2016.01.16
臺灣總統大選的日子
今天真是充滿紀念性的一刻
臺灣第一位女總統,國會第一次政黨輪替,時代力量崛起
期待未來四年
臺灣可以改變什麼 更進步點什麼
今天這麼重要的日子
當然要介紹一些特別厲害的東西囉~
其實他們家在屏東還有宅配屆早就是小有名氣的店囉
而且在學運那時候被炒紅以後
連每天早上排現場要買的民眾都是大排長龍啊!!!!
本次照片為2014年早上九點去排隊的拍的
本來想要找一點發的
但放一放就不小心照片越來越多。。。(忘記拉。。。揍!
今天真的是個歷史時刻
所以就決定用這個充滿歷史紀錄的蛋糕還紀念一下
他們家平常是有提供單片甜點與飲料可以內用
座位也滿多很舒服
有小草皮可以野餐的花園
當天就是為了要吃傳說中的蕭家淇蛋糕
所以等不到下午茶時段就先打包兩個蛋糕回家了
蔓越莓乳酪六寸$500 (官網六百,請依現場公告為主囉)
畢竟這真的是快要兩年前的照片了嗚嗚嗚
記得那陣子可以吃到他們家的蛋糕都一定要打卡炫耀一下哈哈
你看看這滿滿的蔓越莓起司
他們家走的是重乳酪路線
光是拿在手上的重量就知道他們真的是
用 料 實 在 ~
超級沈甸甸的拉!!!!
喜歡蔓越莓勝過重乳酪那款
帶點蔓越莓的酸甜讓乳酪的味道不會太過濃厚
超濃味乳酪 六寸$500
超濃味乳酪上頭是灑滿了葡萄跟跟乳酪丁
這款完全就是標準的超重乳酪
吃起來會有點起司的鹹香
大推給很愛吃重乳酪的朋友
另外他們家蛋糕底層的消化餅也很好吃喔
他們家保存的方法可以放冷凍
不想吃太硬的人可以放冷藏
皮老闆自己是喜歡冷凍後的口感
因為完全就像是在吃冰淇淋啊!!!!!
好像只要是越濃醇的起司蛋糕冰冷凍都會超像冰淇淋的
完全有那綿密的口感來著
總結
心之和烘焙屋
他們家蛋糕不算便宜
但皮老闆覺得用料真的很實在
對於很愛吃乳酪的皮爸就覺得cp值很高
而且吃完以後整個會迷上他們家的厚重濃郁的乳酪味
(會不小心就以他們家為標準去評斷拉。。。。
如果問說不用排隊還想不想吃
那我的答案是:會!!!!
推薦給你們囉
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一直以來寫文章就是紀錄生活的一種方式
除了美食旅遊文
還有一些情緒的抒發
2016.01.16
用心之和乳酪來回顧當年的太陽花學運
不論是否參與其中
都希望臺灣可以更好更棒
因為我們是民主的臺灣
我好愛好愛臺灣拉
文末附上2014年太陽花學運皮老闆參與其中的照片