店家小資訊
法國(guó)的秘密甜點(diǎn)
實(shí)體店舖地址:新北市林口區(qū)文化三路一段356號(hào)B1
電話:0800-388-399
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一至週日 11:00-21:30
官方網(wǎng)站:法國(guó)的秘密甜點(diǎn)
粉絲專(zhuān)業(yè):法國(guó)的秘密甜點(diǎn)
樂(lè)天商店: 法國(guó)的秘密甜點(diǎn)
Greta已經(jīng)注意法國(guó)的秘密甜點(diǎn)很久啦
不論是Facebook、Pixnet還是其他社群網(wǎng)站都看得到法國(guó)的秘密甜點(diǎn)的身影
令人口水直流垂涎三尺的蛋糕照片,Greta每看一次肚子就咕嚕嚕叫一次
網(wǎng)路百大人氣賣(mài)家可不是叫假的,熱賣(mài)程度可是一把火的把Greta燒得體無(wú)完膚
相信愛(ài)吃甜點(diǎn)的螞蟻們一定聽(tīng)過(guò)這家2015成長(zhǎng)最快的網(wǎng)路名牌
法國(guó)的秘密甜點(diǎn)為冷凍宅配
蛋糕類(lèi)產(chǎn)品要冷藏2-3小時(shí)後在食用
生淇淋產(chǎn)品請(qǐng)勿離開(kāi)冷凍30分鐘
宅配箱中除了有訂購(gòu)的蛋糕外,還會(huì)有蛋糕的外帶
不管是蛋糕的外帶或是蛋糕的包裝完全是一體成形
黑色帶有神祕(mì)感,讓人捉摸不定
金色又給人高貴奢華的高品質(zhì)感
如果拿來(lái)送人完全不失體面,還會(huì)讓收禮者大驚大喜
看這包裝一點(diǎn)也不馬虎,簡(jiǎn)單又不失主題
純黑色高質(zhì)感的外盒印上極簡(jiǎn)的法國(guó)巴黎鐵塔
不僅用巴黎鐵塔帶出法國(guó),更用簡(jiǎn)單的文字表達(dá)店家簡(jiǎn)單卻重視細(xì)節(jié)的精神
奢華金色鍛帶所打製的完美蝴蝶結(jié)
不只是要讓外觀看起更別緻
還要讓顧客感受到與眾不同的心意
要讓每一位收到蛋糕的人享受拆禮物的驚喜期待
更代表送禮的人滿滿的祝福心意
法國(guó)的秘密甜點(diǎn)是由金牌主廚Tony領(lǐng)銜主演
一聽(tīng)就知道來(lái)頭不小,金牌可不是人人都可以獲得的
不凡的手藝更讓Tony獲得2005年法國(guó)「維也納甜點(diǎn)賽」的金牌
25年的烘焙經(jīng)驗(yàn)更培養(yǎng)出深厚絕倫的功夫,但光有一身功夫是不夠的
對(duì)頂級(jí)新鮮的進(jìn)口原料的堅(jiān)持更是不容小覷的關(guān)鍵態(tài)度
除了對(duì)原料堅(jiān)持外,吹毛求疵的態(tài)度更是無(wú)人能及
為了完成正統(tǒng)法式工藝的極緻美味與法式精神
每一個(gè)步驟與比例絕對(duì)斤斤計(jì)較,0.01g的誤差也不容妥協(xié)
即便丟掉上千顆標(biāo)準(zhǔn)值以下的蛋糕也不覺(jué)得心疼
就是這種高標(biāo)準(zhǔn)的要求,才讓Greta吃到這看似簡(jiǎn)單卻不簡(jiǎn)單的蛋糕
Greta講了這麼多,有找到秘密的秘密嗎
Greta可沒(méi)有在繞口令證明自己沒(méi)有大舌頭阿,別誤會(huì)阿
現(xiàn)在Greta小小幫你溫故知新一下幾個(gè)秘密吧
金牌主廚、有心意的包裝、法式精神
現(xiàn)在快讓Greta帶你進(jìn)去看剩下好吃的秘密吧
法國(guó)的秘密甜點(diǎn)鎮(zhèn)殿之寶是諾曼地牛奶蛋糕
但這次Greta要吃的不是鎮(zhèn)店之寶
是鎮(zhèn)店之寶的好搭檔巧克力牛奶蛋糕
比起諾曼地牛奶Greta更愛(ài)巧克力牛奶蛋糕
因?yàn)镚reta對(duì)巧克力本是無(wú)法抗拒
蛋糕盒底都貼有蛋糕口味、成分、有效日期等
要特別注意蛋糕的有效期限
因?yàn)榈案獠惶砑尤魏位瘜W(xué)食材所以只能保存三天
收到宅配要盡早吃完,大家應(yīng)該都沒(méi)有放過(guò)期疑慮吧
讓人愛(ài)不釋手的蛋糕肯定不用一天就吃個(gè)精光了
一打開(kāi)厚重的巧克力味撲鼻而來(lái)
到底是誰(shuí),這樣刺激Greta的嗅覺(jué)與味覺(jué)
Greta一定會(huì)把它吃光光,以示報(bào)仇
除了蛋糕外,還有一張巧克力牛奶蛋糕的五大秘密
從五個(gè)祕(mì)密中就可以看出對(duì)頂級(jí)新鮮的原料的堅(jiān)持
這蛋糕根本是一個(gè)混血兒阿
比利時(shí)、西非、法國(guó)諾曼地,三種血緣造就出不同的巧克力牛奶蛋糕
頂級(jí)原料可不是光說(shuō)不練的,究竟是怎樣pulo級(jí)的原料呢 ?
採(cǎi)用比利時(shí)皇家百年老牌苦甜巧克力、臺(tái)灣土雞蛋、法國(guó)世界食品金牌乳源
這三種新鮮卻又單純的頂尖原料出手便孕育出最完美的蛋糕
店家很貼心,在蛋糕外層包有一層紙
這樣蛋糕或是內(nèi)餡就不會(huì)黏到盒子上,拿出來(lái)時(shí)也方便
切的時(shí)候也不用擔(dān)心屑屑會(huì)掉得滿地都是
比起平滑的巧克力蛋糕,坑坑疤疤帶有可可豆的蛋糕更惹人喜愛(ài)
既然是巧克力蛋糕當(dāng)然越多巧克力越好阿
可可豆的背景也是大有來(lái)歷的,選自比利時(shí)150年老牌CALLEBAUT可可豆
150年欸,竟然比臺(tái)灣還要資深阿
聽(tīng)到這麼年長(zhǎng)的長(zhǎng)輩不尊敬都不行
上下兩層是巧克力蛋糕,中間夾者牛奶布蕾
巧克力蛋糕以99.9%醇可可與純手工熟成麵糊製作
達(dá)成最完美黃金比例的美味蛋糕體
巧克力蛋糕與牛奶布蕾接近1:1的比例
光用想的就知道巧克力與牛奶一定如膠似漆,難分難捨
但狠心的Greta就是要拆散這對(duì)苦命鴛鴦
用千方百計(jì)將兩者分離後,一層一層細(xì)細(xì)品嚐
等適當(dāng)?shù)臅r(shí)間一到,在讓巧克力蛋糕與牛奶布蕾重逢
這樣他們一定會(huì)更珍惜彼此,譜出一段精彩絕的樂(lè)章
Greta真得是用心良苦,你能體會(huì)Greta的無(wú)奈吧
Greta就先來(lái)說(shuō)說(shuō)
巧克力蛋糕與牛奶布蕾分開(kāi)後各自的生活吧
上層巧克力蛋糕與下層一樣,但上層還帶有極資深比利時(shí)可可豆
巧克力濃韻,甜中帶苦,蛋糕體濕潤(rùn)扎實(shí)綿密,一抿即在嘴裡暈開(kāi)
中間的牛奶布蕾更是一絕,牛奶的濃醇香都鎖在裡頭,跑也跑不到
口感濃稠,類(lèi)似半固體的布蕾,濃郁彈潤(rùn)
與蛋糕體相比,牛奶布蕾來(lái)的更滑順,甜度也相對(duì)較高
離別後總是會(huì)再相聚的,千呼萬(wàn)喚後期待的就是重逢這一刻
三層搭在一起完全天衣無(wú)縫,Greta吃了直搖頭邊舉出大拇指
完全是健達(dá)出奇蛋,多種願(yuàn)望一次滿足,豐富口感讓Greta回味無(wú)窮
巧克力蛋糕與牛奶布蕾一起入口
牛奶布蕾在舌尖上化開(kāi),牛奶香氣直接攻佔(zhàn)整個(gè)嘴巴
牛奶布蕾慢慢的侵入巧克力蛋糕,穿越層層縫隙滋潤(rùn)了每個(gè)蛋糕孔
濃醇紮實(shí)的巧克力蛋糕與濃醇香Q的牛奶布蕾互相交融
多層次口感在口中化開(kāi),達(dá)到苦甜交纏充滿耐人尋味的深度
巧克力牛奶蛋糕看似簡(jiǎn)單卻很美味
簡(jiǎn)單的外表?yè)碛胁缓?jiǎn)單的鬆綿濃郁口感
相信最單純新鮮的原料堅(jiān)持就是蛋糕美味的不二法門(mén)
悠閒的午後時(shí)光
拿出一條法國(guó)的秘密甜點(diǎn),泡上一杯香濃的咖啡
一口法國(guó)的秘密甜點(diǎn)蛋糕,一口簡(jiǎn)單的咖啡
帶著單純快樂(lè)的心情享受這偷閒的時(shí)刻
原來(lái)幸福的秘密就是這麼簡(jiǎn)單
法國(guó)的秘密甜點(diǎn)好吃的五個(gè)秘密找到了嗎?
金牌主廚、有心意的包裝、法式精神、頂級(jí)新鮮原料、簡(jiǎn)單卻幸福的滋味
法國(guó)的秘密甜點(diǎn)不愧是網(wǎng)路成長(zhǎng)最快速的品牌
現(xiàn)在除了網(wǎng)購(gòu)?fù)猓▏?guó)的秘密甜點(diǎn)也在林口三井Outlet開(kāi)實(shí)體面店啦
如果逛完三井想吃下午茶甜點(diǎn)可以到B1參觀一下
相信琳瑯滿目的蛋糕櫃一定能勾起你心中的甜點(diǎn)小惡魔
辦公室的休息時(shí)光,若能配上一口法國(guó)的秘密甜點(diǎn)更是幸福的滋味
美味程度:
產(chǎn)品份量:
外觀包裝:
(滿分為?5,=0.5)
個(gè)人口感與喜好皆異,已上僅為Greta個(gè)人分享
本篇為體驗(yàn)試吃文,內(nèi)容為個(gè)人真實(shí)體驗(yàn)感受