奉上店家資訊

店家名稱:匠饗fusion居酒屋

店家電話:02-2772-2290

營業時間:18:00-24:00(固定星期日店休)

官方臉書:點我

官方網站:點我

店家地址:臺北市八德路325號

 

歡迎到羽諾的痞客邦閱讀大圖版本唷

 

打開哆啦A夢的任意門~

 

今天羽諾來到位於八德路上的

 

匠饗fusion居酒屋

 

諾咪這次要介紹的"匠饗fusion居酒屋"位在捷運南京復興站附近

步行約10分鐘內就到囉

既然都說是居酒屋了

想必跟"酒"必然多不了關係啊

櫥窗中擺滿了各式酒類

營造出了來這邊就是要喝一杯的感覺XD

 

店內的氣氛散發出濃濃的日式風

水泥裝潢及木質桌椅影著懷舊帶點工業風 

雖然是居酒屋還是有點工業風的感覺

 

 

吧臺座位區適合1~2人坐

裏頭的包廂還可以容納14人喔!!

椅子下方還有置物籃可以放置個人物品  

很貼心呢 

這邊提供的熱茶都可以自取喔

讓不喝酒的朋友也有茶類可以選擇

 

黑板上還有寫著推薦菜色~

坐第一次過來的朋友可以參考看看 

『匠饗fusion居酒屋』菜單 點我

這邊還有提供多種口味的韓國真露~看了好心動XD 

吧臺這邊還可以看見裡頭師傅料理食材的過程

吃起來可以更安心  

 衛生紙及調味料是每桌都有提供唷

開胃菜有毛豆  柚子蘿蔔及黃金蘿蔔泡菜

毛豆撒上胡椒十分夠味

柚子蘿蔔吃起來酸甜爽口  

在開飯前可以清清口氣呢

這次我們喝的是來自日本的果實清酒

有檸檬 蘋果 草莓三種風味

諾咪在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒

喝酒不開車 開車不喝酒

飲酒過量有害身心健康

諾咪喝到的是草莓風味的

酸甜滋味之餘又夾帶著優雅草莓香氣

搭配串燒類再適合不過啦

諾咪在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒

喝酒不開車 開車不喝酒

飲酒過量有害身心健康

接著再來杯生啤乾杯吧~~~

來居酒屋就是要大口喝生啤才過癮

諾咪在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒

喝酒不開車 開車不喝酒

飲酒過量有害身心健康

不能喝酒的朋友也可以選擇無酒精的可爾必思喔

山藥明太子馬鈴薯

這山藥明太子馬鈴薯淋上醬汁吃起來好特別

口感濕潤綿密  風味十足

豬肋排佐肉味噌 

豬肋排肉質入口軟Q

搭配店家特製肉味噌  鹹香夠味

醬燒雞頸肉

雞頸肉吃起來QQ的很彈牙

搭配啤酒最過癮啦

自製漢堡排

店家特製醬料是使用紅椒及其他食材製成

漢堡排吃起來蠻鬆軟的  

搭配醬料更顯特別

烤椒鹽大腸

大腸口感香酥脆口

不過諾咪對大腸本身就會有點小恐懼感~~~

所以就讓給其他朋友吃啦

紫蘇豬五花

紫蘇搭配豬五花吃起來多了典雅的香氣

而且把油膩感也降低了些許呢

松阪豬吃起來脆度挺夠的

單吃就很好吃了

酒蒸蛤蜊

裏頭有加入香柚絲

讓風味變的清甜

熱熱吃好暖胃

炸蘿蔔佐起司醬

蘿蔔滷過後再去炸

再搭配肉味噌 創意十足

雞腳踝

吃起來酥酥脆脆的

來點胡椒就很棒了

火燄雞

這道超特別

淋上濃濃的起司會再以火焰點燃

畫面效果超吸睛

 

吃起來挺濃郁的~~~

不過要趁熱吃喔

炸牛蒡

吃起來鹹香酥脆

光吃這個配啤酒就讓諾咪很滿足了

紫蘇鮭魚烤飯糰

裏頭的鮭魚味不重

倒是多了濃濃的紫蘇香是

搭配烤飯糰享用好有飽足感

烤中卷

吃起來嚼勁十足呢!!滋味不錯

鹽烤牛肋條

入口多汁可口

裏頭的肉汁豐厚

讓諾咪每口都充滿了牛肉香氣!!

 

 

燉牛頰

吃起來十分軟嫩呢!!

搭配獨特醬汁風味迷人曼妙  好吃~

店家名片

經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!

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