位於繁華地段的京都質(zhì)感生活風(fēng)格飯店「sequence KYOTO GOJO」,其1樓的全天候餐酒館「THE TASTE」已經(jīng)準(zhǔn)備好了秋季下午茶套餐,以純黑為主題,打造神秘感爆棚的成熟風(fēng)甜點(diǎn)。
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低調(diào)時(shí)尚餐酒館「THE TASTE」神祕黑色下午茶重磅登場
距離京都「五條站」走路3分鐘的質(zhì)感飯店「sequence KYOTO GOJO」1樓的「THE TASTE」,其下午茶套餐每季都會換新花樣帶給饕客們不同驚喜。這個(gè)秋天端出了「黑色下午茶」!不只跟餐廳低調(diào)時(shí)尚的和風(fēng)空間超配,還能讓你的秋天瞬間變得高級又有質(zhì)感。
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本次由曾在法式甜點(diǎn)店「Ladurée」及京都老字號「GRACE SAISON」累積實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的甜點(diǎn)大師表川信次操刀,以黑色為概念,打造出一系列不僅吸睛又可口的秋季限定下午套餐,共有10款甜點(diǎn)及4種鹹食,同時(shí)還提供15款紅茶及咖啡,供搭配享用,讓人從頭吃到尾都不覺膩口。
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表川甜點(diǎn)師的私房推薦
●黑色泡芙(ブラックシュークリーム)
黑色泡芙皮裡面塞滿濃郁的巧克力卡士達(dá),上面還放了竹炭鮮奶油及圓形巧克力脆片妝點(diǎn),層次豐富,每一口都讓人大呼過癮!
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●黑色瑞士捲(ブラックロールケーキ)
黑色蛋糕皮裡面包著竹炭鮮奶油,整個(gè)蛋糕捲黑到發(fā)亮,超級吸睛!
●黑色巴斯克起司蛋糕(ブラックバスクチーズケーキ)
在巴斯克起司蛋糕裡加了竹炭粉烤出來的黑色起司蛋糕,保證讓你驚呼:「這也太潮了吧!」
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●和風(fēng)焦糖綜合堅(jiān)(和風(fēng)キャラメリゼのミックスナッツ)
用楓糖漿做焦糖,再加醬油調(diào)味,最後灑上黑七味的綜合堅(jiān)果,鹹甜交織讓人一口接著一口,根本停不下來!
此外,為了營造萬聖節(jié)氛圍,「黑色下午茶」在10月會變身成限定版萬聖節(jié)造型,還有特製飲料會隨時(shí)間變色,超級酷炫,錯(cuò)過就太可惜了!
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THE TASTE / sequence KYOTO GOJO
黑色下午茶(ブラックアフタヌーンティー)
地址:京都府京都市下京區(qū)五條烏丸町409 sequence KYOTO GOJO 1F
販?zhǔn)蹆r(jià)格:4,500日幣(含稅)
販?zhǔn)燮陂g:即日起~2024年11月30日的周四、五、六、日14:00 ~ 17:00(15:00最終入店)
預(yù)約
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