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Chu Joseph-Bella

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

造訪商家:

牛二壽司 割烹

phone02-2711-0222
place臺北市大安區延吉街70巷5弄8號
作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

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位於東區金生儀錶店的巷子內

有一家低調到走過都會無視於他的存在的日式料理店 

若不是咱們家東區名設計師瑪麗的介紹 我應該八輩子都不會進來吧

雖然我每天都在這一區混 74a6822a.gif   

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平日午間限定的菜色也不少 

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不過瑪麗很常跟客人過來用餐 她推薦點@1500比較值得

所以貝媽跟友人一進來就點@1000跟@1500各一來嚐嚐 

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 吧臺旁的水族箱內的新鮮魚貨 喜歡也都可以馬上請師傅處理

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 每個人的前面就擺放薄竹片當盤底 師傅將切好的魚肉直接放上

吃完馬上更換新的魚片 也算滿特別的呈現方式

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這是1500的北海道螺 

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1000的冷盤 

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接下來很多魚種 師傅都有解說 老木沒作筆記 所以也忘的很徹底

梭蕊啦~ 

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這個...很有嚼勁也是1500的菜色 

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 右邊是1500的類似海藻海菜  微酸

左邊則是1000的

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 這一球也是很威的1500的魚

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右邊的上面覆蓋的是昆布 來自日本的

左邊是1000元的握壽司 

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炸生蠔 讓人驚艷 好吃 

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右邊則是1000元的炸物 

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炙燒旗魚握壽司 

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 這一道烤魚料理也是大推薦來der

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 鐵火卷

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1500的鮑魚底甲啦  右前面那一塊口感有點像芋頭也是來自日本  

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 1000的菜色相較於1500的就真的還是遜多了

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 還有炒櫻花蝦水蓮菜

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 味增牛肉湯 是用和牛的邊邊切下來的碎肉 入口即化 有加分的作用

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店內只提供咖啡 沒有紅茶喔

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簡單的裝潢才能細細的品嚐日式料理的原汁原味 

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還有甜點 紅豆麻糬湯 老木時間關係 打包回去啦!!

 

牛二壽司

02-27110222

臺北市延吉街70巷5弄8號

 

 

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