因?yàn)槌3E芩缮綑C(jī)場(chǎng)都是走光復(fù)北路過(guò)去,其實(shí)從去年底就有注意到這家漢堡店了,
名稱還蠻有趣的,不知道店名指的是老闆、客人還是兩者皆是?
等到年後某天中午實(shí)在想不到要吃甚麼,忽然想起這間店就決定試試看了。
門口前方有設(shè)一塊小小的戶外區(qū),癮君子或單純喜歡吃飯配新鮮空氣的人就不用悶在室內(nèi)了。
店面其實(shí)非常小,坐滿了不起也就十來(lái)人吧,所以用餐尖峰時(shí)間有限時(shí)90分鐘但沒人的話也不會(huì)趕人,
裝潢風(fēng)格走的是標(biāo)準(zhǔn)的美式工業(yè)風(fēng)的運(yùn)動(dòng)酒吧,左下角圓圓那塊牌子是漢堡控款的專有LOGO。
櫃臺(tái)上還放了兩顆烙有LOGO的棒球,仔細(xì)看這LOGO還有點(diǎn)像美國(guó)大聯(lián)盟球隊(duì)縮寫的感覺咧!
然後這家有免費(fèi)WIFI,網(wǎng)路沒吃到飽的人的救星!
這天到的時(shí)候客人還不多,選擇坐最裡面雖然看不到頭頂?shù)碾娨暤梢耘?
這種照片
因?yàn)榈昝嫘。缘陠T備餐出餐的過(guò)程都能完全看在眼裡,甚至還會(huì)在你眼前現(xiàn)拍漢堡肉
廚房也就設(shè)計(jì)為開放式廚房,並且與吧臺(tái)合併在一起
菜單放在最後面!
辣味培根起司堡
照慣例我優(yōu)先選擇有辣的餐點(diǎn),盤子用的是現(xiàn)在最夯的木盤,點(diǎn)任何一種漢堡都會(huì)附屬條跟飲料。
半融的兩種起司,薯?xiàng)l炸得酥脆沒有油耗味,麵包表皮烤得有點(diǎn)微酥但內(nèi)裡仍有空氣感,
上頭還烙有自家LOGO,我看老闆其實(shí)不是漢堡控而是LOGO控吧
雖然如同時(shí)下多數(shù)的美式漢堡店一樣厚度都不是正常人可以輕易一口咬下,
店家還是很貼心地附上手扒雞手套(有多少人吃過(guò)手扒雞呢...),
讓不在乎形象吃相的食客可以爽快的大口咀嚼卻不需擔(dān)心弄髒雙手油膩膩。
手工拍打製成的漢堡肉有厚度有咬勁且多汁,墨西哥辣椒帶出來(lái)的刺激感
對(duì)舌尖來(lái)說(shuō)不算是太大挑戰(zhàn),唯一需要擔(dān)心的是下巴會(huì)不會(huì)因?yàn)閺執(zhí)_而脫臼
和風(fēng)豬排堡
麵衣是我喜歡的那種粗麵包屑類型炸得跟日式豬排店一樣非常漂亮,
肉體咬下去還有一絲肌理的微脆感。配菜給兩塊對(duì)切的可樂(lè)餅,這部分感覺超值
菜單在下方
官網(wǎng):https://www.facebook.com/burgercontrol
地址:臺(tái)北市松山區(qū)民生東路四段112巷1弄15號(hào)
電話:02-8712-1005
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-23:00
鄰近交通:捷運(yùn)松山機(jī)場(chǎng)站
可否刷卡:可
TIPS:有免費(fèi)wifi,免服務(wù)費(fèi)