一走出JR熱海車站,站前廣場擠滿了一排排接送旅客的溫泉旅館巴士,平和通商店街人聲鼎沸,上了年紀的攤販熱情地招呼著,販賣各種寫著「熱海名物」字樣的海鮮串烤、伴手禮和著名的溫泉饅頭,許多人都直接坐在路邊,愉快地吃起來。
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歷史悠久的湯治勝地:熱海
熱海位於靜岡縣東部,自江戶時代以來便因強調長期泡湯,達到療癒、修養的目的的「湯治文化」聞名,也以多種礦物質的泉質而聲名遠播,許多文人、武士、貴族、皇族成員專程至此進行短期休養或長期療養,世世代代流傳之下,形成一種古老而深厚的療養文化風氣,時至今日,每當與日本人提到熱海,他們總聯想到健康恢復和舒緩壓力的印象。
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山海相映的海濱溫泉鎮
自昭和時代以來,熱海逐漸成為關東、東京地區居民的休養勝地與溫泉旅行首選。每逢假期,熱海車站外總是擠滿了穿著浴衣、腳踩木屐的遊客,逐個前往豪華旅館、溫泉浴場、溫泉老街或賣店商舖,當時的熱海,不僅是溫泉療養、海濱風光與海上花火大會的象徵,也因瀰漫歷史與文人氣息的生活閒適感,成為社會菁英與名流趨之若鶩的社交場所。
隨著日本經濟與都市化的加速發展,熱海的繁榮逐漸被其他的現代休閒地所取代,一度陷入沉寂,直至近年,愈來愈多人渴望追求慢生活,老牌溫泉旅館和老街傳統商店再度成為主流,才讓熱海那屬於昭和的慢生活節奏與懷舊氛圍,再一次被看見。
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熱海,其實徒步漫遊也能走完一圈
從東京乘搭新幹線只需47分鐘,就算乘坐JR東海道普通列車,也只需約1.5小時便抵熱海。
充滿昭和情懷的熱海老街,依山坡地而建,巷弄石階陡峭蜿蜒,無論是平和通商店街或熱海銀座通,街巷兩旁依然排列著經營多年的傳統湯治旅館、銷售當地土產或手工藝品的老店舖,一些隱密的小徑,甚至還能通向罕為人知的溫泉設施或是觀景臺,每一個轉角都值得細細留意。
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熱海陽光沙灘
熱海不僅擁有讓人身心舒緩的溫泉,走到老街盡頭,還有一片柔軟細緻的金黃色沙灘。熱海陽光沙灘是著名觀賞海上花火大會的絕佳地點,無論是漫步於沙灘、享受日光浴,從事水上活動,還是坐在沙灘附近的小咖啡館、小餐館或長椅上,都讓人陶醉在陽光、相模灣與海鷗構成的海天一色景色中,就跟你所遇過最舒服、最自在的海濱沙灘一樣美好。
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熱海登山纜車與熱海城
如果想要一覽熱海的全景,搭乘熱海登山纜車是一個不錯的選擇。
只需短短幾分鐘,熱海登山纜車便能到達八幡山頂的熱海城,熱海城雖然並非歷史遺址,而是一座複合式觀光設施,但它提供許多遊覽設施,包含無邊際海景景觀臺、輕食喫茶店、熱海秘寶館、戀人神社和掛滿戀人繪馬的愛情岬,成為許多情侶約會的熱門去處。
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熱海的金目鯛定食套餐
來到熱海,絕不能錯過當地著名的金目鯛。新鮮的金目鯛,無論是生食、炭烤或煮物,都能充分展現出金目鯛魚肉的鮮美,再搭配幾道老婆婆老爺爺親手做的小菜與米飯,讓人完全沉浸在懷舊風味的滋味裡,快找一間懷舊食堂大啖金目鯛吧。
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熱海定番甜食點心
作為一個稱職的旅行目的地,甜點扮演著重要角色。其一是熱海老街一定會看見的熱海溫泉饅頭,以熱海當地的天然溫泉水蒸煮,溫泉饅頭的面皮Q軟,嚼勁十足,內餡甜而不膩,充滿自然風味,讓人不自覺一口接著一口。
其二是熱海布丁Cafe 2nd,坐在這家復古昭和風的澡堂咖啡廳裡,品嚐使用當地新鮮牛奶、雞蛋等原料製作的傳統布丁,奶香濃郁、口感綿密,除了市鎮上最具人氣的拍照打卡點,造型可愛的牛奶罐裝布丁,更是當地人和遊客皆愛的伴手禮。
漫步在熱海巷弄裡,木製的門框、精緻的手寫標籤,悉心照顧的老舊暖簾,與他們共同見證曾經輝煌的一景一物,雖與東京市區的摩天大樓、都會商圈大相徑庭,卻得到一種難得的寧靜與親切感。這也是就是現代人再次愛上熱海的真正原因吧。