以太坊钱包打开什么样

thevilla-herbs restaurant~試吃花絮 獨家報導

文字:窩客島活動中心 人氣:4,840
?
結合歐洲與南洋的特色裝潢
?
充滿慵懶迷人的度假風情
?
用料實在的美食饗宴值得你造訪thevilla-herbs restaurant!
?
?
?

?
不論是屋內、屋外的景觀,相信餐廳的主人一定是花了許多的巧思^^
thevilla-herbs其實是兩棟房子合在一起的,一邊是餐廳,另一邊就比較像lounge bar
適合用餐完到另一邊小憩,喝點小酒聊聊天。
?
<沙拉>松子鯷魚小捲暖沙拉羅勒陳醋風味 ?$ 320
我覺得這道是第一次來thevilla-herbs必點的一道菜(大點頭),用料超有誠意、超實在的
可別被那個辣椒嚇到了,其實一點都不辣~一邊夾菜時還發現了"松子",超棒的我很愛松子說!!
這道小捲暖沙拉整個征服了我,選用澎湖鮮甜的小捲加上蒜片、辣椒、鯷魚翻炒,烹煮的時間恰到好處,口感很柔軟
與生菜搭配的義大利黑醋,吃起來微酸又帶有一點臺灣三杯口味的小卷
多重層次的香味在口中翻騰,真的很讚,這道真的很推薦~
?
?
?
?
?
?
?

?
一進門,就是充滿「度假風情」的水池與迎賓臺。夜晚,點著燭火,又是另一番景色吧!
水池裡的錦鯉,被店內的香草麵包,養得活力滿點,充滿朝氣。
?
<開胃菜>爐烤墨西哥辣椒乳酪培根捲 $280
本身不愛培根,卻因為這道菜,對培根「重新」改觀!!
天殺的~卷著濃郁的奶油乳酪,超合(搖頭)
番茄醬汁的清爽,讓人忍不住想要「舔」盤子。
還有,那手工自製的「馬鈴薯麵包」,一定要點。
不要以為只是一個小餐包,拿在手上的分量,還有咬在嘴裡的韌度,都讓人衷心喜愛。
?
?
?
?
?
?
?
?

?
the villa herbs左右兩邊是不同風格
剛剛的左邊是代表『白晝』
右邊則是『黑夜』,到了晚上就是Lounge Bar囉
?
<主菜>爐烤鮭魚佐朝鮮薊酸豆橄欖醬?$
煎烤鮮嫩鮭魚搭配以新鮮番茄及朝鮮薊、酸豆熬煮的酸鹹風味醬汁
最近吃東西都會特別喜歡吃魚,總覺得魚的熱量比肉類都低,而且『魚』怎麼吃都不會膩!
除了上層滿滿的鮭魚外,下層還有厚厚的一層馬鈴薯泥(眼睛亮亮 )
鮭魚很厚,吃起來很有飽足感
醬汁雖然濃郁卻不會油膩,我個人非常喜歡這道菜。
?
?
?
?
?
?
?
?

herbs restaurant是代表白晝的餐廳
有著大片落地窗和半戶外庭園玻璃屋 採光很好 早午餐 午茶都是在這邊
不論哪邊都很有情調
曾經有一次晚餐就坐在戶外區
點上蠟燭和游泳池派對會出現的火炬
非常的浪漫~
?
?
<主菜>爐烤培根小牛肋排佐鮮茄莎莎 $620
小牛肋排外頭包裹著培根烤至酥脆 ?外表像根棒棒糖
因為採用的是犢牛 所以肉色比較白
但不知道是不是因為牛的年紀還小
吃起來沒什麼牛肉味
幾乎都靠著培根和醬汁提味
不過口感道是很柔軟 沒有經絡的阻撓
有點像雞肉加上素火腿的感覺XD
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
*************
?
每次都只能看試吃分享文流口水嗎?
?
快寫信給窩客島試吃姐!就有機會成為試吃幸運兒喔~!
?

加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

keyboard_arrow_up