呼呼~ 很開心這回有幸搶到這張口碑體驗卷
店家大方的推出四人體驗套餐!!!
本想拿這張卷替青春永駐の小哭麻慶生
不料小哭拔卻另有安排
只好拎著這張口碑卷，邀請挖A好麻吉Sherry&她老公來個Double date
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位在捷運松江南京站8號出口旁の滿穗臺菜餐廳?
不誇張
一出捷運站往左手邊探頭，便能瞧見滿穗臺菜餐廳の白色扛棒
對於平日通勤的?小哭?來說~?滿穗臺菜餐廳是個便於三五好友約會的好去處
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店內一樓多為四人坐
有圓桌也有方桌
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若帶著幼兒一同前往用餐的爸爸媽媽們
Don't worry~
店內貼心的備好幾張兒童座椅
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若用餐人數較多~ 地下一樓另有提供包廂的部分
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形同婚宴會館
一旁的牆面都是可拆式的
裡頭備有投影機、懸掛式布幕、卡拉OK
不管是家族聚會亦或是小型の商務餐聚都不成問題
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貼心的滿穗臺菜餐廳目前也有提供年菜預購的服務
轉眼間2013年又快到尾聲囉
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店裡Menu有兩本
一本為各項菜色的單點本，另一本則為組合套餐的Menu
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今日所要體驗內容為四人分享餐
內容包含：
| 品項 | 數量 |
|---|---|
| 和風海鮮沙拉/烏魚子拚軟絲/百香蟹肉塔 | 3選1 |
| 奇異果生蠔/蘋果鮮干貝/果粒蝦球 | 3選1 |
| 水梨雞腿煲/番茄牛腩煲/海鮮豆腐煲 | 3選1 |
| 韭黃炒鱔魚/薑絲魚片 酸菜蝦仁/蒜泥鮮蚵 |
4選1 |
| 紅燒豆腐/菜脯蛋/桂筍滷肉/鹹蛋苦瓜 | 4選1 |
| 蛤蠣絲瓜/肉醬茄子/小魚山蘇 | 3選1 |
| 薑絲蛤蠣湯/紫菜丁香湯/薑絲魚片湯 | 3選1 |
| 香米飯/地瓜稀飯 | 4人份 |
| 季節水果及甜湯 | 4人份 |
?(是不是相當豐盛呢!?)
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餐點的部分均需額外加收10%的服務費
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準備開飯囉!!!
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百香蟹肉塔?NT320 / 4粒
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一人一個，樣貌非常討喜
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?吃法?
將表皮炸得金黃酥脆的百香蟹肉倒進碗裡
接著將它攪拌均勻
和著酸酸甜甜的百香果一起食用
蟹肉的鮮甜及淡淡微酸口感伴隨著少許柴魚片，充斥整個味蕾
口口都吃的到百香果的香氣
?小哭?很推薦
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蘋果鮮干貝 NT480 / 4粒
又是一倒水果入菜的佳餚
蘋果上堆砌著美乃滋/干貝/蝦卵/小黃瓜絲等等食材
放眼望去根本是個藝術品
聽從服務生的指示
拿著刀叉從中剖半食用
蘋果相當清脆鮮甜
配著干貝、蝦卵一起食用一點也不突兀
反倒是個新奇的吃法
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等等下飯的菜餚陸續端上桌
滿穗臺菜餐廳の白飯&地瓜稀飯只是無限續
(超棒)
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蒜泥鮮蚵 (中)NT420 (小)NT280
滿穗の蒜泥鮮蚵加了較多的太白粉
較?小哭?往常吃過的蒜泥鮮蚵來的更加滑嫩
白飯配上濃濃的蒜香、九層塔及鹹甜調配得宜の佐醬
真的會不知不覺的多扒幾口飯
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肉醬茄子 (中)NT420 (小)280
不吃茄子的我~ 不曉得為什麼~ 看到菜單上的這道菜就熊熊很想給他點下去
好在有點~ 因為這道肉醬茄子好好吃喔
?小哭?不敢吃茄子的原因是~ 茄子若料裡不好~ 那種軟軟爛爛的咬感是?小哭?懼怕的
可是!!! 滿穗臺菜餐廳の茄子~ 軟硬適中
加上佐醬非常下飯
真的會下意識的給它舀上好幾匙
坐在一旁的狗狗根本看傻了眼
(狗狗心想~ 不是不敢吃茄子嗎? 怎麼那麼不受控制跟我搶食...)
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桂筍滷肉 (中)NT390 (小)NT260
想將肥滋滋の三層肉料理的不油不膩真的得看大廚的功力
瘦肉的部分口感偏硬，卻意外的不卡牙縫
大口咬下還會出汁~ 不乾柴
肥肉的部分可能事先經過水煮&熱鍋乾煎
將血水及油脂帶掉
接著便放進特定比例的滷汁裡慢火熬煮
滷了一段時間即可端上桌
配上香甜脆口的桂筍一起食用
吼吼吼~ 根本是人間美味
除了小哭麻的招牌滷肉，滿穗臺菜餐廳的桂筍滷肉也是一絕 (((推推)))
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水梨雞腿煲 (中)NT720 (小)480
這道菜一端上桌若沒熟記菜名
真的會誤認水梨為白蘿蔔
會這麼說是因為水梨雞腿煲裡頭的水梨，吃起來居然一點水梨味都沒有?
經過燉煮，口感完全不軟爛 (好神奇!!!)
吃起來就像再吃白蘿蔔一樣
配上軟嫩的雞腿肉
又是一道出奇的菜色
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呼~ 看似沒幾道菜餚
(明明就吃了6道菜+一碗白飯)
想不到?小哭?差點撐到肚子爆掉... (((好飽好飽喔)))
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薑絲魚片湯 NT120 / 盅
一直以為臺菜都走大鍋湯路線
想不到滿穗臺菜餐廳貼心的替每人準備一人一盅
就算走的精緻路線
裡頭的配料給的可一點也不馬虎
有~ 薑絲/蛤蠣/豌豆/胡蘿蔔/魴魚兩大片
冬天若能來上一碗~ 不僅去寒還可暖胃
湯頭非常鮮甜~ 滿是魚兒&蛤蠣的甜味(超好喝)
前面已滿足的塞完6道佳餚~ 這碗份量說實在還滿多的耶...
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季節水果
火龍果/西瓜/哈密瓜
最令?小哭?驚艷的是火龍果~
甜度誇張甜~~~ (((好吃)))
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今日甜湯-OEC花生豆花
不曉得豆花是否為店家自製
口感相當綿密細緻
放進口中~ 入口即化
甜度適中~ 配著軟軟的花生~ 好好吃
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來到滿穗臺菜餐廳讓?小哭?對於臺菜=流水席有了徹底改觀
不僅店面裝潢的乾淨、亮眼、舒適
就連擺盤都相當精緻、新奇
口味也堪稱一絕
看似份量沒有很多~ 卻讓人相當飽足
附帶一提~ 滿穗臺菜餐廳的服務生服務相當周全
看見菜盤空了~ 立馬上前收拾(不怠惰)
也會貼心的主動詢問今日菜色口味是否吃的習慣(?)
有那麼好的用餐環境
地理位置也相當便利
怎能不推薦給大家呢!!!