咖啡控最熟悉的「三角窗咖啡廳」伯朗咖啡，是許多咖啡控喝下午茶、上班族開會(huì)吃午餐、學(xué)生念書寫報(bào)告的口袋名單。這次伯朗咖啡特別把門市升級(jí)，在松江南京打造第一間概念店，裝潢設(shè)計(jì)、菜單通通更新，並且維持以往的不限時(shí)、有插座、無(wú)低消，要成為網(wǎng)美「跑咖、打卡IG」的新歡。

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為了讓咖啡廳更年輕、更有生活感，伯朗咖啡特別打造升級(jí)版「南京概念店」，花費(fèi)近半年時(shí)間把店面翻新，在7/1起對(duì)外試營(yíng)運(yùn)。全新的店面採(cǎi)用淺色系裝潢，搭配大面積的玻璃窗，以及圓形沙發(fā)、單人座位等滿足不同需求，部分座位也搭配插座，不論是來(lái)開會(huì)、喝下午茶，還是來(lái)看書、工作都能滿足。



三層樓的「伯朗咖啡南京概念店」，一樓新設(shè)計(jì)半開放式的吧臺(tái)，可以看見(jiàn)餐點(diǎn)製作、咖啡手沖的過(guò)程，還有每天更換的甜點(diǎn)菜單，以及全新設(shè)計(jì)的伯朗咖啡周邊小物，通通一次滿足。此外二樓座位區(qū)採(cǎi)圓形沙發(fā)、以及熱帶植栽設(shè)計(jì)，打造休閒度假感；三樓則以交誼廳為概念，設(shè)置彩色低沙發(fā)，讓人放鬆的喝咖啡聊是非。

在菜單上，伯朗咖啡概念店提供早午餐全天供應(yīng)，還有三明治、鹹派輕食、義大利麵、沙拉等品項(xiàng)，從早午餐吃到午餐、晚餐都可以。其中特別推薦澎派系「肉食大早餐」太陽(yáng)蛋、酸種麵包、火腿、沙拉、優(yōu)格一次滿足，另一款「燻鮭魚酪梨酸種麵包」也超適合早午餐開吃。甜點(diǎn)則推薦大人味威士忌布丁、巴斯克蛋糕，通通只在概念店吃得到。



針對(duì)咖啡品項(xiàng)，伯朗咖啡特別與同集團(tuán)「噶瑪蘭威士忌」合作，使用威士忌的酒桶、放入不同的單一品種精品咖啡豆進(jìn)行熟成，打造出有濃烈酒香、但完全0酒精的「桶陳咖啡」。桶陳咖啡系列有3種咖啡豆，搭配雪莉桶、波本桶和葡萄酒桶三種風(fēng)味，除了提供外帶濾掛咖啡、冷萃咖啡之外，門市內(nèi)用也可享有「桶陳三重奏」喝法，再冷萃咖啡附上冰塊、牛奶，用威士忌品酒杯喝起來(lái)，更有儀式感。



這次伯朗咖啡南京概念店位於南京東路、建國(guó)北路口三角窗，自7/1起試營(yíng)運(yùn)，營(yíng)業(yè)時(shí)間從早上7:30至下午5點(diǎn)，未來(lái)正式開幕後營(yíng)業(yè)時(shí)間會(huì)延長(zhǎng)至晚間9點(diǎn)，讓松江南京上班族、學(xué)生，或是想跑咖、拍IG的網(wǎng)美們，通通準(zhǔn)時(shí)先朝聖。



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伯朗咖啡南京概念店

地址：臺(tái)北市中山區(qū)南京東路二段218號(hào)
電話：02-2516-7669

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