松江路巷弄內(nèi)的赤牛哥汕頭火鍋
鄰近捷運(yùn)行天宮站3號出口，步行約5分鐘就可抵達(dá)
赤牛哥汕頭火鍋以獨(dú)特自製的沙茶與扁魚沙茶湯頭聞名
招牌是〝當(dāng)日現(xiàn)宰溫體臺灣黃牛肉〞
海鮮部分選用當(dāng)季基隆活海鮮及坎仔頂新鮮魚市海產(chǎn)
赤牛哥汕頭火鍋還曾被非凡大探索報(bào)導(dǎo)喔
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地點(diǎn)：赤牛哥汕頭火鍋
地址：臺北市中山區(qū)松江路313巷2號
電話：(02)2518-1922
營業(yè)時(shí)間：週一到週日，11:00~14:00，17:00~22:00
粉絲團(tuán)：請點(diǎn)我
本篇為邀約文，真實(shí)體驗(yàn)分享
海綿飽飽超愛吃溫體牛火鍋，於是揪朋友來赤牛哥汕頭火鍋
餐廳裡面環(huán)境古色古香，一進(jìn)門就看到笑臉彌勒佛
讓人覺得心情很好呢！
以四人桌為主，適合2-4人用餐
六人桌可以多人聚餐
另有圓桌，最多可坐八個(gè)人
圓桌很有圍爐的氣氛喔！
這區(qū)的裝潢佈置相當(dāng)復(fù)古，5-60年代的感覺
超酷炫的牛角，整個(gè)霸氣十足！
簡單介紹赤牛哥汕頭火鍋菜單
湯頭分成兩種，扁魚沙茶與冬菜清湯
依人數(shù)可選擇大300元、中200元、小鍋100元
單點(diǎn)肉品與海鮮
招牌黃牛肉必點(diǎn)啊！
基隆活海鮮，每天依魚貨供應(yīng)而變
還有熱炒黃牛料理！
平日推出商業(yè)午餐，價(jià)格實(shí)惠
一個(gè)人也可以享用鍋物喔
冰箱裡頭有蔬菜、海鮮與火鍋料，可自行取用
以盤子區(qū)分價(jià)格，從30元到150元
飲料櫃也提供各式飲料
赤牛哥汕頭火鍋純手工製作的沙茶醬相當(dāng)厲害
香氣濃郁，還有美味沾醬配方喔
店家自製韓式泡菜，微酸不辣
滷肉飯，使用臺梗11號米
米粒不錯(cuò)，粒粒分明
搭配軟Ｑ豬皮肉燥
我想叫他〝奧爾良嫩切豬肉淋飯〞高級滷肉飯別稱
今天選用扁魚沙茶湯頭
鍋中還有個(gè)小網(wǎng)，用來煮肉或海鮮
都不用擔(dān)心找不到料喔，貼心
沙茶湯頭的香氣挺迷人
不沾醬就很香！
溫體牛24小時(shí)內(nèi)現(xiàn)宰臺南善化黃牛肉！
粉嫩嫩的鮮紅色，超誘人
旁邊用豆腐跟薑絲相襯
直接下鍋煮摟
記得，建議煮5秒鐘！
請直接數(shù)出來，5-4-3-2-1
別煮過熟，浪費(fèi)這上好的黃牛肉！
超軟黃牛肉，幸福感十足
另一個(gè)吃法
先把溫體牛放在碗裡，用滾燙的湯淋下去
就是超猛的臺南牛肉湯了！
特級雪花牛，油花分布挺不錯(cuò)
帶點(diǎn)油脂，吃起來口感格外軟
滷味拼盤，滷大腸、牛舌、牛筋
手工餃拼盤，使用基隆知名的三記魚餃
特別喜歡魚餃跟牛筋，相當(dāng)美味
吸了沙茶湯頭的香氣，即使不沾醬都好吃
手工豆皮，特別喜歡這種豆皮
放入鍋中煮軟就可以吃摟！
漂亮晚禮服又出現(xiàn)摟
大草蝦，尺寸大且新鮮度也不錯(cuò)
一份有七隻草蝦
燙熟的大草蝦，蝦殼好剝是新鮮的依據(jù)
肉質(zhì)Ｑ彈，自然鮮甜
小管就真的蠻小管
所幸小管的新鮮度頗高，不輸草蝦
沙茶火鍋的好朋友，烏梅汁
酸甜順口
喜歡沙茶火鍋、喜歡溫體牛、喜歡海鮮
來赤牛哥汕頭火鍋，三個(gè)願望一次滿足
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店家資訊
地點(diǎn)：赤牛哥汕頭火鍋
地址：臺北市中山區(qū)松江路313巷2號
電話：(02)2518-1922
營業(yè)時(shí)間：週一到週日，11:00~14:00，17:00~22:00
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