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想在家品嚐水梨醬烤牛小排嗎?LG廚房家電滿足你的味蕾,就讓韓廚到我家開煮,一秒把你家變成人氣韓式餐廳。

2024-07-04 文字:Walker新發現 人氣:42,861

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說到經典韓式料理,大家熟知的有韓式炸雞、安東燉雞以及大家所喜愛的韓式水梨醬烤牛小排等。而提到韓國烤肉,就不得不提韓國第一烤肉品牌八色烤肉,曾被韓國觀光公社評為十大美食名店之一,主廚擅長用獨特調味和火候技巧鎖住濃郁肉汁,想像那饗滋滋的肉香在腦海中浮現,內心不禁吶喊:「好想在家吃烤肉喔!」

你的心聲LG聽到了,想要在家輕鬆做水梨醬烤牛小排一點都不難!這次與LG推出特別企劃,邀請八色烤肉主廚李紀詳到蔡小姐家中,教大家使用LG 3大韓系廚房明星家電從敲敲門冰箱、微波爐以及洗碗機,並手把手教大家「水梨醬烤牛小排」,讓你從料理菜鳥快速晉級料理熟手,在家也能輕鬆吃到韓式烤肉!文末還有留言贈獎活動,千萬別錯過囉!

準備食材:梨子半顆、蘋果適量、奇異果適量、大蒜10g、洋蔥半顆、牛小排500g、蘿蔓生菜適量、泡菜適量、醬油2~3大匙、味醂1小匙、香油1/4小匙、蒜末10g
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從冰箱取出今天要製作的食材
廚房備料的好幫手【LG InstaView? 敲敲看門中門冰球冰箱】

734L 大容量設計,鏡面設計一體成形,外觀簡約美型。叩叩兩下即可看見冰箱內部,不用打開冰箱大門就能透過透明鏡面鎖定要拿的食材,快速拿食材超便利,又能減少冷流流失,保鮮更省電!


Step1 將梨子、蘋果、奇異果洗淨切成碎末狀或用調理機打成泥狀
輕敲兩下從敲敲門冰箱取出梨子、蘋果、奇異果,洗乾淨後切成碎末狀。

Step2 將果泥過篩後加入適量的醬油、味醂、香油、蒜末
將剛剛切好的果泥進行過濾,讓整體果泥的口感能更綿密入口,並依照個人口味加入適量的醬油、味醂、香油、蒜末,進行攪拌,攪拌後特調水梨醬就大功告成!

Step3 選一塊厚度約50塊硬幣的牛肉,並加入特調水梨醬進行醃製
加入特調醬汁時,請分批適量加入後,並用雙手按摩肉塊,這樣才可以讓肉塊完整吸收水梨醬的風味,完成後放入LG冰箱冷藏醃製6小時。


食材準備就緒,送入微波爐開始進行料理
廚房料理的好幫手 【LG NeoChef? 智慧變頻蒸烘烤微波爐】

39L超大容量,想料理甚麼都可以,蒸烤烘炸多功能一機搞定,搭載智慧變頻的技術,10段火力精準控溫,高效率烹飪,讓你在家也可以輕鬆展現大師級的火侯。文末還有留言贈獎活動,千萬別錯過囉!


Step4 將醃製好的牛肉從冰箱取出,送入微波爐開始進行料理
在微波爐的右側面板選擇模式【燒烤與烘焙】,代碼【3 烤牛肉】,重量設定0.7kg,接下來只要耐心等待31分鐘,香噴噴的烤牛肉即將出爐!

Step5 烘烤後將牛肉取出靜置,再以適口大小切片、撒上白芝麻就完成啦!
取出靜置15分鐘,好讓肉體充分吸收肉汁,並一刀一刀切成適口的切片狀,鮮嫩的肉片油光透亮,到底有多厲害完全不必多說。切好後撒上白芝麻或蒜片,就可以準備上桌啦!

水梨醬烤牛小排 美味吃法tips

超美味的水梨醬烤牛小排,不僅端上桌超豐盛,看起來也超厲害的!八色烤肉李主廚建議,可以搭配生菜、韓式小菜一起享用,以道地的韓式霸氣吃法一口塞入嘴中,充分感受水梨醬的清甜、牛小排軟嫩適中的肉質,以及生菜、韓式小菜的豐富口感與味蕾, LG不但讓料理新手成為料理熟手,也把家華麗升級成韓式餐廳啦!?

在家開伙的懶人救星 - LG QuadWash? Steam四方洗蒸氣超潔凈洗碗機

LG洗碗機是 14人份大容量設計,就算家裡來了十個客人也不必擔心,吃完飯後面對大小不一的碗盤或鍋具,用可調式彈性籃架讓你擺放更靈活。洗碗機也採用100℃ True Steam蒸氣潔亮技術,高溫軟化油污,有別於過往手洗碗盤需要多次熱水才能去除油漬,清潔上也容易許多。在玻璃杯瓶餐具上也能明顯感受到清潔後沒有什麼水漬的殘留,非常乾淨。


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LG廚房家電為你打造美好的居家食光

飯後想要和朋友敘舊閒聊,適合來杯LG 敲敲看門中門冰球冰箱特製的冰球特調飲品。LG冰箱內建獨家專利的自製冰球功能,可延長特調飲品的賞味時間,把絕佳滋味喝進嘴裡豐富你的味蕾。連蔡小姐的先生都覺得「很威!」,即便招待三五好友也不必為了冰飲手忙腳亂。



不管從冰箱、微波爐,甚至到洗碗機, LG陪你從烹煮日常中,找到體驗生活的全新方式,不僅提供不同性能和外觀個性化的廚房,讓你在家裡做飯還可以超前部署感受居家生活美學,LG韓廚到我家大成功!


對了!看完後意猶未盡,想了解LG時尚韓廚家電,歡迎點下方連結 →?https://www.lg.com/tw/objet-collection-kitchen

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LG韓廚家電贈獎活動 留言就能把好康禮券帶回家

● 活動問題:

看完本篇文章的影片後,你覺得LG智慧變頻微波爐最吸引你的特點?最想要做哪道料理?(可複選) 請於留言處回答!

  1. 一體成型 鏡面外觀,韓系美學簡約俐落
  2. 一機蒸烘烤炸,快速就能出好菜,健康又美味!
  3. 智慧變頻科技,10段火力精準控溫食物不再外熱內冷
  4. 抗菌易清潔塗層,擁有99.99%抗菌效果,油漬輕鬆去除!
  5. 六角形轉盤設計,擺放食材更穩固
  6. 磁控管10 年保固,使用更安心!

參考範例:LG微波爐的一體成型 鏡面外觀,韓系美學簡約俐落好吸引我!最想要做韓式炸雞~

Walker所有會員於活動期間內看完文章後,在下方留言區回答LG家電的問題,完成後就可參加抽獎且有機會抽中7-ELEVEN 500元禮券

活動期間:7/4(四)~7/10(三)
得獎公佈時間:7/17(三)


立即參與留言活動,把500元7-ELEVEN禮券帶回家!

 

● 活動贈品:

◎ 7-ELEVEN 500元禮券 乙 張 共 3 名

● 活動時間:2024-07-04 09:00~2024-07-10 23:59

● 得獎公佈:2024-07-18 15:58 公佈於 窩客島個人主頁

● 注意事項:

  1. 每位會員帳號均有一次抽獎機會。
  2. 本活動由LG主辦,WalkerLand窩客島協力發布活動資訊,凡參與本活動者,即視為同意及接受本活動注意事項及相關規定,若有未盡事宜,悉依品牌相關規定,品牌得保留隨時更改、終止活動內容及注意事項之權利。
  3. 入選者於參加本活動之同時,即同意接受本活動之活動辦法與注意事項之規範,如有違反,LG得取消其參加或得獎資格,並就因此所生之損害,得向入選者請求損害賠償。
  4. 本活動如因不可抗力之特殊原因無法執行時,主辦單位有權決定取消、終止、修改或暫停本活動。
  5. 參加本次留言贈獎活動,需在指定文章頁下方參與留言活動,且完成指定的留言內容後可獲得乙次抽獎資格,若在其他社群平臺中作答,將由主辦單位判定為無效留言。
  6. 抽出得獎者後,我傳媒將會寄送得獎通知告知得獎者,並由得獎者授權提供聯繫資訊,我傳媒將會寄送得獎通知告知得獎者,且於約定時間內回覆基本資料。得獎通知若因個人基本資料有誤而導致未收到通知,得獎者需在得將名單公布後三天內告知未收到信件,逾期將不再進行補寄、得獎名額將不再進行遞補。
  7. 特別說明:目前針對「Yahoo、Hotmail」無法接收正常收取通知信件。請要參與本次活動的會員,至會員中心→收信E-mail設定→設定Gmail帳號信箱。(設定請點我!)

 

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留言
69 則留言
  • 黃小綾
    黃小綾
    2024-07-10
    智慧變頻科技,10段火力精準控溫食物不再外熱內冷
    抗菌易清潔塗層,磁控管10 年保固,這些最吸引我,用這烤魚不破皮很適合





  • Queeny
    Queeny
    2024-07-10
    我最喜歡 734L 大容量設計,鏡面設計一體成形,
    叩叩兩下即可看見冰箱內部,方便又省時!
    我想學怎麼在家煮韓式炸雞!
  • April Hu
    April Hu
    2024-07-10
    LG微波爐的一體成型 鏡面外觀,韓系美學簡約俐落好吸引我!最想要做韓式炸雞~
  • archer hsu
    archer hsu
    2024-07-10
    LG一機蒸烘烤炸,快速就能出好菜,健康又美味! 我也想做烤牛排!
  • alice
    alice
    2024-07-10
    LG微波爐的抗菌易清潔塗層,擁有99.99%抗菌效果,油漬輕鬆去除!最想要做烤牛排
  • 櫻桃
    櫻桃
    2024-07-09
    1.一體成型 鏡面外觀,韓系美學簡約俐落
    2.一機蒸烘烤炸,快速就能出好菜,健康又美味!
    4.抗菌易清潔塗層,擁有99.99%抗菌效果,油漬輕鬆去除!
    6.磁控管10 年保固,使用更安心
    想試做文章中的水梨醬烤牛小排
  • IvyHuang
    IvyHuang
    2024-07-09
    LG一機蒸烘烤炸,快速就能出好菜,健康又美味! 想做烤魚
  • 吳美美
    吳美美
    2024-07-09
    抗菌易清潔塗層,擁有99.99%抗菌效果,油漬輕鬆去除!毋需再擔心陳年污垢,最想做烤雞大腿
  • 安妮 Anny
    安妮 Anny
    2024-07-09
    LG一機蒸烘烤炸,快速就能出好菜,健康又美味!好想每天用它做烤雞!!
  • Yu Sheri
    Yu Sheri
    2024-07-08
    LG微波爐的抗菌易清潔塗層,擁有99.99%抗菌效果,油漬輕鬆去除!好吸引我!清潔最困擾煮婦~ 最想做韓式炸雞、醬烤牛小排!(最會到處噴?)
  • 三重菜菜子
    三重菜菜子
    2024-07-08
    「一體成型 鏡面外觀,韓系美學簡約」和「一機蒸烘烤炸,快速就能出好菜,健康又美味!」的功能好生火,最想做韓式烤五花肉!!!
  • 大海愛上藍天
    大海愛上藍天
    2024-07-08
    一機蒸烘烤炸,快速就能出好菜,健康又美味!,清蒸魚
  • 珊蒂享吃
    珊蒂享吃
    2024-07-08
    一體成型 鏡面外觀,韓系美學簡約俐落
    一機蒸烘烤炸,快速就能出好菜,健康又美味!
  • 葉佳佳
    葉佳佳
    2024-07-08
    LG微波爐鏡面外觀好美麗,韓系美學簡約俐落好吸引我!
    最想要學會做韓式炸雞、醬烤牛小排~
  • 廖佳螢
    廖佳螢
    2024-07-08
    LG微波爐的一體成型 鏡面外觀,韓系美學簡約俐落好吸引我!最想要學會做韓式炸雞~
  • Sun Day
    Sun Day
    2024-07-08
    一機蒸烘烤炸,快速就能出好菜,健康又美味!
    智慧變頻科技,10段火力精準控溫食物不再外熱內冷
    抗菌易清潔塗層,擁有99.99%抗菌效果,油漬輕鬆去除!
  • Sandy Chen
    Sandy Chen
    2024-07-08
    一機蒸烘烤炸,快速就能出好菜,健康又美味!想做水梨醬烤牛小排。
  • Randall Zheng
    Randall Zheng
    2024-07-08
    一機蒸烘烤炸,快速就能出好菜,健康又美味! 想吃糖醋魚~
  • Mio醬
    Mio醬
    2024-07-07
    一機蒸烘烤炸,快速就能出好菜,健康又美味!最想做的菜是水梨醬烤牛小排!
  • 跟著關關看世界
    跟著關關看世界
    2024-07-07
    LG微波爐一機蒸烘烤炸,快速就能出好菜,健康又美味!
    最想做水梨醬烤牛小排
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