建議閱讀版本-圖文並茂更精彩!
http://tenjochou.pixnet.net/blog/post/316657683
燒烤吃到飽的店相當多,但主打「和牛」吃到飽的可就不多見
之前在非凡大探索看到這間店的介紹,立馬就筆記下來,光看肉質(zhì)就覺得超厲害
剛好接到邀稿,便趁著年底聚餐旺季,找個理由犒賞一下自己
火之舞蓁品燒
推薦指數(shù):★★★★☆ 4顆星
一句短評:專攻和牛、海鮮吃到飽!就能努力吃回本啦!
店址位在忠孝東路216巷弄內(nèi),最近的捷運站為忠孝敦化站
平日晚間前往,店內(nèi)始終維持著八分滿,生意相當不錯
平日吃到飽男生799元+10%、女生699元+10%,假日則都是799元+10%,用餐時間為兩小時
以臺北的燒烤吃到飽來說算是中高價位了,但畢竟店家主打和牛吃到飽,成本自然也比一般牛肉高
火之舞蓁品燒菜單如下,看到的品項全都是無限供應
除了多款很厲害的牛肉以外,還有豬肉、雞肉、羊肉、海鮮等等,臺灣生啤酒也是無限暢飲喝到飽
餐點選擇相當多,燒烤吃到飽最怕的就是還沒飽但不知道該點什麼囉
*未成年請勿飲酒 喝酒不開車 開車不喝酒
四款調(diào)味料供客人自由使用
周花花個人還蠻愛味噌醬的,跟海鮮、肉品都很搭
招牌和風沙拉
大魚大肉前還是先吃點蔬菜降低一下罪惡感(無誤)
綜合野菜盤
玉米筍、杏鮑菇都蠻好吃的,裝在竹簍中擺盤也有顧到
特選極黑霜降牛/頂級牛小排/蔥鹽牛舌
超霸氣牛肉盤上桌,正式宣布邪惡的一餐開始啦!
火之舞的牛肉片無論size、厚度都很夠誠意,兩片霜降牛就能鋪滿烤爐
很少遇到這麼敢給肉的吃到飽店家,光這一點就很值得推薦
店家強調(diào)使用很好的牛肉,所以肉品大多都以原味呈現(xiàn)
我是覺得單吃會有一點單調(diào),因為油脂多相對也比較容易膩口,加上肉片size又很大,還是要自行調(diào)味一下比較夠味
牛舌擺上蔥花後單面烤,出水後很快就熟了不需要翻面唷
蔥鹽的表現(xiàn)相當不錯,有超過一般吃到飽的水準,好吃推薦必點!
美澳和牛在此時上桌啦!
大家看看這橫切面的紋路,是不是有夠犯規(guī),居然是吃到飽的啊
烤個五分熟就可以吃囉,入口後盡是油脂香氣,肉質(zhì)非常軟嫩,的確是奢侈的享受
同樣是品嘗原味沒有額外調(diào)味,口味較重的人可以自行灑點鹽巴
限量供應的橫膈膜
橫膈膜一直是我吃燒烤的心頭好,這賣相看起來也很不錯
以吃到飽的品質(zhì)來說還ok,當然不能跟單點的相比啦,我心中第一名還是大推大阪燒肉雙子Futago (食記點此看)
骰子牛肉
紅白味噌土雞肉
調(diào)味做得相當不錯,雞腿肉也很軟嫩,好吃推薦必點
極黑豬頸肉
脆脆的松阪豬同樣為周花花心頭好,擺成花瓣狀在視覺上更加分
羔羊肩排
霸氣給你一整支,喜歡羊肉的人可以點
酒蒸蛤蜊
淡淡的酒香只要蛤蜊有「青」,自然就會好吃啦
酥炸深海魷魚
除了很多的烤物外,火之舞的熟食類也做得不錯
沒想到真的把整隻大魷魚端上桌,讓人覺得相當有誠意
不會太油和一旁附的黃金泡菜很對味,好吃推薦必點!
巖鹽海草蝦/北海道生干貝/澎湖軟絲/蒜味奶油帆立貝/東石生蠔
幾樣肉品吃下來,點些海鮮換換口味吧,沒想到海鮮類更令我驚豔
蝦子已貼心去殼,省下的時間足夠再多吃幾隻了;其他海鮮的新鮮度也足夠,隨便點都好吃啦
老闆加碼招待美國大生蠔!
跟10元硬幣相比更能顯示他的King size,這顆外面單點至少100元起跳啊
奶油起司芋頭
強烈建議大家一定要留點胃吃這道!
大甲芋頭的綿密程度就不多加贅述,搭配起司甜甜鹹鹹超好吃
雖然已經(jīng)非常飽了,但我們吃完這份立馬又再追加一份,推薦必點
白玉紅豆抹茶冰淇淋/北海道巧克力熔漿
飯後甜點也是手工製作,讓人可以感受到店家用心
兩道的表現(xiàn)都不錯,看你喜歡哪道就點哪道~
火之舞能在臺北東區(qū)開這麼久不是沒有原因的
和牛吃到飽已經(jīng)噱頭十足,呈現(xiàn)出來的餐點、擺盤也能讓客人感受店家用心
扣除比較沒有調(diào)味這點,幾乎沒什麼雷,隨便點都好吃,私心更推海鮮吃到飽(笑)
火之舞蓁品燒
地址:臺北市大安區(qū)忠孝東路四段216巷19弄7號
電話:02-8773-7899 / 02-8773-8588
營業(yè)時間:週一-週四17:00 - 00:00、週五-週日/例假日12:00 - 00:00
覺得這篇食記實用嗎?
您的一讚一分享,都是對周花花最大的鼓勵唷
延伸閱讀 更多臺北吃到飽餐廳美食推薦
花花,甲飽沒【臺北食記】TKK Buffet頂呱呱自助吧吃到飽!炸雞、呱呱包、熱炒通通無限供應
花花,甲飽沒【臺北食記】大戈壁蒙古烤肉吃到飽 傳說中的X店壯膽實錄!
花花,甲飽沒【臺北食記】老字號麻辣鍋吃到飽霸主!馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋中山店
花花,甲飽沒【臺北食記】帝王級霸王蝦、澎湖生蠔、戰(zhàn)斧牛排吃到飽!好客酒吧燒烤 東區(qū)聚餐推薦
花花,甲飽沒【臺北食記】宮川日本料理吃到飽 狂吃生魚片就回本! 東區(qū)忠孝敦化
花花,甲飽沒【臺北食記】師公的店 日本料理吃到飽 生魚片握壽司手捲天婦羅熱炒吃到飽
花花,甲飽沒【臺北食記】欣葉日本料理 高品質(zhì)buffet吃到飽 挑戰(zhàn)最高cp值
花花,甲飽沒【臺北食記】泰品泰式料理 70多道經(jīng)典名菜吃到飽 現(xiàn)點現(xiàn)做
花花,甲飽沒【臺北食記】東區(qū)-泰鼎泰式料理泰國菜吃到飽
花花,甲飽沒【臺北食記】中山區(qū)-極炙日式燒肉 生蠔+牛排吃到飽
花花,甲飽沒【臺北食記】臺北凱撒大飯店Checkers buffet吃到飽 馬卡龍、生魚片、牛排、螃蟹無限供應
花花,甲飽沒【臺北食記】三德大飯店 港式飲茶+中式料理吃到飽
花花,甲飽沒【臺北食記】生魚片現(xiàn)切牛排吃到飽 菜色豐富終極buffet饗宴 饗食天堂內(nèi)湖店
花花,甲飽沒【桃園食記】臺茂 漢來海港餐廳百匯吃到飽 十大搶食攻略 buffett吃到飽 海鮮牛排吃到飽
花花,甲飽沒【臺北食記】帝王蟹、天使紅蝦、東石鮮蚵海鮮吃到飽!澄 日式精緻料理帝王蟹鍋物
花花,甲飽沒【臺北食記】味之町涮涮鍋 帝王蟹牛小排松板豬海鮮吃到飽
花花,甲飽沒【臺北食記】桐 精緻石頭火鍋吃到飽-狂吃海鮮太過癮啦!
花花,甲飽沒【臺北食記】一之鄉(xiāng)甜點體驗所 全品項吃到飽 現(xiàn)烤蜂蜜蛋糕 中山站下午茶推薦
花花,甲飽沒【臺北食記】我!就厲害 燒烤吃到飽 蝦子拼盤非常厲害 牛排海鮮吃到飽
花花,甲飽沒【臺北食記】新莊 上禾町日式燒烤 牛排+泰國蝦+生蠔吃到飽
花花,甲飽沒【臺北食記】嗆頂級麻辣鴛鴦火鍋 平價吃到飽好選擇
花花,甲飽沒【臺北食記】東區(qū)-蒙古紅 我心中no.1的蒙古火鍋吃到飽
花花,甲飽沒【臺北食記】東區(qū) 川巴子 川式麻辣火鍋 小菜吃到飽$488
花花,甲飽沒【臺北食記】松山-櫻之田野養(yǎng)生野菜吃到飽 九品蓮花好美啊
花花,甲飽沒【臺北食記】壽喜燒但馬屋吃到飽 日本知名集團進軍臺灣 公館臺大商圈
花花,甲飽沒【臺北食記】微風廣場 世界冠軍pizza吃到飽 Salvatore Cuomo & Bar Taipei
花花,甲飽沒【臺北食記】東區(qū)-朝鮮味 50種韓式小菜吃到飽
花花,甲飽沒【臺北食記】春天素食餐廳 蔬食buffet吃到飽 臺北大安區(qū)老字號集團
花花,甲飽沒【臺北食記】東區(qū)-果然匯蔬食Buffet吃到飽
花花,甲飽沒【臺北食記】明德素食園 buffet吃到飽免400元!全品項隨你吃真得超劃算
花花,甲飽沒【臺北食記】東區(qū)明曜百貨-果然匯蔬食宴下午茶吃到飽
花花,甲飽沒【臺北食記】夏部壽喜鍋 壽喜燒六種肉品吃到飽 附飲料甜點好吃推薦