CheeseCake1頂級(jí)精品乳酪蛋糕│FB│官網(wǎng)│02-2542-7771

 

前一陣子在網(wǎng)路上和電視上超紅的乳酪蛋糕終於吃到啦!
號(hào)稱(chēng)是乳酪蛋糕界裡的名牌-CheeseCake1頂級(jí)精品乳酪蛋糕，
在網(wǎng)路上發(fā)跡，現(xiàn)在雖然沒(méi)有實(shí)體店面卻依然賣(mài)得嚇嚇叫，
看過(guò)他們家那誘人的"藍(lán)莓起司"實(shí)在讓人對(duì)它們印象深刻，
用料毫不手軟呢!!
這次托愛(ài)評(píng)的福有機(jī)會(huì)吃到傳說(shuō)中的蛋糕，真是太感謝啦!!
它們家蛋糕的包裝很精緻，
方形的小禮盒是明亮的橘色，
原本以為只是紙盒而已，
但當(dāng)手摸到紙盒時(shí)才發(fā)現(xiàn)禮盒表面鋪了一層布，
搭配上咖啡色緞帶，簡(jiǎn)單高雅，
包裝得很精緻，

這次體驗(yàn)的口味是日式抹茶加乳酪的"綠野仙蹤"，

"CheeseCake1頂級(jí)精品乳酪蛋糕"家的乳酪蛋糕可以分成3個(gè)系列，
經(jīng)典系列、可可派對(duì)、自然熟成3種，
每一列下都有其專(zhuān)屬的蛋糕，
今天的"綠野仙蹤"就是自然熟成一派的，

貼心的店家不只禮盒精緻而已還附贈(zèng)一把可愛(ài)的蛋糕小鏟子，
握把是胖胖圓圓的，和吃文字燒用的小鏟子樣式還是不同的，

一打開(kāi)盒蓋，
綠色的方形乳酪蛋糕馬上出現(xiàn)在眼前，
提把式的設(shè)計(jì)非常方便蛋糕的拿取，

將蛋糕提取開(kāi)後才發(fā)現(xiàn)盒底另有乾坤，
盒底放了張蛋糕的"品質(zhì)控制卡"，
這表示每一份出來(lái)的蛋糕都是經(jīng)過(guò)檢查、通過(guò)考驗(yàn)的，

拿開(kāi)盒底蓋，小盤(pán)子、小湯匙都藏這下面，
將空間的利用發(fā)揮到極致了!

蛋糕的外圍為了層透明膜紙，
保護(hù)蛋糕在運(yùn)送中不至於碰撞了!

"綠野仙蹤"是非常漂亮的綠色，
有種春天的感覺(jué)，
也像寶石般閃閃發(fā)亮，
撲鼻而來(lái)的是抹茶淡雅的香氣，

看看這漂亮的側(cè)面，有多美呀!!
由上而下翠綠的抹茶粉、淡綠色的乳酪和底層的餅乾，
一層層的很是漂亮，

接著來(lái)切蛋糕囉!
如何用小鏟子切出漂亮的蛋糕呢??
趕緊來(lái)試試吧!

先將小鏟子泡泡熱水再擦乾就可以使用囉!

垂直一刀用力而下，
ㄎㄚ的一聲!切到餅乾層了，
看看這切面非常平整吧!!
一點(diǎn)都沒(méi)坑坑巴巴的!

不鏽鋼小鏟子除了可以當(dāng)成刀子切外，
還可以將切好的蛋糕漂亮的鏟起來(lái)，
實(shí)在是非常好用呢!

淡雅的抹茶茶香香而不過(guò)於苦澀，
加上清爽的乳酪，融合在一起的香氣非常迷人!
使用耗時(shí) 52 小時(shí)且在嚴(yán)格管控的溫度以及濕度下熟成的乳酪，
有著乳酪特有的香氣，
綿細(xì)的口感、淡雅的茶香和底層微甜的餅乾，
讓人實(shí)在是忍不住沉迷於它的魅力之中呢!

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