高雄最美海景餐廳「永心浮島」搶訂位!從高雄起家的永心鳳茶,在2023年年底回到高雄,在大港橋旁開設全新概念餐酒館「永心浮島」,耗資三千萬打造宛如塞納河畔的超愜意用餐環境,餐點部分將臺灣熱炒融入各國料理手法,開幕至今成為高雄最夯打卡夯店。
致力於將臺食臺茶文化發揚光大的永心鳳茶,這次回高雄娘家開設首間「永心浮島」,以湛藍、橘紅和銀色作為主視覺,分別象徵海洋、葡萄酒、與高雄鋼鐵城市的意象,營造出復古摩登的用餐環境,讓人一走進店內就忍不住拿起手機狂拍。
戶外露天的海景座位區則是零距離的享受徐徐海風,在大港橋旁品嚐海鮮、眺望對岸的85大樓。更請到金馬視覺統籌團隊Bito為酒櫃設計即時互動的科技藝術創作,呈現永心浮島從日出到星空的美,另外,只要一開冰箱門還會有小驚喜躍上海面。
插旗在高雄港都,餐點部分便以季節新鮮海產為主打,將臺灣熱炒透過現代精緻的料理手法,搖身變成一道道讓人驚艷的特色料理。特別推薦集結螃蟹、海螺、小卷等多樣時令海鮮的「浮島海鮮拼盤」,無論是搭五味醬還是薑醋都是海鮮控頂級享受。
蚵仔麵線變化版的「臺式青醬牡蠣炒麵」、蚵仔煎升級版「牡蠣滑蛋」,以及熱炒店必點「香辣龍珠佐青龍」、「起司麻婆豆腐」等,都是到永心浮島必吃菜。搭上特調蜜香紅氣泡茶、桂花烏龍氣泡茶,體驗不一樣的港都風情。
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永心浮島 店家資訊
營業時間:12:00-24:00
電話:(07) 521-6021
地址:高雄市鼓山區蓬萊路6之6號(大港倉七庫)
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永心浮島 5大亮點
1、永心鳳茶全新海鮮餐酒館品牌。
2、耗資三千萬打造復古摩登海景餐廳。
3、邀請金馬視覺統籌團隊Bito為酒櫃設計即時互動的科技藝術創作。
4、現代料理風臺灣海鮮熱炒。
5、特調蜜香紅氣泡茶、桂花烏龍氣泡茶。
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