堪稱時尚系一定不錯過的中秋派對!為了讓中秋烤肉有更多可以選擇,SEA TO SKY推出一場別開生面的高空海鮮派對,活動從9/13日開始,一直到9/17,為期五天。除了能欣賞最美的臺北101和信義區夜景外,吃到最棒、最美味的料理。其中,又以豪華美式手抓海鮮桶最吸睛,搶攻2024中秋節必排聚會行程。
SEA TO SKY表示,這一次除了有波士頓龍蝦,搭配大白蝦、紐西蘭淡菜、澎湖中卷及鮑魚等綜合海鮮,還有玉米、青花菜和馬鈴薯,並淋上主廚特製的美式辣醬。這份醬汁以多種蔬菜燉煮為基底,加入肯瓊醬和Old Bay香料,搭配奶油與Tabasco辣椒醬,呈現出濃郁的美國南方風味,令整個海鮮桶的口感更加香辣過癮,視覺和味覺的雙重衝擊,令人難以忘懷。
除了美式手抓海鮮桶,無限量供應的現烤東石鮮蚵也為這次的派對增添不少亮點。東石鮮蚵新鮮肥美,經過炭火直烤後,呈現出鮮美多汁的口感?;顒犹峁┧姆N不同的風味供選擇,包括以檸檬提鮮的原味、融合火龍果與柑橘的水果莎莎、獨特煙燻茄泥以及清新爽口的阿根廷青醬。每款搭配都能讓食客體驗到東石鮮蚵的多層次風味,再加上無限量供應的玉米筍、馬鈴薯、筊白筍等烤蔬菜,讓消費者能一邊品嚐美食,一邊欣賞美景。
並且,SEA TO SKY還特別推出了三款中秋限定調酒,搭配手工製作的月餅,讓整個活動增添了更多的節日氣氛。每位參與者都可選擇一組調酒與月餅的搭配,若願意加價660元,更能享受無限暢飲的生啤酒方案。調酒與月餅的搭配別具一格,像是海鹽焦糖巧克力月餅搭配芒果荔枝調酒,這款月餅採用屏東黑巧克力,加入海鹽與焦糖,鹹甜交織的口感完美呈現,而芒果與荔枝的酸甜調酒則為其增添了一絲清爽的果香。
另一組則是抹茶綠豆月餅搭配柚子綠茶調酒,淡淡的蜂蜜與抹茶的香氣結合清新微酸的茉莉綠茶,讓整個味蕾都為之舒展。而最後一組是芒果鳳梨月餅搭配火龍果白蘭地調酒,這組合酸甜平衡,濃厚的水果風味交織著白蘭地的酒香,令人回味無窮。
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SEA TO SKY BAR 中秋高空海鮮派對
日期:9月13日至 9月17日?
價格:$2680+10%,生啤酒暢飲加價$660+10%?
地址:臺北市忠孝東路五段68號47樓(微風信義百貨)
訂位專線:02-2758-1116
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