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Tiffany Blue Box Café Taipei來了！必吃菜單、售價、訂位辦法曝光，5大亮點搶攻信義區最潮咖啡廳。

2023-12-19 文字：編輯鄭雅之圖片：Tiffany Blue Box Café Taipei 人氣：28,271

編輯鄭雅之

全亞洲首間Tiffany Blue Box Café Taipei來了！奢華和時尚代表的Tiffany，是許多女生心中的夢幻逸品，這次將在臺北信義區開設亞洲首間Blue Box Café Taipei，以經典蒂芙尼藍為主色調，並重磅邀請星級餐廳主廚林明健作為餐飲顧問，從店觀設計到店內餐點和餐具，都營造出輕奢夢幻的氛圍感，今日曝光更多餐點資訊、售價和訂位辦法，衝之前要先做攻略。

Tiffany Blue Box Café Taipei請到建築界傳奇人物 Peter Marino 操刀，以紐約第五大道總店為設計藍圖，所有傢俱和傢飾品都呈現出品牌經典色Tiffany Blue，餐具部分選用Tiffany T True 系列餐具，吧臺區更是使用藍綠色調天河石打造而成，就連牆面上也由美國藝術家莫莉·哈奇親手設計，將69件手繪瓷盤排列出璀璨動人的展示牆。

餐點部分融合亞洲風味，請到米其林一星餐廳主理人林明健主廚(Chef Kin)坐鎮，擅長將各類型料理元素完美融合的Chef Kin，開幕限定菜單使用筊白筍、龍眼、絲瓜、三星蔥等臺灣在地食材，搭配馬告、班蘭、檸檬葉、枸杞、客家金桔醬等亞洲特有香料進行調味，推出早餐、下午茶及季節性菜單。

早餐部分以奧黛麗赫本主演電影《第凡內早餐》經典場景為發想，首推「可頌、手工新鮮果醬」，酸甜的覆盆子及杏桃果醬配上酥香可頌超療癒。另外還有刨入瑞士葛瑞爾起司的法式炒蛋、加入臺灣味花生糖的法式吐司等。下午茶的話則是主打「英式三層下午茶」，松露蛋沙拉三明治、魚子醬蟹肉塔、蔬菜鹹派、巧克力慕絲蛋糕、夢幻藍蛋糕、咖椰起司蛋糕等五款鹹點、六款甜點組合，每人1580元享用輕奢下午茶。

季節性菜單主推玉米濃湯、油封鴨腿、美國頂級菲力牛排、緬因龍蝦細扁麵、香煎午仔魚佐客家金桔醬等，為大家端上最意想不到的美味。2023/12/21起開放預約訂位2024/1/3，加入Tiffany & Co. 蒂芙尼LINE官方帳號，並透過圖文選單找到登記訂位的預約資訊。

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