RITUEL是以法語命名為「習(xí)俗?儀式」的面包店。製作過程，使用精選的小麥和季節(jié)水果等優(yōu)質(zhì)原料，精心調(diào)整面團(tuán)的溫度、水分含量和彈性等細(xì)節(jié)，所有工序都以手工完成。麵包店「RITUEL（Rituel）」於2024年2月29日開設(shè)了旗艦店「RITUEL虎之門」，同步推出了紀(jì)念開幕的豪華下午茶套餐！

RITUEL 旗艦店

2月29日至3月31日期間，RITUEL 旗艦店推出了三種特別下午茶套餐。
① 附烘焙點(diǎn)心禮盒的下午茶套餐
下午茶套餐＋人氣甜點(diǎn)禮盒。
期間限定特價6,500日圓（含稅），原價8,000日圓（含稅）。

② 可自選烘焙點(diǎn)心?季節(jié)甜點(diǎn)下午茶
期間限定特價5,000日圓（含稅），原價5,800日圓（含稅）。

③ 可自選烘焙點(diǎn)心?季節(jié)甜點(diǎn)下午茶?香檳套餐
期間限定特價6,000日圓（含稅），原價6,800日圓（含稅）。

▲圖片來源／株式會社ベイクルーズ

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下午茶套餐

下午茶套餐包含生火腿和康堤起司的開胃菜、鴨腿沙拉迷你漢堡、草莓湯、柑橘果凍、開心果焦糖布丁和馬卡龍。外觀華麗的草莓湯是本套下午茶的招牌料理，草莓的甜美與酸味經(jīng)過熬煮，達(dá)到完美的平衡，締造出恰到好處的獨(dú)特風(fēng)味。

▲圖片來源／株式會社ベイクルーズ

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可自選烘焙點(diǎn)心

消費(fèi)者可以從推車中任選3種焗烤點(diǎn)心：可麗露蛋糕、法式樹莓塔、季節(jié)水果薄餅、費(fèi)南雪蛋糕、司康餅和洛林鹹派。其中，店內(nèi)製作的費(fèi)南雪蛋糕帶有酥脆的口感和焦化奶油的香氣；含有Cassonade紅糖的全麥司康餅有著金黃香脆的外皮，中心鬆軟；外皮焦脆、內(nèi)層鬆軟的可麗露特別有人氣。

▲圖片來源／株式會社ベイクルーズ

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甜點(diǎn)

本次的甜點(diǎn)是草莓百露華蛋糕。甜點(diǎn)都會使用時令水果製作，根據(jù)季節(jié)不同，甜點(diǎn)菜單會有所變動。

▲圖片來源／株式會社ベイクルーズ


■餐廳資訊
開幕日期：2024年2月29日
地址：東京都港區(qū)虎之門二丁目6番3號 虎之門HILLS STATION TOWER 2樓
交通方式：東京Metro日比谷線虎之門Hills站徒步2分鐘；銀座線虎之門站徒步4分鐘
營業(yè)時間：
咖啡廳區(qū)域：平日及六08：00～21：00（最後點(diǎn)餐時間20：30）
星期日及節(jié)假日08：00～20：00（最後點(diǎn)餐時間19：30）
休息廳區(qū)域：平日及六08：00～23：00（最後點(diǎn)餐時間22：00）
星期日及節(jié)假日08：00～22：00（最後點(diǎn)餐時間21：00）
預(yù)約網(wǎng)址
官方Instagram


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