建議閱讀版本-圖文並茂更精彩!
http://tenjochou.pixnet.net/blog/post/316945023
前陣子寫過Major K主修韓坊的韓式早午餐(食記點此看)
近期更推出「美國CHOICE級牛小排NT$998吃到飽」
facebook上的餐點照看起來非常生火,決定快吃快介紹給大家
Major K 主修韓坊
推薦指數:★★★★☆ 4顆星
一句短評:韓國燒烤吃到飽!肉食者快來挑戰胃容量!
店址位在安和路二段、靠近敦化南路
附近的大地標為遠企購物中心、臺北香格里拉遠東國際大飯店
可以坐捷運至科技大樓站、六張犁站、信義安和站,步行過來約10分鐘路程
裝潢以黑色系為主,呈現高質感
中間有區吧檯,顯示Major K 主修韓坊對飲料的重視,又猶如來到了lounge bar
整潔的環境很適合姐妹淘們聚餐、宴請長輩、慶生聚會也很有面子
和大多數韓國餐廳做出區隔,給了來試吃的我不錯的第一印象
*延伸閱讀-周花花臺北韓式料理懶人包(目前已累積超過40間)
Major K 主修韓坊吃到飽菜單如下,吃到飽價格為一人NT$998+10%,其餘午晚餐菜單可點此前往官網查詢
除了主打的美國CHOICE級牛小排吃到飽外,還有牛五花、豬五花等烤肉,也都是吃到飽的,另外依照人數可選擇A、B、C、D四款主餐
2人套餐:韓式燒烤吃到飽再加A選1+ B選1
3人套餐:韓式燒烤吃到飽再加A選2+ B選1
4人套餐:韓式燒烤吃到飽再加A選2+ C選1
5人套餐:韓式燒烤吃到飽再加A選3+ C選1
6人套餐:韓式燒烤吃到飽再加A選3+ C選1+ D選1
7人套餐:韓式燒烤吃到飽再加A選3+ B選1+C選1+ D選1
A:Major K 甜辣味年糕/蔬菜宮廷冬粉/經典泡菜炒豬肉/辣炒紫蘇中卷豬與麵/香酥雞塊
B:辣海鮮嫩豆腐湯/明太魚蛋花豆腐醒酒湯/經典泡菜豬肉湯
C:經典泡菜豬肉鍋/春川辣雞鍋
D:海鮮蔥煎餅/石鍋拌飯/泡菜炒飯
看起來好像還好,但周花花實際測試過,還沒加點就已經飽到吃不下啦!
四款韓式小菜也無限量供應可以無限吃到飽,看官們~請繼續往下看
柚子茶/水果茶---$120
吃到飽沒有包含飲料唷,這部分要另外單點
一般常吃到的韓國烤肉都是石板、鐵盤、銅盤,但最近開始很流行這種「圓形」的烤盤
Major K的烤盤總計分成四格,兩個小格可以烤泡菜、豆芽、大蒜,等等包著烤肉吃;另一格則是起司蛋的組合,這可是現在最夯吃法呀
最後一格不是用來烤食物,而是拿來瀝油,會附一個小蘿蔔也能「洗」烤盤
我們是選擇三人套餐,所以有2A+1B可以吃
經典泡菜炒豬肉
附香煎蛋豆腐這點讓我們非常驚喜,終於可以嚐試豆腐包肉了
照片可能看不太出來,但這份超大一盤,就算四人分著吃都綽綽有餘
豬肉片給得非常多,泡菜味也很重,辣中帶酸的調味頗為討喜,挺好吃的
辣炒紫蘇中卷豬與麵
這也好大一份啊!突然覺得這兩份主餐就能把我們餵飽了...
中捲和豬肉片拌著韓式辣醬一起炒,把麵和配料均勻攪拌後,約是中辣的等級
選用類似韓國冷麵的那種Q麵條,彈牙口感也很得我心,只是真的蠻辣的
辣海鮮嫩豆腐湯
海鮮豆腐湯一直都是我很愛的Major K餐點
雞蛋、豆腐、蝦子、蛤蜊、蚵仔等用料相當豐盛
吃到飽肉吃多了,來碗鮮美海鮮湯,戰鬥力瞬間提升!
接下來進入重頭戲,這三大盤肉就是Major K主修韓坊吃到飽的品項
周花花自認還算蠻會吃的,但真的完全沒再加點,光第一輪都吃不完了…
原味帶骨牛小排
如大理石般的紋路非常漂亮,入口油脂香氣十足
因為是原味沒有事先調味,所以味道比較清淡些,建議搭配韓式辣醬食用
另一盤則是醃漬帶骨牛小排拼牛五花
牛五花油脂更豐富,因為是薄片所以烤個5秒就能吃囉
雖然說主打美國CHOICE級牛小排吃到飽,但豬五花看起來也很好吃
三種口味分別是:味噌、香辣、蒜味,有一定的厚度才能吃出味道間的變化
調味蠻重的,每個人習慣不一樣,但我覺得鹹辣兼具才是韓國料理的特色啦,所以還蠻合我的胃口
搭配的醬料是麻油+鹽、特調醬
另外習慣吃韓國烤肉要包生菜的人,這裡也有提供幾款生菜
服務生會協助烤第一次
畢竟很多人對新形態的韓國烤肉不熟悉,像我們一時間就不知該怎麼烤,有專人協助邊解說很快就能上手,接下來就是自己烤自己玩啦
烤肉在鐵盤上滋滋作響,冒出的煙實在好銷魂!
吃到中後段,店員會協助烤起司蛋
約莫7分熟就能起鍋,鹹甜滋味跟韓國雞蛋糕好像,是道很「韓」的小點
飯後甜點是一人一碗綠豆湯,飽到額頭…
Major K 主修韓坊新推出的韓國烤肉吃到飽
雖然定價在臺北市的吃到飽市場算是高價位,但品質跟份量挺有誠意的
如果吃膩了一般日式燒烤的人,不妨換換口味來場韓式燒烤饗宴吧~
Major K 主修韓坊
地址:臺北市大安區安和路二段116號
電話:02 2736 3737
營業時間:週一-週四11:30-14:30、17:30-22:00;週五-週六11:30-14:30、17:30-23:00;週日11:30-14:30、17:30-22:00
覺得這篇食記實用嗎?
您的一讚一分享,都是對周花花最大的鼓勵唷
好吃韓國美食韓國菜推薦 豆腐鍋 銅盤烤肉 拌飯 海鮮煎餅 榨醬麵 烤雞炸雞
延伸閱讀 更多通化臨江街夜市信義安和站美食推薦
花花,甲飽沒【臺北食記】阿慶餛飩乾麵 跟著運將大哥吃美食 通化夜市平價小吃
花花,甲飽沒【臺北食記】和羹日本料理 超好吃黑白松露蒸蛋!名廚私房無菜單料理
花花,甲飽沒【臺北食記】Just Fresh 牛排巧巴達健康又好吃 芝麻葉+藍起司的絕妙搭配
花花,甲飽沒【臺北食記】方圓涮涮屋 高cp值肉食者必吃!13oz安格斯霸王牛嗨翻天!
花花,甲飽沒【臺北食記】Major K 主修韓坊 韓式早午餐 炸雞與格子鬆餅的創新組合
花花,甲飽沒【臺北食記】史大華精緻鴛鴦鍋 久聞不如一吃的老饕火鍋 捷運六張犁站美食推薦
花花,甲飽沒【臺北食記】正好鮮肉小籠包 通化臨江夜市必吃隱藏版美食 捷運信義安和站
花花,甲飽沒【臺北食記】歐巴媽媽 非凡大探索、徐天麟推薦!五國風味脆皮炸雞 通化夜市必吃美食
花花,甲飽沒【臺北食記】BURGER & CO. 低調卻很有水準的漢堡店滿分推薦 通化夜市臨江街
花花,甲飽沒【臺北食記】Oregano奧瑞岡義式餐廳 臺北最愛的義大利麵 商業午餐cp值高推薦
花花,甲飽沒【臺北食記】Wayne's Caf'e 復古美式餐館 濃郁牽絲起司三明治 手工蛋糕
花花,甲飽沒【臺北食記】愛玉之夢遊仙草 通化夜市必吃美食推薦
花花,甲飽沒【臺北食記】Le Petit Waffle蕾蓓蒂比利時鬆餅專賣店
花花,甲飽沒【臺北食記】麵屋緣enishi 起司白醬蛋黃柚子沾麵 我心中最好吃的沾麵 京都風拉麵店
花花,甲飽沒【臺北食記】金羅道韓式料理 自助吧吃到飽只要100元 省錢吃飯推薦 通化夜市臨江街
花花,甲飽沒【臺北食記】宏廚pancake 手搟皮蛋餅 巷弄內隱藏版美食 信義區大安區 安和路 通化夜市
花花,甲飽沒【臺北食記】大志軒拉麵店 新開幕來自大阪的日式擔擔麵 信義安和六張犁 通化夜市
花花,甲飽沒【臺北食記】信義安和 表參道排隊法國吐司パンとエスプレッソとbread,espresso&