▲日本平價(jià)連鎖豬排專(zhuān)賣(mài)店「吉豚屋かつや」登臺(tái)，豬排市場(chǎng)大戰(zhàn)一觸即發(fā)！(圖/WalkerLand)
日式美食一波波！號(hào)稱(chēng)全日本最大平價(jià)連鎖豬排專(zhuān)賣(mài)店「吉豚屋」正式登臺(tái)，並於8/8(六)「HOYII北車(chē)站」B1與大家見(jiàn)面。繼進(jìn)軍香港、韓國(guó)、泰國(guó)等地後，吉豚屋臺(tái)灣一號(hào)店落腳在臺(tái)北車(chē)站商圈，鎖定上班族和年輕族群。慶祝臺(tái)灣首店開(kāi)幕，吉豚屋自8/8至8/11，開(kāi)幕首四日推出「四大明星商品」期間限定優(yōu)惠只要150元。
▲吉豚屋臺(tái)灣首店打造極簡(jiǎn)日式風(fēng)格，就算是一個(gè)人也能品嘗美味豬排。(圖/WalkerLand)
▲吉豚屋規(guī)劃不少4人座席位，和三五好友一起聚餐也沒(méi)問(wèn)題！(圖/WalkerLand)
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「平價(jià)、美味、快速」吉豚屋秉持這三大品牌精神，引進(jìn)全球獨(dú)家的「全自動(dòng)炸豬排機(jī)」，並透過(guò)開(kāi)放式的廚房，讓消費(fèi)者能親眼見(jiàn)到每一塊美味豬排的製作過(guò)程。這臺(tái)炸豬排機(jī)不僅是吉豚屋獨(dú)家研發(fā)，還能在3.5分鐘內(nèi)炸好一片豬排，讓每一位消費(fèi)者快速地品嘗到。
▲吉豚屋獨(dú)家研發(fā)全自動(dòng)炸豬排機(jī)，3.5分鐘輕鬆完成炸豬排。(圖/WalkerLand)
吉豚屋首間店新開(kāi)幕，日本吉豚屋會(huì)長(zhǎng)臼井健一郎信心滿(mǎn)滿(mǎn)：「在日本每四個(gè)人就有一人吃過(guò)，對(duì)日本人來(lái)說(shuō)，吉豚屋就是美味豬排的代名詞?！篂榇?，臼井健一郎會(huì)長(zhǎng)特別下廚示範(fàn)給媒體朋友，即使身為吉豚屋品牌領(lǐng)導(dǎo)人，下廚模樣專(zhuān)業(yè)有型，刀法俐落，不禁讓媒體朋友拿起相機(jī)紛紛搶拍。
▲臺(tái)灣吉豚屋「第一個(gè)」豬排正式登場(chǎng)，熱騰騰的豬排三兩下就能上菜。(圖/WalkerLand)
▲淋上柔順蛋液、撒上蔥花，就是一碗美味的吉豚豬排丼。
▲日本吉豚屋會(huì)長(zhǎng)臼井健一郎親自下廚，臺(tái)灣第一碗豬排丼大功告成。(圖/WalkerLand)
吉豚屋嚴(yán)選食材，不僅使用低溫冷藏豬肉，不少食材更是從日本空運(yùn)來(lái)臺(tái)。除此之外，吉豚屋的醬料可是秘密武器，招牌餐點(diǎn)「吉豚醬豬排丼」的醬汁，更是以高湯、醬油、砂糖、鰹魚(yú)、昆布與洋蔥等15種以上食材，熬煮成獨(dú)家丼醬汁，配上剛酥炸起鍋的黃金色豬排，十足美味！
▲吉豚醬豬排丼(竹)NT169、(梅)NT129。(圖/WalkerLand)
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▲吉豚豬排咖哩(松)NT249、(竹)NT199、(梅)NT159。(圖/WalkerLand)
▲雙層里肌豬排定食NT249。(圖/WalkerLand)
▲海老里肌豬排定食NT219。(圖/WalkerLand)
吉豚屋歡慶開(kāi)幕加碼推出三重優(yōu)惠！自8/8日至8/11日，開(kāi)幕首四日推四大明星商品吉豚豬排丼(竹)、吉豚醬豬排丼(竹)、豬排咖哩(竹)、里肌豬排定食，期間限定優(yōu)惠只要150元。8/8日至8/23日至 FB官網(wǎng)粉絲團(tuán)打卡可抽免費(fèi)餐點(diǎn)-豬排丼(梅)共10名！8月底前(8/8~8/30)，來(lái)店消費(fèi)滿(mǎn)300元，更可參加抽日本來(lái)回機(jī)票 (1名)！
吉豚屋
地址：臺(tái)北市忠孝西路一段36號(hào)B1(HOYII北車(chē)站商場(chǎng)B1)
電話(huà)：02-2311-3318 (不可訂位)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：週一-週日 11:00~22:00
粉絲團(tuán)：https://www.facebook.com/katsuya.taiwan
*份量說(shuō)明：(松)里肌80g 2塊、(竹)里肌120g、(梅)里肌80g
*開(kāi)幕活動(dòng)遇颱風(fēng)侵臺(tái)，活動(dòng)詳情請(qǐng)洽官方粉團(tuán)。
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日系豬排接力登場(chǎng)！無(wú)論是常推出限定美食的「伊勢(shì)路勝勢(shì)豬排」，還是臺(tái)灣3C品牌推出的「富士印日式炸豬排」，都引發(fā)不小的豬排旋風(fēng)呢。窩客島站上可是有不少豬排老饕，快來(lái)看看窩客們的精彩食記吧！
?排隊(duì)豬排??靜岡勝政日式豬排?
窩客「highca10said」推薦：金黃色的外觀，看起來(lái)就很卡茲！擺盤(pán)方面其實(shí)跟九州杏子頗像，其中一塊還刻意翻起來(lái)，擺明就是在說(shuō)我很厚！整體吃來(lái)豬肉非常多汁鮮甜，油脂部分比例剛剛好，麵衣與豬肉有貼合，外皮跟肉不會(huì)太分離，咬下去的口感非常爽！
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完整文章 >>?靜岡勝政日式豬排，食記【臺(tái)北信義】酥脆多汁甜美炸豬排 市政府捷運(yùn)站阪急百貨美食
?限定豬排??伊勢(shì)路勝勢(shì)豬排?
窩客「食癮，拾影」推薦：光是聽(tīng)到黑豚toro就覺(jué)得這道豬排一定很厲害，肉質(zhì)鮮嫩，外頭麵衣炸的剛好，金黃色澤非常誘人，不論是沾上豬排醬或是不沾醬吃原味都很不錯(cuò)！
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完整文章 >>?[食癮-日式]伊勢(shì)路勝勢(shì)豬排-歐罵馬的人氣豬排，有點(diǎn)失望/微風(fēng)松高/信義區(qū)
?臺(tái)牌豬排??富士印日式炸豬排?
窩客「栗 維尼」推薦：腰內(nèi)豬排套餐，豬排厚度比杏子豬排薄，但麵衣部分非常酥脆，果然是富士印強(qiáng)調(diào)是會(huì)跳舞的麵衣，原本以為是吃了在舌尖上跳舞，但應(yīng)該是客人吃了會(huì)跳舞。（笑）
完整文章 >>?【食記】 臺(tái)北 內(nèi)湖富士印日式炸豬排文德店_驚艷的跳舞麵衣
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情報(bào)來(lái)源：窩客島編輯室採(cǎi)訪(fǎng)報(bào)導(dǎo)
(更新時(shí)間：2015/08/06 21:34)
