住雙北又愛吃魯肉飯的人應(yīng)該不會(huì)沒聽過今大盛名,來了好幾次,無論白天黑夜幾乎都是大排長(zhǎng)龍,
生意好到還在旁邊轉(zhuǎn)角又開了家今大麵店,一樣是走超高CP值路線也一樣高朋滿座,很厲害。
滷汁、配菜通通都在店前這小小的平臺(tái)上,每樣外觀看起來都很吸引人但也都看起來很油
今大有左右兩間店面,這裡是右邊新設(shè)的座位區(qū),比起左邊本家少了點(diǎn)歲月的痕跡
但多了點(diǎn)寬敞清潔,個(gè)人比較偏好在這邊用餐....
滷白豆腐跟滷蛋,豆腐一般但這滷蛋滷得夠味。
魯肉飯,一碗25元非常便宜(雖然在三重其實(shí)算一般價(jià)格),視覺部分始終滿分,肥肉丁不過大過長(zhǎng)
影響食慾,滷汁淋得恰恰好不會(huì)過多讓碗底變茶泡飯也不會(huì)只有上層有汁,
但比起我心中魯肉飯第一名,同樣在三重的五燈獎(jiǎng),今大少了點(diǎn)香氣跟舌尖上濃郁的醬油味,
也少了點(diǎn)讓人嘴巴難以張開的黏稠膠質(zhì)口感(這點(diǎn)非常好),滷汁微甜不死鹹,相較屬於清爽些的滋味,
不過米飯常常偏濕軟個(gè)人覺得是有點(diǎn)影響咀嚼的樂趣。當(dāng)然絕對(duì)不是說今大比較差,
A吃起來美味對(duì)B可能是拒絕往來戶,單純看個(gè)人口味清重而已,但絕對(duì)是水平之上的一碗魯肉飯。
官網(wǎng):無
地址:新北市三重區(qū)大仁街40號(hào)
電話:0925-381-813
營(yíng)業(yè)時(shí)間:06:00-21:00
鄰近交通:捷運(yùn)菜寮站
可否刷卡:不可
TIPS:CP值很高