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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 新店區(qū)

造訪商家:

T.D.cafe

phone02-2913-0077
place新北市新店區(qū)文化路31號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.95
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
T.D.cafe(大坪林店):【美食?新店】? T.D.cafe(大坪林店) ?精緻美味的早午餐和義式料理/寵物友善餐廳 ??
 
小兔家族常常到臺(tái)北參加活動(dòng),
不過(guò)有些地區(qū)卻是很少去,這次看到愛(ài)評(píng)網(wǎng) T.D.cafe(大坪林店) 口碑券介紹實(shí)在是太吸引人了,
所以雖然是位處?kù)缎碌甑貐^(qū),兔麻決定還是要好好來(lái)體驗(yàn)一番~
原本是計(jì)畫和小兔阿姨一家好好來(lái)個(gè)聚會(huì)的,
偏偏小蛋表哥掛病號(hào),所以只好我們自己一家出動(dòng)了><
一下交流道沒(méi)多遠(yuǎn)處就是T.D.cafe(大坪林店),藍(lán)色底的招牌很好認(rèn)

T.D.cafe(大坪林店):【美食?新店】? T.D.cafe(大坪林店) ?精緻美味的早午餐和義式料理/寵物友善餐廳 ??

門口有放置全新推出的早午餐系列看板和菜單
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T.D.cafe的Mark上可以看出店名T.D的由來(lái),
a dream of tomorrow  一個(gè)明天的夢(mèng)想
D和T的字母也組合出一個(gè)咖啡的樣子,很有創(chuàng)意!
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店內(nèi)以藍(lán)色的色調(diào)作為主色,感覺(jué)就像藍(lán)天一樣舒服~
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除了門之外,整面的大玻璃讓採(cǎi)光更好,
看著窗外的人來(lái)來(lái)往往,喝一口咖啡更加愜意~
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整個(gè)是走工業(yè)風(fēng)的裝潢,也是現(xiàn)在很流行的元素
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牆壁的小黑板上還有菜單上沒(méi)有的餐點(diǎn)喔!
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這是菜單的部分,義大利麵、燉飯和早午餐共約40種選擇,鬆餅、沙拉等輕食也有約30種選擇
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很特別的一點(diǎn)是店家不收服務(wù)費(fèi),
所以茶水和餐具是自取,感覺(jué)也很不錯(cuò)!

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燻雞堅(jiān)果沙拉
使用大木缽裝來(lái)的生菜沙拉,色彩繽紛,讓人看了就食指大動(dòng)^^
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燻雞軟嫩不乾柴,加上酥脆口感的堅(jiān)果,讓整個(gè)生菜沙拉的味道更加提升呀!
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金沙鮮蝦義式扁麵
鹹蛋蒸熟打醬之後再加入主廚特調(diào)獨(dú)門醬汁,加入鮮蝦熬煮,
是一般義大利麵所吃不到的口味!
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鹹蛋醬也就是"金莎醬",醬汁包覆著寬麵條,
一口吃下除了奶香之外還有蛋黃香,
感覺(jué)很特別,相較於一般白醬,金莎醬比較不容易膩~
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蝦子則是大又新鮮,肉質(zhì)Q彈鮮美,
蝦子的鮮味也融合在醬汁裡呢!
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義大利麵條寬而富有彈性,有嚼勁,很好吃!
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超濃郁雙重起司火腿花生醬帕里尼
帕里尼堅(jiān)持每一份都要現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,就連內(nèi)包的餡料都是現(xiàn)炒,份量也很大!
帕里尼餐會(huì)附上生菜沙拉和薯?xiàng)l,整份吃完一定非常有飽足感!

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壓烤吐司後厚度依然飽滿,使用精選特濃綜合乳酪製作,超級(jí)香濃~
最內(nèi)層是乳酪,再來(lái)是火腿片,再塗上一層花生醬,美味爆表呀!

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乳酪裡還可以看到青花菜和紅椒等蔬菜,兼具了美味與健康,
很值得推薦!
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西班牙海鮮燉飯
使用蛤蜊、花枝、鯛魚和鮮蝦,當(dāng)天採(cǎi)買當(dāng)天使用的海產(chǎn)吃得出極佳鮮度,用料完全不手軟!
店家很特別的是使用紅醬來(lái)料理西班牙海鮮燉飯,
和一般使用薑黃粉不太一樣~

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紅醬是廚師使用新鮮番茄製作,而不使用半成品番茄醬,
所以吃起來(lái)不死酸,而且因?yàn)榧恿司艑铀嵛?所以更多了香氣!
燉飯本身的口感也是Q彈不軟爛,好吃~
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花生起司薯?xiàng)l
炸到金黃酥脆的薯?xiàng)l,淋上香濃起司已經(jīng)是非常美味好吃!
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再沾上店家特製過(guò)有顆粒的花生醬,簡(jiǎn)直就是美味到不行呀!!
真的完全忘記熱量這件事了@@
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班尼迪克海洋挪威
班尼迪克是屬於早午餐的部分,
但是店家是全天候供應(yīng),所以在晚餐想吃一點(diǎn)輕食類的都不是問(wèn)題!

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兔麻選擇的是海洋挪威,也就是煙燻鮭魚口味
最底層是麵包,往上分別是起司片,菠菜,燻鮭魚,最上層是半熟蛋
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半熟蛋一切開來(lái),蛋黃慢慢地流出來(lái),
就像溫泉蛋一樣滑嫩,上面淋上荷蘭醬,搭配一起吃更是美味到不行呀!
所謂的荷蘭醬,是由法國(guó)人發(fā)揚(yáng)光大,以蛋黃、奶油、檸檬汁(或醋)、胡椒、鹽
所攪拌、混煮而成的一種調(diào)味醬汁,吃起來(lái)口感濃稠、滑順,還帶著酸酸的滋味。
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TD獨(dú)家總匯歐姆蛋
歐姆蛋大家就比較熟悉了,
不過(guò)既然是"TD獨(dú)家"當(dāng)然有它的特別之處~
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一切開來(lái),裡面是滿滿的餡料,
有肉鬆,培根,青花菜,玉米筍等等豐富的食材,
不僅美味,更是營(yíng)養(yǎng)均衡,健康滿滿呢!
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這道T.D獨(dú)家歐姆蛋深深地抓住小兔的心,
一直說(shuō)要再來(lái)吃好吃的歐姆蛋呢!
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飲料-鮮奶茶
以鮮奶搭配紅茶的組合,非常健康,
而且糖度都能做調(diào)整,非常貼心!
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飲料-莓果萊姆
水果思慕昔冰沙,這是草莓+蔓越莓+檸檬汁的組合,
酸酸甜甜,清涼解膩
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這是兔拔的熱拿鐵,上面的奶泡還是愛(ài)心形狀的呢!
喝起來(lái)香醇順口,不加糖就很好喝了~
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飲料-猴島樂(lè)園
也是水果思慕昔冰沙之一,是香蕉+椰奶+鮮奶的組合,
原以為是比較像香蕉牛奶冰沙的味道,結(jié)果被椰奶搶走大部分的味道了~
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抹茶黑糖珍珠鬆餅
從早午餐吃到正餐再吃到下午茶,T.D真的讓人可以從早吃到晚都沒(méi)問(wèn)題!


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這甜點(diǎn)實(shí)在是太特別了,鬆餅本身是使用日本進(jìn)口的抹茶粉下去製作,
所以餅皮有抹茶的香味,
而裡面再加進(jìn)去飽滿Q彈的黑糖珍珠,口感更增添新奇特別的感覺(jué)呢~
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附上的糖漿,不是一般糖漿,而是抹茶糖漿,
所以呈現(xiàn)翠綠色的色澤,讓抹茶香氣更加濃郁~
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一口咬下,抹茶香味十足,
黑糖珍珠等不及從裡面爆開來(lái),
好彈牙呀!
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第一次發(fā)現(xiàn)原來(lái)抹茶和珍珠這麼搭呢!好特別的感覺(jué)~
T.D.cafe(大坪林店):【美食?新店】? T.D.cafe(大坪林店) ?精緻美味的早午餐和義式料理/寵物友善餐廳 ??
 
整體來(lái)說(shuō),T.D.cafe(大坪林店)的餐點(diǎn)都很不錯(cuò),價(jià)位也很平實(shí),
而且餐點(diǎn)的選項(xiàng)好多,每天都能有不同的口味能選擇,
永遠(yuǎn)都吃不膩,如果能開在我家旁邊該有多好呀~~~
我就不用每天煩惱早餐要吃什麼了!
另外,店家是寵物友善餐廳喔!帶狗狗來(lái)用餐,還會(huì)免費(fèi)招待狗狗餐點(diǎn)耶~T.D.cafe(大坪林店):【美食?新店】? T.D.cafe(大坪林店) ?精緻美味的早午餐和義式料理/寵物友善餐廳 ??


 
感謝T.D.cafe &愛(ài)評(píng)網(wǎng)招待,也感謝愛(ài)評(píng)網(wǎng)好友們的好評(píng),讓小兔家族又品嘗到美食^^
 

◎體驗(yàn)內(nèi)容

T.D.cafe(大坪林店):超人氣獨(dú)特好滋味,創(chuàng)新餐點(diǎn)4至5人免費(fèi)體驗(yàn)!

內(nèi)容包含:
品項(xiàng) 內(nèi)容 數(shù)量
木碗沙拉
(可選凱薩醬or油醋醬)
燻雞堅(jiān)果沙拉 鮪魚洋蔥沙拉 3選1
煙燻鮭魚沙拉 ---------
炸物 花生起司薯?xiàng)l 1份
帕里尼 超濃郁雙重起司火腿花生醬帕里尼 奶油明太子煙燻鮭魚帕里尼 5選1
費(fèi)城起司牛肉帕里尼 青醬燻雞帕里尼
培根肉鬆起司嫩蛋帕里尼 ----------
班尼迪克 海洋挪威 青青草原 3選1
田園鄉(xiāng)村 ----------
元?dú)獾暗癘melet TD獨(dú)家總匯歐姆蛋 茄汁蝦仁起司歐姆蛋 2選1
義大利麵 金沙鮮蝦義式扁麵 奶油明太子義式扁麵 3選1
蒜香辣味海鮮扁麵 ------------
燉飯 韓式泡菜牛肉燉飯 南瓜干貝海鮮燉飯 3選1
西班牙海鮮燉飯 ------------
甜點(diǎn) 抹茶黑糖珍珠鬆餅 1份
飲品 依人數(shù)菜單任選:MENU(微醺滋味除外)
※需含「茶飲、鮮奶茶、咖啡、水果思慕昔冰沙」四種系列各1杯
任選4~5杯
 
 
 



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