2016年第一天

就用滿滿的燒肉來揭開貳零壹陸年的序幕吧~

今天就是要介紹臺南最新最夯的韓式燒肉店拉!!!!!!!

在2015年12月才剛開幕不久的

燒出名堂  <<< 粉絲專頁請點 

位於臺南中華東路上 (南紡夢時代 正對面 / 橋北屋 隔壁)

算是人來人往的金華地段

( 他們家停車的話建議可以停夢時代的停車場 可以折抵 $50 喔 )

才開幕一個月就聽朋友說定位都訂不到了

每天都是客滿的狀態

 韓式燒肉正在臺南颳起韓流阿

店內走的是低調奢華的工業風

選用韓國正宗的烤盤與吸油煙煙囪

最近新起的燒烤都引用這種伸縮煙囪

皮老闆個人覺得相較於一般外面的燒烤店

他們真的讓衣服上的油煙味少很多

愛美的女孩不用再怕吃完整身烤肉味拉

燒出名堂是專人服務燒烤

不用動手就可以吃到美味的燒肉

店內服務生不乏帥哥美女

完全就是嘴巴吃美食眼睛看美女的概念啊！！！！ 

 

看到這些餐具就知道是

made in Korea 沒錯

完全韓劇會出現的小金鍋 小碗 扁湯匙 扁筷子

附的沾醬有兩種  味道分別為偏酸與偏甜

 菜單

不知道要怎麼點的朋友

建議可以直接點他們的雙人（四人）套餐組合

就是店家幫你配好的set 

這樣就可以都吃到許多好料拉～

桌上的小菜都是無限供應的

特別喜歡他們家的百香南瓜跟番茄密

酸酸甜甜的完全開胃啊

皮老闆自己都不知道吃了幾盤了哈哈 （完全番茄控。。。

另外他們家的泡菜

是真的會辣的那種喔

一開始覺得還好

想不到後勁很強

個人覺得實在很道地的韓式泡菜

（一秒想起在韓國被辣翻的感覺。。。。

首先介紹這個可以無限供應的烤蛋

烤爐外的這一圈?的就是一整圈的蒸蛋

蛋液裏頭落著玉米

第一輪吃的時候更被裡頭起司香給融化

這個蛋也太嫩太好吃了吧！！！！

完全就是韓版歐姆蛋啊 

首先上的是目前店家推出的

只要滿千就送的精緻肉品

一放上去肉就巴茲巴茲的響

那個香味！！！

 老闆我要吃肉

個人覺得送的肉比較油一些拉哈哈 

但完全就是和生菜包肉啊！！！

  莓果氣泡 / 風味可可

飲料部分滿喜歡這個氣泡飲的

吃燒肉就是要喝甜甜的汽水類拉

整個很罪惡的搭配 

明太子石鍋拌飯

每次吃韓式料理必點的石鍋拌飯

辣度微微辣

料真的很多種澎湃

重點是裡面還有逼逼波波的明太子

完全增加口感大加分

建議怕吃不飽的朋友可以兩個人一起分食

喜歡帶有鍋巴鹹香的拌飯

好好粗～～～

韓式泡菜湯

兩人組的肉品拼盤 （黃金豬/牛五花/無骨牛）

 海鮮豆腐煮

皮老闆個人超推這個豆腐煮的

這完全就是我在韓國吃的豆腐湯

記得在釜山的時候當地靠海的店家就是用海鮮豆腐泡菜煮湯的

那時候覺得為什麼他們豆腐都用的爛爛的

（因為賣相比較差。。。碎豆腐?蛋 。。。哈哈哈 跟臺灣豆腐鍋整塊的豆腐很不同。。。

完全就是我在韓國吃到的味道啊

看著賣相就知道。。。一定是有去韓國學哈哈哈哈

海鮮跟豆腐的味道真的超棒

雖然是?泡菜但沒有很辣

反而更提升蟹肉干貝的甜味

皮老闆滿推這一味的

牛五花比較不是皮老闆的菜

因為女生怕油怕胖拉哈哈

但是整個很韓式燒肉的感覺 就是讓人不小心吃光光

正宗韓式吃法就是無論如何就是要加泡菜

個人覺得泡菜的酸辣會減低肉質的油膩感

然後不知不覺就把肉給嗑光光了 

完全就是一個會不小心吃超多的概念啊！！！

彈牙的黃金豬

應該就是松阪豬肉拉～

肉很脆也很厚實

滿喜歡他們服務生都會剪成很小塊的

完全就是一口刷嘴的節奏！！！ 

這次最喜歡的肉品就是無骨牛

燒肉完全就有在吃牛排的錯覺

很嫩也不油膩 

店員火侯掌控得很好

見紅不見血的嫩度

 超～級～好～吃～

 

總結 

燒出名堂

價格在燒烤界算是中高價位

單點制的

雖然不是吃到飽

但有提供無線小菜續盤

肉品種類也滿多種的

小可惜的是真的要男生吃飽的話真的會比較貴

所以建議大家可以多人聚會來share價錢

有專人服務的燒烤

聽說現在已經一位難求了

還沒吃過韓式燒烤的朋友

別錯過了～～～

推薦給你們囉

燒出名堂

• 電話：06-235-2988
• 地址： 臺南市東區中華東路一段209號

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