記得前陣子網(wǎng)路上出現(xiàn)各家蒙布朗的推薦報(bào)導(dǎo)，
由於老媽愛吃栗子，拜她所賜只要一起喝咖啡用餐，蛋糕選擇總少不了這道甜點(diǎn)，
報(bào)導(dǎo)中提到的店家?guī)缀醵荚囘^了，沒想到最合我口味的最近才遇上，
珠寶盒bo?te de bijou 多層次口感蒙布朗 -
珠寶盒共有兩家店面，這次選擇遠(yuǎn)企附近的安和店，另一家位在麗水街 -
半開放式的戶外座位空間寬敞，遮庇之下也不用怕日曬雨淋 -
不過蚊子對我的愛就如同我對巧克力般濃清蜜意，以防萬一還是選擇室內(nèi)座位。
裡頭還挺大的，不過主要用於商品陳列及工作區(qū)，
內(nèi)用座位規(guī)劃簡單幾個(gè)靠邊的小沙發(fā)椅，人數(shù)多的話只能往外頭發(fā)展 -
除了麵包糕點(diǎn)，另外還有販?zhǔn)矍煽肆Α④浱恰炃⒀├?雪貝、禮盒，
就連輕鹹食也有提供，一應(yīng)俱全 -
室內(nèi)座位 -
桌面，大水瓶佔(zhàn)去不少空間 -
Menu，可點(diǎn)圖放大閱覽 -
低消$200但不收服務(wù)費(fèi)，另外有wifi但不提供電源插座 -
10點(diǎn)至12:30供應(yīng)早餐，下午時(shí)段也有輕食甜點(diǎn)套餐組合 -
單點(diǎn)輕食 -
飲品 -
點(diǎn)完鹹食飲料後順便至櫃臺挑選甜點(diǎn)，餐後再結(jié)帳，
沒多久由蒙布朗領(lǐng)軍的成排糕點(diǎn)上桌 -
栗子帶些白糖水的甜度，輕輕點(diǎn)在舌上，
裡頭是蛋白餅及可以確實(shí)嚐到乳香的鮮奶油，
黏著最底下派皮的是黑醋栗醬，適量的酸讓上頭厚厚一層鮮奶油吃起來完全不膩口 -
有些蒙布朗吃到最後會滿嘴甜膩，有的則是單純幾個(gè)元素少了些特色之外栗香也不突出，
珠寶盒的蒙布朗剛好抓到其中的平衡點(diǎn)，以多層次的口感味道補(bǔ)強(qiáng)，
下次有機(jī)會帶老媽來試試。
*這次不是跟老媽來，不然點(diǎn)三塊蛋糕難逃被碎唸吃太多甜食的命運(yùn)。
拿鐵、抹茶牛奶 -
抹茶牛奶賣相還不錯(cuò) -
海鮮法式鹹派 -
料還滿豐富的，派皮香氣足夠，不至於驚豔但有一定水準(zhǔn) -
小山園草莓法蘭斯 -
使用日本小山園抹茶調(diào)味的慕絲奶油內(nèi)餡，還有用量不少的臺灣大湖草莓，
紅綠對比之下那草莓似乎更嬌媚誘人，
就連上頭的鮮奶油也沾上些草莓香氣，
可惜抹茶下手不夠重，茶香微弱，實(shí)際品嚐不如視覺感官般強(qiáng)烈 -
皇家伯爵 -
和小山園草莓法蘭斯不同，這裡的伯爵茶香非常突出，
看那表面如絲稠般，應(yīng)該不難聯(lián)想這份甜點(diǎn)的細(xì)柔口感，
果然一遇上口中溫度隨即化開，隱約透出橙酒香，
還可以咬到一些果餡，不過味道仍以那強(qiáng)烈的伯爵茶香為主 -
僅試了三種糕點(diǎn)，表現(xiàn)絕對有中上水準(zhǔn)，
但和目前臺北最愛的法朋/可可法朋相比就難說了，找機(jī)會試試其它甜品再評斷，
不過單就蒙布朗而言，目前珠寶盒為心中首選。
美味指數(shù)：★★★☆☆ (三顆半，半星符號打不出來)
服務(wù)態(tài)度：★★★★☆
整體環(huán)境：★★★★☆
回訪率：75%
珠寶盒法式點(diǎn)心坊 bo?te de bijou 安和店
臺北市大安區(qū)安和路2段209巷10號1樓
(02) 2739-6777
官網(wǎng)：http://www.boitedebijou.com.tw/
Facebook: https://www.facebook.com/bdbtw/
營業(yè)時(shí)間：10:00 a.m. ~ 9:00 p.m.、每個(gè)月最後一個(gè)星期一公休
*Courtesy of Google Maps
珠寶盒法式點(diǎn)心坊 bo?te de bijou 麗水店
臺北市大安區(qū)麗水街33巷19號之1
(02) 3322-2461
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