趁著秋高氣爽好天氣的午後，姐來到了臺北市永康街吃個甜點下午茶，小茶栽堂對姐來說一點都不陌生，因為以前板橋車站的環球購物中心，就有小茶栽堂的分店，不過現在板橋分店已經關掉了，據永康店長的說法，老闆為了提升客人用餐環境的品質，於是把資源都灌注在自主的旗艦店和永康店，把需要和百貨公司妥協的板橋店給收起來啦! 姐一直都很喜歡小茶栽堂的茶飲和甜點，只是如果要再品嚐美味和悠閒下午茶，就得要跑到臺北市來了~
▼小茶栽堂 Le Salon 就位在熱鬧的永康商圈裡面，這裡不但是臺灣人愛來，也有很多國外的旅客會到永康商圈來體驗臺北生活! 雖然店門口能夠停機車，但是一位難求，幸好往永康街裡面一點，或者是隔壁的麗水街也都能找到機車停車格，至於汽車停車更好找，附近的金華國小有停車位，但是也不易找到停車格，所以最好還是搭乘捷運，從捷運東門站走過來不消5分鐘就能抵達~
▼走進店內是很簡約素雅的裝潢，櫃檯上擺放各式各樣的餅乾和甜點產品~
▼架上販售的茶類商品包括袋茶、散茶、創意茶具，現場也有提供試喝
陽光姐的吃肥日記 記錄姐的吃喝玩樂
▼熱茶(壺) - 馥香烏龍茶
姐很喜歡這款馥香烏龍茶，以前就已經喝過了~深深被它那淡雅的香氣所吸引!所以今天來這裡再點一次，喝起像就像是微微的桂花香氣縈繞在口腔和鼻腔裡!
冷茶(杯) - 黃槴綠茶(黃梔花的花語，代表著愛與幸福)
黃槴的香氣有點難以形容，他有自己獨特的氣味，要喝過的人才能體會，但是清新淡雅的香氣融入在微甜微澀的烏龍茶裡，頓時有種腦袋瓜被清洗過的爽快感， 以及茶葉回甘喉嚨最知道的fu!
小茶栽堂Le Salon 使用的是臺灣自然栽培茶，與臺灣在地得獎茶農契作，遵守傳統工序與茶葉窨製，提供大眾無農藥、化學肥料、人工香精及添加劑的100%自然栽培茶。
▼法式可頌三明治
一口咬下發出酥脆聲響的可頌，清新爽口的生菜，番茄搭配微甜沙拉醬搭配低脂起司片，口感多層次，吃起來是清爽不油膩! 分量不算多，很適合當下午茶的輕食
▼田園培根鹹派
千層酥的派皮，上面鋪著起司和青花椰菜，看起來真是美味可口!
▼雙層下午茶組合
接下來就是姐最期待的雙層下午茶組合啦!! 看起來超豐富的~讓我們一起來看看裡面的甜點
▼當他還在冰櫃裡的時候，其實那可愛的樣子就好像一直在對著姐說: 選我，選我!!
▼馬卡龍 - 柑橘橙花、 覆盆子酒醋
棕色的馬卡龍是覆盆子酒醋口味，一口咬下，姐覺得奇怪~怎麼會是巧克力的味道!?趕緊把菜單拿起來看，原來成分有64%的黑巧克力和覆盆子蒸餾酒。覆盆子酒醋的味道並不是很明顯，所以吃起來才會覺得像是牛奶+巧克力的味道!
黃色的是柑橘橙花，裡面的材料有柑曼怡酒，橙花水，法國白巧克力，這顆馬卡龍一咬下去就是很清晰的柑橘的香氣!吃起來不會甜到頭痛~甜度剛剛好!
▼可麗露
另外一個專業等級的甜點就是可麗露啦，黑色的外皮咬起來光滑有點硬硬的，也有一點點蜂蠟焦香味~內層鬆軟的，像是比較扎實的布丁~甜度還算OK!
在店內享用完下午茶甜點之後，店家還準備了「小茶捲」，讓我們帶回家，真的是有吃又有抓!
「小茶捲」是使用日本嚴選麵粉、法國Elle&Vire天然發酵奶油、日本天然海藻糖等食材，少油少糖且不含化製澱粉、香精、防腐劑等化學添加，讓食材回歸最真實滋味!吃起來真得很清爽又香氣十足，重點是自然得食材對身體最沒有負擔，最健康啦!
▼小茶捲彌月禮盒 - 黃槴烏龍茶捲
今年是羊年，外盒上面印著一隻可愛的羊寶寶~是不是很喜氣洋洋!
▼果然如姐的想像，一抹清香從這黃槴烏龍茶捲之中飄逸而出!
詳細完整內容請見原文出處 陽光姐的吃肥日記 : http://blog.xuite.net/sunnyhappyday/twblog/355480076
