這樣吃才有賺到!JR東日本大飯店臺(tái)北「鉑麗安」為了讓吃到飽控可以平日用享有更多優(yōu)惠,特別於週一至週五午餐時(shí)段「壯世代優(yōu)惠」60歲以上享6折優(yōu)惠。同時(shí),週一至週四晚上八點(diǎn)後「LINE好友晚晚餐買一送一優(yōu)惠」延長(zhǎng)至2024年12月30日,搶攻吃到飽控的必吃清單。
除了優(yōu)惠之外,JR東日本大飯店臺(tái)北「鉑麗安」自即日起至7/4於週一至週日午、晚餐時(shí)段推出「義大利美食饗宴」,使用大量的魚(yú)貨海鮮、新鮮時(shí)蔬、橄欖油、番茄、奶酪。其中,必吃之一義大利米蘭的節(jié)慶代表料理「米蘭式燉羊膝」,小牛膝加上白葡萄酒、洋蔥、鯷魚(yú)、大蒜進(jìn)行煎煮,再加入番茄、胡蘿蔔、芹菜等燉煮1個(gè)小時(shí)以上,加入義大利瑪莎拉酒提升風(fēng)味,牛膝燉得軟爛入口即化,帶有著濃郁口感。
此外,還有清爽口感的拿波里漁民風(fēng)味菜「義式水煮魚(yú)」,選用肉質(zhì)細(xì)嫩的鱸魚(yú),以金黃蒜油加上酸爽白酒、番茄、橄欖及貝類海鮮等組成的美味湯汁,再加上檸檬及黑胡椒增加香氣,清爽又飽含大海鮮美滋味。另有內(nèi)餡滿滿的香炒牛肝菌搭配瑞可達(dá)起司的「義大利牛肝蕈餃佐南瓜醬汁」、烤得焦糖化又保留時(shí)蔬的清爽鮮甜的「義式烤時(shí)蔬」、品嘗到滿滿的莫札瑞拉起司加上番茄的黃金組合「瑪格麗特披薩」、以多種蔬菜如紅蘿蔔、櫛瓜、芹菜莖、蕃茄、甜菜葉…熬煮的「義式蔬菜湯」等。
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同時(shí),鉑麗安自助餐經(jīng)典美食還有「普羅旺斯香草烤羊肋排」,帶有迷迭香氣搭配上風(fēng)味獨(dú)特的薄荷醬汁平衡了豐富的油脂卻略帶清爽風(fēng)味。以低溫慢烤方式呈現(xiàn)的「特製爐烤香料肋眼牛排」,甜美肉汁保留在牛肉中,牛肉口感軟嫩細(xì)緻。「舒肥戰(zhàn)斧豬排」選用帶骨肋眼,以低溫舒肥熟成方式,表面煎香外酥內(nèi)軟,不禁令人大快朵頤。還有一般自助餐臺(tái)少見(jiàn)的「法式燉牛舌」則是精選上等牛舌,搭配優(yōu)雅的紅酒,經(jīng)過(guò)主廚精湛的廚藝烹調(diào)而成,肉質(zhì)鮮嫩多汁,豐富濃郁。
最後,絕對(duì)不能缺少的義大利經(jīng)典甜點(diǎn)「提拉米蘇」,揉合起司、咖啡與酒香的醇厚滋味,撒上可可粉令人感到無(wú)比幸福。有如甜甜圈可人、外酥內(nèi)柔的「拿坡里聖若瑟泡芙」。源於義大利卡布里島以巧克力和核桃製作的「卡普里蛋糕」。以及「拿坡里果醬杏仁派」酥脆的派皮加上香甜的內(nèi)餡,每一口都令人無(wú)法抗拒。
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JR東日本大飯店臺(tái)北 BRILLIANT 鉑麗安全日餐廳 訂位
電話:02-77500934
地址:臺(tái)北市中山區(qū)南京東路133號(hào)B1樓(南京復(fù)興站旁)
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JR東日本大飯店臺(tái)北 BRILLIANT 鉑麗安全日餐廳 買一送一
活動(dòng)期間:即日起至12/31
活動(dòng)內(nèi)容:週一至週四晚上八點(diǎn)後「LINE好友晚晚餐買一送一優(yōu)惠」