除了藍(lán)天、白雲(yún)、夾腳拖，沖繩還有迷人的生活與食物。「BeOkinawa」、「好丘」、《好吃》雜誌聯(lián)合企劃「好聚。沖繩」活動(dòng)，發(fā)起創(chuàng)意食譜比賽，沖繩水雲(yún)、黑糖試吃品被一掃而空，一個(gè)月內(nèi)募集232 件創(chuàng)意食譜，「好聚。沖繩」粉絲團(tuán)甫成立，便吸引三千人以上關(guān)注，接著好丘主廚與優(yōu)勝者一同踏上沖繩的土地，與人相遇，用五感體驗(yàn)當(dāng)?shù)厥挛铮钺嵊昧侠砣说姆绞剑褯_繩之美打包回臺灣！
▲?照片說明：介於商品區(qū)和用餐區(qū)中間，就是這次「好聚。沖繩」的期間限定展區(qū)。
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今天來到好丘信義店，除了感受到一股有機(jī)食材的正能量，還有就是遇見了剛從北海道滑雪回來的沖繩達(dá)人史丹利在好丘大口吃「沖繩一盤」！看到史丹利吃得津津有味，再加上最近那麼冷，連我都懷念起沖繩溫暖的陽光與湛藍(lán)的海說...
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原來啊，沖繩達(dá)人史丹利一耳聞好丘要推出沖繩期間限定「沖繩一盤」立馬上說要來吃，而這次期間限定「沖繩一盤」最讓史丹利覺得有沖繩印象的料理是哪道呢？看看史丹利怎麼說！
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▲?照片說明：史丹利口中說很有沖繩味道的，就是這一個(gè)「水雲(yún)」。
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▲?照片說明：而除了「水雲(yún)」之外，同樣也是沖繩特產(chǎn)的就是「黑糖」。
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這時(shí)候，你會不會好奇究竟史丹利口中的「沖繩一盤」是怎麼帶入好丘的呢？
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現(xiàn)場同時(shí)也邀請到好丘主廚小寶，現(xiàn)場講解這道她與美食部落客熊貓小姐，在沖繩遇到的人事物、嘗到的美味，以料理形式原汁原味打包回臺灣，期間限量於好丘推出「沖繩一盤」料理，讓臺灣食客透過「食」，得到?jīng)_繩旅行的美好體驗(yàn)！
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▲?照片說明：好丘主廚小寶，負(fù)責(zé)好丘的餐點(diǎn)研發(fā)與食材選購，總是能做出讓人感覺幸福的料理。
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▲?照片說明：「沖繩一盤」，其中左上角「醋水雲(yún)」正是史丹利口中很有「沖繩味」的料理，而在「沖繩一盤」中，你還吃得到清爽開胃的「山苦瓜、楊桃涼拌沙拉」，紫薯黑糖海鹽貝果、以及有山豬肉佐島胡椒等「沖繩味」料理。
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2014壽司屋年度人氣店，推薦Facebook按讚數(shù)累積破2萬，讓網(wǎng)友直呼太神了的日式餐廳，而堪稱日本料理之魂的握壽司，總是饕客們發(fā)掘和風(fēng)美食的重點(diǎn)。無論是豐厚油脂的川鏴秋刀魚 ，微鹹回甘的漬鮪魚赤身，還是CP值超高的花枝握壽司，每吃一口都會讓人魂?duì)繅艨M，我們快來看看窩客們點(diǎn)了哪些美味料理吧！
