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淺藍lightblue

發表篇數:846篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 松山區

phone02-8772-6970
place臺北市松山區復興南路1段39號GF樓(微風百貨本館GF樓)
作者本次評價:
3.65
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.00

[ 忠孝復興站.微風忠孝美食 ] 江原慶白菜~我也吃到八色烤肉啦!慶生套餐超豐盛

話說這家江原慶白菜已經是好一陣子前的食記了,不過對於這種一套有好多菜的餐點,因為預想會要寫很久,所以反而有時會因為不想開始著手而被壓得越來越往後才跟大家見面XD

 

 

前陣子一直被韓國八色烤肉燒得很生火,不過娘子韓食的盛況看來一時半刻是無望了,但還好這家江原慶白菜也有八色烤肉,而且在微風百貨裡面,環境跟交通也都還可以,所以我們就很快速地決定他當聚餐地點。裝潢不是很傳統典型的韓式風格,除去桌子的話也還挺像義式餐廳呢。

[ 忠孝復興站.微風忠孝美食 ] 江原慶白菜~我也吃到八色烤肉啦!慶生套餐超豐盛

 

 

 

 

沒猶豫太久,我們就一致決定要點這個「慶生套餐」,上頭寫是三人份,不過我們四個人整套吃完是覺得飽而不撐,平均一人大約650元。
[ 忠孝復興站.微風忠孝美食 ] 江原慶白菜~我也吃到八色烤肉啦!慶生套餐超豐盛

 

 

八色烤肉是有這八種口味:
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點完餐,小菜先上,共有七種,都可以無限續,像是花椰菜、泡菜跟小黃瓜我們都續了兩、三次

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這是搭配烤肉的生菜,不過這只有一籃,要加點要另付款
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這是時蔬,也是拿來烤的,杏鮑菇烤了之後很甜喔
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大蒜跟韓式沾醬,這樣桌上已經一堆盤子碟子了,雖然看起來式很豐盛,不過服務生不知道是不是怕尖峰時間出菜會擠在一起,所以卯起來上菜,也不管我們桌上已經一堆東西要擺不下了,所有生的、熟的都一股腦兒出菜,然後全部在三十分鐘內都上桌,還都要我們趁熱吃,其實會讓客人手忙腳亂而且精神緊張,這點強烈希望改善。不過因為我們在週間晚上來用餐,後頭沒有候位的人,因此也沒有在原先告知的用餐時間限制後被趕,要不然的話應該感受會更差吧。
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一套有三杯這樣大小的冰柳橙汁,開水就無限自助
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八色烤肉一字排開好有氣勢啊!
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服務生建議先從味道比較淡的開始吃,剛好就是依照排列的順序從這一頭吃到那一頭

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老實說前面幾種我是吃不太出來味道的分別,不過只要是烤肉都很好吃的啦^^

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大概紅酒跟青醬這兩種吃起來比較明顯有感

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可以看得出來因為醃醬的不同,所以豬肉的狀態也不盡相同,有的還是保持咬勁,有的就會顯得比較軟些

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雖然這樣一排吃下來好多肉,不過並不會感到油膩,有吃烤肉的滿足,但是油煙味不會過重

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單吃之外,別忘記還可以搭配生菜一起包來吃,也可以搭泡菜
[ 忠孝復興站.微風忠孝美食 ] 江原慶白菜~我也吃到八色烤肉啦!慶生套餐超豐盛






這應該是水梨醬醃牛小排,對了,這邊都是自己來的烤肉,烤完也是自己用剪刀剪,是還挺需要分工合作
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五花肉
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因為是薄片所以很快就烤熟可以吃,肚子餓的人不用等太久
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記得沾店家給的醬,我是覺得也還不至於太鹹

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海鮮蒸蛋,一鍋蛋吃起來很嫩但並不噁心,也沒有腥味,不過要小心燙口
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服務生會詢問是否需要他幫忙把石鍋拌飯拌開,在我們一片手忙腳亂之餘,當然連忙點頭說好。
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底下可以吃得到鍋巴喔,酥酥脆脆但又不會卡牙縫,這點還不錯
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大醬湯,就是韓國味噌鍋,好喝但是略鹹
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裡頭有好多菇類跟蔬菜,肉塊很有咬勁
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起司燒,底下是馬鈴薯跟起司,熱呼呼的,很肥但很好吃
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泡菜豬肉鍋,泡菜略帶酸度,所以並沒有看起來以為的那樣辣,不過豬肉倒是有點難咬
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很努力地消化完服務生交待要趁熱吃的湯湯水水後,終於又可以繼續來吃烤肉了,牛肉好香啊~
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烤肉沾醬後跟著泡菜一起用生菜包起來,我最喜歡這樣吃了
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這是泡菜豬五花,服務生說可以把泡菜跟肉一起在烤爐上拌炒,也可以把肉片烤完後跟泡菜一起吃,我們選擇了前者的方式

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整體而言,雖然吃了很多肉,但是因為調味各有不同,所以是不會覺得膩的喔
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甜點是芋頭冰,很香濃實在。
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以餐點跟味道而言上,這家還不錯,不過一開始提到菜速度太快,後來店內客滿之後服務生就很忙,要招手好一會兒才找得到人,這點也讓人小小扣了點分,假日可能狀況會更嚴重,還是比較建議週間過來。

 

 

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江原慶白菜

地址: 臺北市松山區復興南路1段39號GF樓(微風百貨本館GF樓)

電話:02-8772-6970

營業時間:週日~週三 11:00 ~ 21:30 ,週四~週六 11:00 ~ 22:00 

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