Item: 對味 The Taste
Rating: 4.
Author: 涵的足跡~走遍天涯

早午餐、漢堡類的餐廳一直是我的最愛之一，近年來這類的餐廳也越開越多，我也樂於嘗試。這天小涵來到中和新開幕一個多月的「對味The Taste」，果然很對我的味(胃)! 對味位於中和區南山路81巷裡，距離捷運景安站附近步行約10分鐘左右，很難想像在這有點偏僻的巷弄裡竟然隱藏這樣不錯的餐廳。

遠遠的就可以看到對味透明的大片玻璃窗內透露出溫暖的黃光。

一進門就是餐廳的吧檯，旁邊精心設計的櫃子上有許多可愛的裝飾品

對味的裝潢也很對我的味，店裡是採用木質的地板與桌子，讓人感覺溫馨舒適。店內的桌椅有適合小家庭的四人桌、多人聚餐的長桌、吧檯桌等等，但空間寬敞又不壅擠，感覺出店家很用心在規劃。

窗邊旁的是四人座位區。

個人吧檯區每個座位還有插座，真的太貼心了! 好適合一個人帶著筆電來此邊吃飯、邊工作。

牆邊還有舒適的沙發座位區與長桌。

牆邊上有可愛的聖誕裝飾。

吧檯旁的櫃子裡是店家手作甜點。

很特別的是店內的音樂是用傳統的黑膠唱片機撥放。

對味沒有收10%服務費，所以是採自助式，餐具要自取。

坐定位後，服務人員會送上MENU與水。

原本我以為是普通的水，喝了一口後，竟然是平常在貴鬆鬆高級西餐廳才喝得到的進口氣泡水啊! 真的太用心了!

對於第一次來的客人，服務人員也很仔細的介紹餐點與點餐方式。

對味有分為幾個不同的用餐時段，每個時段所提供的餐點略為不同。

早午餐: 供應時段是早上8點~下午2點。如果是早上8點到10點間來用餐，還有附贈美式咖啡、紅茶、可樂、牛奶四選一。

漢堡、義大利麵、鐵鍋料理、開胃小點、沙拉、湯: 供應時段早上11點~下午2點，下午5點~晚上8點半。

下午2點~5點則有下午茶套餐可以選擇。

價格與臺北市的早午餐餐廳相比較為平價，早午餐大約$150 ~ $270、漢堡$240 ~ $260、義大利麵$170 ~ $260、鐵鍋$650。

以上為單點，但可以加價升級為套餐。加$40元可以選擇今日湯、70元飲料、甜點三選一；加70元有今日湯+70元飲料；加100元今日湯+70元飲料+甜點，三種都有。服務人員會先告知今日湯是什麼湯，甜點是什麼甜點。我們用餐這天的湯是雞肉濃湯，甜點是烤布雷，都是我喜歡的。

點餐是要自己手寫在紙上，寫完後再自行拿到櫃臺結帳。

Sorry讓大家看到我醜醜的字，每天在用電腦、手機的我，好久沒寫字了! ><

第一次來的我好多東西都想吃看看，也想為大家做詳細的介紹，所以點了福源花生牛肉堡($260) 加100元套餐，鐵鍋類的德國豬腳($650) 加70元套餐，又單點了凱薩沙拉 ($120)，開胃小點裡的焗烤淡菜 ($200)，手作甜點裡的檸檬塔 ($130)。飲料部分加價換成雪降綠茶與炭烤綠奶茶。

凱薩沙拉 ($120)

這個凱薩沙拉滿特別的，除了常見的蘿美生菜、培根、麵包丁、起司以外，竟然還有少見的番茄乾與蘑菇乾。

番茄乾吃起來很特別，有嚼勁但越嚼越有番茄的味道。生菜的部分很新鮮。

醬汁的部分是偏甜的凱薩醬，應該是店家自己調配出來的，搭配生菜還不錯。而且醬汁夠多，一大盤生菜吃到後來都還沾得到醬。

今日湯

這天的今日湯是雞肉濃湯。大部分店家的今日湯都很簡單，沒什麼特別。但是對味的濃湯非常好喝，除了裡面配料豐富外，湯很香濃順口。

裡面有許多雞肉、洋蔥等配料。舀起的每一匙裡都有料。

湯很大碗，碗底深，店家真的很大方。

焗烤淡菜 ($200)

開胃小點裡的這道焗烤淡菜小涵大推薦!

一份有五顆，每顆都很飽滿。

滿滿的起司超誘人的。

原本以為只有焗烤起司，沒想到裡面是酸酸甜甜莎莎醬味道的洋蔥、番茄丁，搭配新鮮淡菜、焗烤起司，一口吃下去，好豐富的味道在嘴裡散發開，美味極了!

福源花生牛肉堡 ($260)

一上桌時店家已經貼心的把漢堡對半切，並用紙包好，方便客人食用。

吃漢堡當然要搭配薯條最對味。薯條被放在可愛的小鐵桶內。

對味的薯條也很好吃，每一根裡面是飽滿綿密的馬鈴薯。

漢堡裡有牛肉、生菜、番茄，花生醬的部分是用非常有名的新竹福源花生醬。

雖然花生醬看起來薄薄一層，但一口咬下去有濃濃的花生醬味道，果然是福源花生醬的好味道。

對味的漢堡較為清淡，不油膩，可說是較健康。但喜歡一口咬下有許多肉汁、肉香的人來說，這個漢堡較不適合。

德國豬腳 ($650)

鐵鍋料理有兩個選擇德國豬腳與BBQ豬肋排。兩個我都很愛，猶豫了很久，最後點了德國豬腳。

這個德國豬腳一上桌，超吸睛，看起來好豐富啊!

除了豬腳外還有附麵包、薯條、烤蔬菜、酸菜等等。連配角的麵包都很好吃，裡面有好多葡萄乾。烤過的蔬菜也很不錯，可以解膩。

看看這豬腳，超誘人啦! 皮好酥脆的感覺。

是整隻的豬腳，份量不少。上桌時已經切好塊方便食用。這一大分如果一個人吃真的太多了，最好點一份大家一起share。

炸過的豬腳皮超酥脆，咬下去還有喀喀的聲音，好吃。

我最愛這種帶肥與膠質的部位，這種油質旁邊的肉較柔軟而且香氣重。

對味也有附解膩的酸菜，但與一般德國餐廳的酸菜不同，這裡是偏臺式的酸菜。

雖然已經飽到不行，但我有另一個裝甜點的胃。

檸檬塔 ($130)

這個單點的檸檬塔我很喜歡，外皮酥脆，內餡酸酸甜甜。

吃起來很綿密又酸酸的內餡我超愛。但如果怕酸或是不喜歡酸的人我就不推薦這道，因為對味的檸檬塔真的有酸喔!

烤布雷

套餐附的烤布雷。表皮有薄博的焦糖，內餡是香濃的布雷。以隨餐附的甜點來說算是很不錯。

雪降綠茶

對味的飲料也不小氣，都好大杯。

雪降綠茶來的時候上面有厚厚一層奶蓋，就跟綠蓋茶一樣，上面那層奶蓋鹹鹹的又很綿密，搭配下面清爽的綠茶，喝起來還不錯。

炭烤綠奶茶

上面是濃密的奶泡，就像卡布奇諾一樣，裡面的綠奶茶不甜。

對味雖然是新開的餐廳，但不論裝潢環境、服務或是餐點口味都有一定的水準，重點是價格不貴，CP值高。非常適合朋友來此聚餐聊天或是一個人帶著筆電在此享受美好的悠閒時光。只可惜中和距離小涵家稍微遠一點，不是我的活動範圍，不然我一定會常來光顧。聽說對味假日生意很不錯，我想可能是很多人來此吃早午餐，下次有機會我也要來吃看看對味的Brunch。推薦給住在中永和地區的朋友們這家新開幕的優質好店!

「涵的足跡~走遍天涯」部落格讀者獨享由「EatMe食我APP」提供之專屬餐廳優惠，下載APP即可直接啟用！
* APP下載連結：http://goo.gl/qJXjzS
* 店家優惠資訊：http://eatme.tw/store/3878