【鳳凰樹鳳梨酥】品牌成立至今雖然只有一個月，但手藝可是已傳承三代，
從外公、舅舅到現(xiàn)在的蔡老闆，始終堅(jiān)持循古法真材實(shí)料、食安至上，
食材嚴(yán)選大品牌和有信譽(yù)的廠商每日新鮮製作，堅(jiān)持不添加防腐劑與人工香料，
外包裝上更費(fèi)盡巧思創(chuàng)意，讓整體包裝呈現(xiàn)高貴不貴的質(zhì)感，
希望這小小的鳳梨酥不僅可以用來分享美味，更能傳達(dá)人與人之間最深厚的情意。
小小臺灣形狀的鳳梨酥，就是店家招牌【鳳凰樹臺灣鳳梨酥】，而裡面內(nèi)餡更是鳳梨酥最傳統(tǒng)的口味！
蔡老闆說以前臺灣人還沒那麼廣泛接受土鳳梨，因此鳳梨酥裡都會加入一點(diǎn)冬瓜醬，
既增加甜度、也增加Q度，這款【鳳凰樹臺灣鳳梨酥】
就是延續(xù)著這股古早味，極具口感的樸實(shí)滋味總是能
讓許多顧客一吃就愛不釋口。
另一款【鳳凰樹頂級鳳梨酥】則使用臺灣正港關(guān)廟鳳梨，
帶有酸甜氣息的土鳳梨餡經(jīng)過店家細(xì)膩處理，吃多也不膩不刮嘴，
同時(shí)為了讓果餡與外皮完美搭配，蔡老闆還特別研究了新的烘焙方法，
以掌握得恰到好處的烘烤時(shí)間使外皮吃起來酥軟、還帶著濃濃奶香，難以形容
的風(fēng)味一定能讓大人小孩都口齒留香。
【鳳凰樹鳳梨酥】一步一腳印打造屬於自己的品牌故事，店家相信用心、專心做好一項(xiàng)產(chǎn)品才是品質(zhì)保證，
同時(shí)也是對顧客的承諾，未來【鳳凰樹鳳梨酥】也將持續(xù)開發(fā)手工餅乾等新產(chǎn)品，
希望讓每個人都品嚐到安心又美味的臺灣點(diǎn)心！
店家的logo及包裝很可愛、很吸睛，讓收到包裹的人打開眼睛為之一亮，心情好美麗!
▼ 鳳凰樹頂級鳳梨酥 12入420元
官網(wǎng)介紹: 則使用臺灣精心挑選的土鳳梨，帶有酸甜氣息的土鳳梨餡經(jīng)過店家細(xì)膩處理，
吃多也不膩不刮嘴，同時(shí)為了讓果餡與外皮完美搭配，特別研究了新的烘焙方法，
以掌握得恰到好處的烘烤時(shí)間使外皮吃起來酥軟、還帶著濃濃奶香，難以形容的風(fēng)味一定能讓大人小孩都口齒留香。
井字造型紙盒,為單層3排裝,共12入 ，紙盒背面清楚標(biāo)示成份、有效日期。
每個小包裝設(shè)計(jì)圖案相當(dāng)有質(zhì)感，有缺口設(shè)計(jì)，方便撕開食用。
每一塊都是方磚外型，內(nèi)餡紮實(shí)有份量，充滿奶香的手工餅皮，香酥好吃，
內(nèi)餡是選用臺灣土鳳梨，經(jīng)過處理後，還加了冬瓜醬，中和掉了酸味，
吃的到鳳梨纖維，小朋友及長輩都超愛吃，因?yàn)樗麄兣滤幔?br>
個人偏好酸味多一點(diǎn)，所以內(nèi)餡對我來說稍微偏甜。
▼ 鳳凰樹臺灣鳳梨酥 10入210元
外盒包裝圖案是鳳梨切片，遠(yuǎn)看像甜甜圈，超可愛的，
而且這一款的造型相當(dāng)討喜，
是臺灣的形狀唷!
非常適合拿來送給外國朋友，具有代表性，
我們覺得這款比頂級款的酥皮稍微軟一些，
內(nèi)餡吃起較為Q彈綿密，但我們得差別不大，
最大還是造型上。
非常喜歡店家產(chǎn)品的包裝，產(chǎn)品有古早味，吃了會有幸福感，
送禮或是自己吃都很棒。
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