假日就是要吃飽飽睡飽飽，每到假日沙拉都會排離家遠一點的餐廳去用餐，不然東區和信義區都要被我踩爛了，今天咱們不介紹大餐，介紹小吃，簡單又不失美味
『有財號』位在中和環球購物中心對面，這一區我第一次來耶~好熱鬧，人潮車潮非常多
看到店名叫有財號我以為是傳統麵店
環境當然不傳統囉~
乾淨又溫馨，桌間也有一定的距離
這靠牆的位置好有意境喔
感覺是文青在坐的，此時應該端上一杯咖啡來才是
餐具自取，吃麵和飯的湯匙還不一樣
備有好喝的熱茶
翻開菜單，咦~除了店名傳統些外，環境、菜單都不傳統
沒有黑白切XD(誰說吃麵一定要有豆乾、海帶的)
問了一下店內的招牌後就把每項都來一個，我真的覺得自己是不是豬老是吃這麼多，從以前為了想拍照就會去點全品項，久而久之就越吃越多
先來看看小菜
店內提供兩種泡菜，一個是韓式一個是黃金
黃金泡菜是店家自製，我當然是試這項囉~
爽脆的泡菜及微辣的口感，讓人忍不住一口接一口
溫泉蛋
搭上清爽的日式醬油，喜歡吃半熟蛋的人必點喔
這個小可愛是什麼
日式小油泡
就像小塊的油豆腐般，終於有一個像是麵店提供的小菜了，我一定要
我倒覺得他比一般油豆腐好吃多了
豆腐麻糬燒
看到麻糬我忍不住給他畫下去了
看起來有點像大阪燒，但好吃許多，若是跟煎餅比起來他較濕潤，這個哄就是要對褶後吃更有口感喔~~
QQ的很像在吃麻糬，裡面加入許多玉米粒、章魚丁，像是吃章魚燒那樣，但層次更豐富喔
吃了許多小菜也該進入主食了
豬軟骨手打麵
料給的真多連要拉這麵條上來都撥好久
手打麵真是Q勁十足，湯頭也很清爽
重點是連豬軟骨都已經燉了很爛，一夾就分開了，連牙口不好的老人家都能吃
補充滿滿的膠質喔
沙拉牛肉冷麵
這是店內的招牌，製作時間也較長需要15分鐘，老闆說平日中午大家較趕時間至少也都要煮上8分鐘
而冷麵的口感比湯麵來的更有嚼勁，慢慢咬就會很有飽足感
沙拉牛肉冷麵有韓式泡菜、牛肉、溫泉蛋、海苔絲
其實若是一個人來不用點小菜了，因為小菜都在你碗裡了
牛肉有點像吃牛肉丼飯那種，肥瘦相間的肉，吃起來較不乾澀
是沙拉牛肉冷麵時可以搓破溫泉蛋拌在一起味道更香
若是什麼都想吃可以像沙拉這樣點個綜合丼飯
綜合丼飯就是牛肉和豬軟骨都以了，還有炒菇、蛋卷
另外再附一碗湯
丼飯中也扮演很重要角色的米飯也煮的軟硬適中
最後麵食店居然有賣甜湯，真的是太大心了，一定要點
麻糬布丁
看到這個讓我想到泰式料理的甜品摩摩喳喳，但是料也沒這麼多
亞達子、布丁、整顆去籽荔枝，滿滿都是料，真的是物超所值喔!
吃飽喝足後可以到對面環球購物中心逛逛街消化一下再回家吧
地址：新北市中和區民有街6號
電話：02-3234-1001
營業時間：11:00~20:00
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