高雄餐酒館推薦!連在地人都不一定知道的「A Grill?steak house」,是岡山深耕多年的頂級牛排餐廳「A-Steak」的新品牌,藏在新崛江商圈附近的二樓;主打乾式熟成牛排,午間套餐只要一千初頭,不論是前菜、湯品、爐烤牛排、龍蝦義大利麵等都具高水準,甚至有在地老饕一個月至少吃三次以上。
「A Grill?steak house」在高雄英迪格酒店附近的中山二路上,店面外觀看起來不大,走上二樓則會發現別有洞天,不僅空間寬廣、座位數多,還設有包廂,親友聚餐或公司團體聚會都很適合;廚房採開放式,可以直擊內場人員製作餐點的過程。
值得一提的是,「A Grill?steak house」午間套餐出乎意料經濟實惠,主打的乾式熟成牛排套餐價格落在 1050元至1580元,且品質一點也不輸給知名高檔連鎖牛排餐廳。套餐前菜特別推薦「黑豬培根」,長度令許多人不敢相信這真的是一人份的前菜,培根吃起來還帶有煙燻香氣,可以搭配一旁的酸菜和芝麻葉一起入口。
「爐烤牛排」為「A Grill?steak house」週末限定的料理,一次可以享用到叻眼和老饕、兩種不同的口感,建議熟度為三分熟,口感軟嫩、滿滿肉汁,並帶有一點甜度;「龍蝦義大利麵」則是單點料理,超大隻龍蝦尾置頂,視覺效果絕佳,義大利麵搭配以龍蝦頭熬製而成的龍蝦番茄醬汁,鮮甜之中帶點酸,而且份量大方、趨近於兩人份,絕對是物超所值。
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A Grill?steak house推薦
爐烤牛排、龍蝦義大利麵
A Grill?steak house店家資訊
地址:高雄市前金區中山二路577號2樓之1
電話:07-221-1111
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