2014年輕井澤集團最火的代表作,鄰近市政府和圍繞在高聳矗立的華麗豪宅裡。X子或稱叉子,一到大門口,的確有驚豔到,這佔地也太廣啦! 大到無法置信。
店家資訊
店名:X子(叉子)
地址:臺中市西屯區府會園道6號
電話:04-22540691 《要打電話預約》
整片的落地窗加上挑高的設計,整個空間感就很愉悅蝸牛則是X子的標誌,童心味濃厚
吸引了許多大小朋友的目光
戶外有設置沙沆給小孩玩,並且還細心提供工具和清洗臺
大門口一進去,採用歐美鄉村風挑高裝潢,還有市集木架上常見的新鮮蔬食和水果攤就在眼前,真得感到在假日市集的感覺。 當然X子也就主打養生五色蔬果汁。
白色磚窯-比薩窯烤爐,提供現點現作。
對比襯托出明亮的Pizza工作臺,將重心又回歸於人的身上。從地下室延伸到3F,但卻彷彿逛不到盡頭似的,因處處都有視覺的驚喜!
耶誔樹的擺設品。採半自助式服務,先填單完再到櫃臺結帳。
主打:販售輕食類義大利麵/披薩/新鮮現榨果汁/自烘豆和illy豆cafe
價格:無法想象的親民,尤其在7期黃金地段上;重點是店家還沒收取服務費
以下為Y笨體驗內容:
當然要試試比薩界的經典口味,尤其是經過專門烤pizza的窯爐烤出來的色香味與一般烤箱大不同。鮮紅色的番茄醬和雪白的乳酪,以及撒在上面的綠色羅勒葉,光是那柔軟滑順的莫札瑞拉(mozzarella)起司融化在醬上,就真得很賞心悅目。
蛤蜊鮮蝦青醬燉飯 $368
蛤蜊鮮蝦青醬燉飯 $368
份量很夠,且飯也吸收了滿滿鮮甜的蛤蜊汁很入味,青醬與海鮮比例搭配得很好。
檸檬紅茶$80 切片檸檬給的很大方
X子招牌-紅色蔬果汁$98
選用甜菜根/鳳梨/蘋果和加入了滿滿的堅果,鮮味10足!今天難得補了滿滿的營養!
紅豆抹茶鬆餅 $138
暖色系燈光,將巨大的空間降低了冰冷的感受,也呈現寧靜悏意的氛圍
基本上,這真得是一個絕佳的地段,和跌破眼鏡的親民消費額$。餐飲都有到道位,但不會驚豔,但至少輕井澤很成功開拓另一個品牌,並且結合文創。很幸運姐姐有預約到X子餐廳!很謝謝店員這麼熱情又細心道味的服務!在這麼大的空間服務這麼多客人,卻一直笑容滿面。
此文同步發表於:【臺灣?臺中?2015】X子餐廳-隱身在7期豪宅內親子餐廳