關(guān)東人的渡假勝地「熱海」必吃美味再加一!鄰近熱海車站的日西合璧甜點(diǎn)專門店「又一庵謹(jǐn)製 熱海ばたーあん」,主打紅豆與奶油的療癒甜點(diǎn)。店內(nèi)招牌商品「熱海奶油紅豆麵包(熱海ばたーあんパン)」,在今年冬季推出每日數(shù)量限定的巧克力風(fēng)味「熱海奶油紅豆巧克力麵包」,於2024年1月12日期間限定登場!同時(shí)再加碼適合作為伴手禮的「熱海奶油紅豆巧克力饅頭」及季節(jié)感十足「奶油紅豆巧克力蒙布朗」,獨(dú)特滋味這裡才有!
▲圖片來源/又一庵謹(jǐn)製 熱海ばたーあん
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紅豆X奶油共譜獨(dú)家滋味!「又一庵謹(jǐn)製 熱海ばたーあん」必訪
曾經(jīng)熱海吸引了政界人士、文豪、學(xué)者等新興人物,並因引進(jìn)新文化而發(fā)展,這使得和洋文化在這裡得以和諧發(fā)展。正因?yàn)檫@樣的熱海,所以我們希望能夠展開帶有文明與開化活力的甜點(diǎn)。於2021年8月在熱海車站前的仲見世商店街開設(shè)了「又一庵謹(jǐn)製 熱海ばたーあん」,將又一庵150年來傳承的自家製綿密紅豆餡與香濃奶油交織而成的創(chuàng)新甜點(diǎn)「熱海奶油紅豆麵包」。
▲圖片來源/又一庵謹(jǐn)製 熱海ばたーあん
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熱海奶油紅豆巧克力麵包(熱海ばたーあんパンチョコ)
將可可粉融入鬆軟口感的麵團(tuán)中,再混合巧克力奶油及「又一庵」自豪的帶顆粒紅豆餡,最後在表面撒上杏仁增添香氣。滑順的巧克力與紅豆、奶油融為一體,適合在寒冷的冬天來上一個(gè),用香甜滋味療癒自己。
▲圖片來源/又一庵謹(jǐn)製 熱海ばたーあん
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熱海奶油紅豆巧克力饅頭(熱海ばたーあんパンまんじゅうチョコ)
日本名產(chǎn)「饅頭」為帶有餡料、餅皮鬆軟的小點(diǎn)心,有別於臺(tái)灣的饅頭!這次將饅頭的餅皮及內(nèi)餡都加入濃郁的巧克力。一口咬下去,即刻感受到順滑巧克力帶來的甜蜜,給人滿滿幸福感。
▲圖片來源/又一庵謹(jǐn)製 熱海ばたーあん
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奶油紅豆巧克力蒙布朗(ばたーあんのチョコモンブラン)
在蒙布朗的精髓奶油中包裹了口感順滑的生巧克力、巧克力碎屑、又一庵的帶顆粒紅豆餡,最後再撒上酸酸甜甜的草莓及酥脆的餅乾碎片,層次豐富。
▲圖片來源/又一庵謹(jǐn)製 熱海ばたーあん
■店舖資訊
地址:熱海市田原本町5番11號(hào)
營業(yè)時(shí)間:10:00~18:00
公休日: 不定
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