味帶有濃厚的餘韻,卻又清爽!麵糰的溫和甜味與柔順的奶油,在口中營造出絕妙的和諧。
?開心果 496日幣
精選鮮奶油及開心果醬的製成香甜內(nèi)餡的甜甜圈,開心果的香氣濃郁,調(diào)和而成的奶油甜度適中,讓人一口接著一口停不下來。
?雞蛋 378日幣
鬆軟的麵團(tuán)搭配充滿自家製的炒蛋,大大增添飽足感。
?帕馬火腿 475日幣
在麵團(tuán)融入橄欖增添口感,再搭配豐富的帕馬火腿的豪華甜甜圈。
另外,也會根據(jù)店舖不同,都出獨(dú)家風(fēng)味!熱愛嚐鮮的吃貨們不妨到日本各地的店舖踩點(diǎn)一下吧!
▲圖片來源/株式會社ヒラコンシェ