奉上店家資訊
店家名稱:源鮮智慧農(nóng)場(chǎng)
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諾咪這次受到邀約所要介紹的"源鮮智慧農(nóng)場(chǎng)-健康美食分享會(huì)"位於北投老爺酒店這邊
從捷運(yùn)新北投站出來(lái) 步行約5分鐘內(nèi)就到囉
常常在外食的諾咪
這次很高興能有機(jī)會(huì)接觸到對(duì)於健康挺有幫助的蔬菜
補(bǔ)充蔬菜中的營(yíng)養(yǎng)及纖維固然很重要
但吃對(duì)"生菜"更重要
目前臺(tái)灣已經(jīng)有一些店家有跟源鮮合作了~
而北投的老爺酒店也是合作客戶之一
裏頭的環(huán)境寬敞舒適
在這樣的環(huán)境下品嘗著的源鮮蔬菜所帶來(lái)的健康 及味蕾上的衝擊真是一大享受
首先先由主持人跟的解說(shuō)作為開(kāi)場(chǎng)
的接著就輪到了源鮮的創(chuàng)辦人來(lái)與大家分享
為何會(huì)投入於這塊產(chǎn)業(yè)的起因
原來(lái)源鮮的老闆曾經(jīng)罹患了肝癌
領(lǐng)悟到了就算賺了很多錢也比不上健康對(duì)我們所帶來(lái)的重要性
期間他遇到了一位醫(yī)師
教導(dǎo)他調(diào)整正確的作息 及對(duì)健康有力的飲食習(xí)慣
從此便開(kāi)啟他的養(yǎng)生飲食之道這條路了
老闆憑靠著食補(bǔ)
沒(méi)有靠任何的化療及打針 肝癌變?nèi)K了
(除了生活作息及飲食改變外 記得定期去醫(yī)院追蹤自己的身體狀況也是很重要的喔)
此後決定使用無(wú)化肥 無(wú)化學(xué)原料種植出對(duì)健康有所幫助的蔬菜
致力於把這有機(jī)農(nóng)業(yè)推廣至全球
然而剛開(kāi)始著手於這樣的產(chǎn)業(yè)
種會(huì)遇到技術(shù)上的問(wèn)題極困難
不過(guò)他們還是不斷的學(xué)習(xí)
一一克服了有機(jī)種植所會(huì)面臨的問(wèn)題
選擇了益生菌 水耕種植 培育蔬菜
讓無(wú)重金屬 無(wú)農(nóng)藥 無(wú)粉塵汙染 的健康蔬菜能夠讓更多人知道!!
將蔬菜住設(shè)置於全環(huán)控仿自然的環(huán)境裡種植
再使用特別調(diào)配純淨(jìng)植物配加上益生菌發(fā)酵的肥料種植
源鮮對(duì)於每一個(gè)環(huán)節(jié)都十分重視呢
經(jīng)過(guò)SGS及德國(guó)杜夫萊因的雙重認(rèn)證下
對(duì)於源鮮智慧農(nóng)場(chǎng)所培育出的蔬菜自然是品質(zhì)有加!!
在蔬菜栽培箱的蔬菜看起來(lái)純淨(jìng)新鮮呢
就用這邊香檳乾杯起今天的健康美食之旅吧
光檯面上的生菜就有八種可以選擇
還可以搭配橄欖油 果乾 堅(jiān)果 及主廚特製醬料做享用!!
要把之前沒(méi)好好補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)今天通通補(bǔ)齊啊
對(duì)於這種零汙染 零重金屬又超新鮮的蔬菜諾咪怎麼可以放過(guò)呢
加入果乾 堅(jiān)果再搭配主廚特製醬汁就很可口了!!
這完全沒(méi)受到破壞污染的蔬菜吃起來(lái)口感上就是加了很多分?jǐn)?shù)
吃起來(lái)脆口清甜!!
滋味超棒~(yú)
源鮮小松法國(guó)麵包&佛卡夏
不論是法國(guó)麵包或佛卡夏入口都頗有嚼勁的
吃起來(lái)是越嚼香啊
源鮮冰花蘋果汁
第一次聽(tīng)到"冰花"這名字
感覺(jué)蠻新奇的
聽(tīng)說(shuō)這冰花在市面上一公斤要價(jià)不少錢了
喝起來(lái)鹹中帶了一份甘甜
搭配蘋果汁飲用十分清爽耶!!好喝
源鮮繽紛花束鴨胸卷
鴨胸裹著冰花還有其他食材做搭配
肉質(zhì)柔軟的鴨胸夾帶著冰花優(yōu)雅風(fēng)味~
嘗起來(lái)口感十分多層次!!
源鮮綠野芥蘭白酒燉牛舌
燉煮過(guò)後的牛舌幾乎入口即化
搭配底層多汁的芥蘭菜美味度破表!!
如此可口又健康的餐點(diǎn) 可遇不可求啊~
源鮮鑽石冰花優(yōu)格野莓&大西礦野冰花法式薄餅
加入蜂蜜調(diào)製而成的薄餅
裏頭加入了冰花及巧克力碎片
一整個(gè)深得甜點(diǎn)控諾咪的心!!
實(shí)在太好吃啦~~~~~
很少有甜點(diǎn)可以讓諾咪那麼驚艷呢
優(yōu)格上頭也放上了冰花
原味優(yōu)格感覺(jué)沒(méi)加什麼糖
搭配冰花吃起來(lái)清爽無(wú)負(fù)擔(dān)!!
最後就用溫潤(rùn)的南非國(guó)寶茶做最後的結(jié)尾囉
另外
源鮮智慧農(nóng)場(chǎng)也有做宅配的服務(wù)喔
沒(méi)想到健康的蔬菜也可以化做如此多樣可口的料理
讓諾咪吃得健康之餘 有可以滿足諾咪的味蕾~
諾咪這次的分享到這邊
希望大家喜歡喔
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