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在七月底的暑假，有很多海外人氣餐廳進(jìn)駐臺(tái)北，今天要來介紹的，是日本知名連鎖定食餐廳やよい軒（彌生軒 Yayoiken）！

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跟一般主要以米飯和肉食的丼飯不同，やよい軒（彌生軒 Yayoiken）供應(yīng)豐富樣式的定食套餐，除了含有蔬菜配菜的主食餐點(diǎn)外，也包含沙拉、味增湯、醬菜，最特別的是米飯是無限量供應(yīng)唷！

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今天中午，窩客島特派員搶先直擊やよい軒（彌生軒 Yayoiken）開幕現(xiàn)場(chǎng)，就讓大家跟著我們一起走入最前線吧！

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鄰近南京松江捷運(yùn)站八號(hào)出口，位於南京東路二段上古典玫瑰園和素食餐廳的旁邊。

7月25日中午11點(diǎn)整一開幕就吸引排隊(duì)人潮。

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▲ 照片說明：やよい軒臺(tái)北 店外觀的排隊(duì)人潮。

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一進(jìn)到餐廳裡面，就有濃濃日式定食餐廳的氛圍。

果然是知名連鎖定食餐廳，連禪風(fēng)質(zhì)感都營(yíng)造得很不錯(cuò)。不過大家都拿著平板，在做什麼呢？

▲ 照片說明：やよい軒店內(nèi)觀。

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原來啊，一入座後，會(huì)先看到桌上的平板點(diǎn)餐機(jī)，顯示YAYOI的歡迎語(yǔ)。

翻閱menu的同時(shí)，也直接從這臺(tái)平板點(diǎn)餐機(jī)點(diǎn)餐。

特別補(bǔ)充畫面3，可以選擇份數(shù)。?而畫面4除了讓你確認(rèn)份數(shù)外，也顯示了餐點(diǎn)金額。

根據(jù)特派員回報(bào)，可以透過平板觀察你的餐點(diǎn)狀態(tài)，分別是拉麵煮好和廚師切菜的圖片。

▲ 照片說明：やよい軒的點(diǎn)餐步驟教學(xué)。

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▲ 照片說明：やよい軒使用日本在地的金芽米，並能夠無限量供應(yīng)。

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服務(wù)生在確認(rèn)點(diǎn)餐完畢後，會(huì)先微微鞠躬再離開。

雖然是新開幕，但服務(wù)生態(tài)度很積極，人手也算充足，也頻頻詢問是否需要添加開水。

▲ 照片說明：穿著白色統(tǒng)一制服的服務(wù)生滿場(chǎng)跑。

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那接下來，就趕緊來看窩客島特派員們吃了什麼吧！

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やよい御膳（YAYOI御膳）／420元

やよい御膳的特色在於一次可以吃到四種招牌料理：鮭魚、炸豬排、炸雞、壽喜燒，第一次來如果很苦惱每道都想點(diǎn)，就點(diǎn)やよい御膳吧！因?yàn)閷?shí)在很劃算，而且特推炸雞。

▲ 照片說明：やよい御膳（YAYOI御膳）實(shí)際上菜樣。?

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牛燒肉定食（鐵板牛肉定食）／330元

主食牛肉有配醬，肉品帶有甜味，不用沾醬就很好吃了，反而燒肉沾醬有點(diǎn)鹹，會(huì)破壞整體的感覺。

▲ 照片說明：牛燒肉定食實(shí)際上菜樣。

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日式養(yǎng)身山藥鍋定食／380元。

鍋底非常清淡（果然很養(yǎng)生），一邊吃雞肉和豬肉的同時(shí)，也把山藥泥入口了，蔬菜和肉品都很新鮮不老，花枝丸中吃得到花枝，一鍋有2顆。

▲ 照片說明：日式養(yǎng)身山藥鍋定食實(shí)際上菜樣。

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すき焼き定食（壽喜燒定食）／390元。

壽喜燒的醬汁味道非常濃郁，牛肉是採(cǎi)用比一般火鍋肉片更厚的牛肉，帶點(diǎn)油花且肉質(zhì)軟嫩不老，鍋中其餘配料也相當(dāng)入味，適合喜歡「重口味」的人選擇。

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▲ 照片說明：すき焼き定食（壽喜燒定食）實(shí)際上菜樣。

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以上，就是やよい軒（彌生軒 Yayoiken）於南京松江新開幕的搶先直擊。

入店內(nèi)的每一種心得，都是現(xiàn)場(chǎng)直擊的第一手忠實(shí)反應(yīng)。

那... 在窩客島特派員吃得如此爽快的同時(shí)，就讓小編用偷偷出賣他們一下好了！

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你們?cè)俪园?.. 我在辦公室寫稿，你們倒是吃得很開心（掀桌）

其實(shí)沒有啦！他們一邊吃，還要一邊回答我的問題，實(shí)在也很辛苦，讓我們給他們掌聲鼓勵(lì)鼓勵(lì)吧！！

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情報(bào)來源：窩客島編輯室之特派員

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