不要以為一個小小的電鍋，只能拿來煮飯、也許還沒創造出許多另人意外的料理，日本虎牌為了創造餐桌美食新文化，特別邀請到京都著名的蛋包飯大師幸村元吉，於10/18起推出「日本神級蛋包飯快閃廚房」系列活動。活動融合了精緻的料理秀與全新開發的餐點，為臺灣美食家們帶來獨一無二的美味料理。
虎牌「日本神級蛋包飯快閃廚房」系列活動的主角，正是來自「The?洋食屋Kichi Kichi」的紅帽主廚幸村元吉。他以華麗的烹調動作和充滿藝術感的料理秀著稱，製作蛋包飯的過程彷彿一場充滿活力的表演。他的招牌蛋包飯不僅外形完美，當用刀輕輕劃開時，內層軟嫩的蛋液像火山熔巖般滑落，讓人驚艷不已。這款料理在日本掀起熱潮，獲得超過700萬次的網絡點擊率，並被稱為「神級美味」。此次快閃廚房活動，不僅讓臺灣民眾得以近距離欣賞幸村主廚的廚藝表演，還有機會親自品嚐這道風靡日本的美食。
虎牌表示，這一次活動的參與方式相當多元，包括臺北旗艦店的「快閃料理秀」和北中南巡迴的「廚藝教室」兩部分。即日起，只要在虎牌實體店或線上生活館消費滿1,000元，即可免費參加10/18至10/20的料理秀，名額有限，先搶先贏。此外，虎牌也將於全臺四間百貨設置廚藝教室，報名費500元，參加者不僅能近距離觀看幸村主廚的料理秀，還能享用一份神級蛋包飯，並獲得價值1,800元的保溫瓶。詳細報名資訊可查閱虎牌官網。
幸村元吉對於蛋包飯的熱愛，已經超越了廚藝本身。他不僅為這道料理設計了專屬的烹飪工具，還曾填詞譜曲並製作蛋包飯的MV，充分展現了他對這道經典日本料理的熱情與創意。他的餐廳位於京都市中京區，座位僅有不到15個，卻吸引了來自全球各地的食客。無論是為了親眼目睹這場料理秀的藝術表現，還是品嚐那令人垂涎的軟嫩蛋包飯，都讓「The?洋食屋Kichi Kichi」成為京都的知名打卡景點。虎牌的這次活動，不僅是美食愛好者的一大福音，更讓臺灣民眾不必遠赴日本，也能親身體驗這道美食的魅力。
除此之外，這次活動還推出了幸村元吉與虎牌IH電子鍋JPW-G共同開發的兩款全新料理，分別是「Kichi Kichi招牌蛋包釜飯」和「和風蘑菇漢堡排」。幸村主廚表示，蛋包飯除了蛋的火候控制外，底下的米飯也是決定美味的關鍵之一。
這款JPW-G型號電子鍋採用了獨家的「內鍋HK構造」及三層土鍋塗層技術，能夠將熱能均勻分佈，確保每粒米飯都能達到完美的Q彈口感。電子鍋還擁有多達16種炊煮功能，能夠輕鬆應對各種料理需求，如煲湯、燉飯甚至是蛋糕製作。在這次的料理中，主廚將運用該電子鍋的「什錦飯」功能，展現出每一粒米飯的美味與紮實。
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日本虎牌x The?洋食屋Kichi Kichi 「日本神級蛋包飯快閃廚房」活動
虎牌臺北旗艦店「快閃料理秀」
日期：10/18 ( 五 ) - 10/20 ( 日 ) ，每天4場
場次時間：11:00-12:20、12:40-14:00、14:20-15:40、16:00-17:20
報名方式：即日起於日本虎牌TIGER實體/線上生活館消費滿1,000元，即擁有免費參加10/18～10/20料理秀活動之資格。符合消費門檻後，需至報名頁面完成報名，名額有限、先搶先贏，每場限額20名。
活動內容：近距離欣賞宛如跳舞般的蛋包料理秀，以及可免費享用由京都蛋包飯之神「The?洋食屋Kichi Kichi」主廚幸村元吉每日限量製作的Kichi Kichi招牌蛋包釜飯乙份。
地址：虎牌臺北旗艦店－臺北市中山區復興南路一段24號?
報名網址：https://shop.tigertaiwan.com.tw/pages/2024-kichikichi-omurice?
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日本虎牌x The?洋食屋Kichi Kichi 北中南巡迴「廚藝教室」
地點/日期/場次時間：
10/24 新光三越－臺北信義新天地A8一14:00-15:00 / 16:00- 17:00
10/25 新光三越－臺中中港店一14:00-15:00 / 16:00- 17:00
10/26 新光三越－臺南新天地一14:00-15:00 / 16:00- 17:00
10/27 板橋大遠百一14:00-15:00 / 16:00- 17:00
報名方式：於日本虎牌指定百貨櫃位或線上生活館報名，並完成活動費用付費流程，即可參加活動，每場限額20名。
報名費：500元（包含價值1,800元保溫瓶贈品乙支(MMZ-A351-AA)）
活動內容：近距離欣賞宛如跳舞般的蛋包料理秀，京都蛋包飯之神「The?洋食屋Kichi Kichi」主廚幸村元吉除了傳授獨家滑嫩蛋包作法，還會教大家如何使用虎牌電子鍋快速無痛的製作出釜飯與和風蘑菇漢堡排。
報名網址：https://shop.tigertaiwan.com.tw/pages/2024-kichikichi-omurice?
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