田季發(fā)爺燒肉(桃園店) - 食材新鮮、上菜盤速度快的燒肉店@桃園區(qū)[桃園火車站] 安魯魯?shù)墓P記
大學(xué)時(shí)期的安魯魯還滿常吃燒肉的，只是慢慢有年紀(jì)了，為了健康，燒肉店比較少去了，不過還是偶而會(huì)很想要吃燒肉的啦! 今天來到的桃園火車站前不遠(yuǎn)的田季發(fā)爺 吃燒肉，早就已經(jīng)聽聞過這家店了，但是總是一直沒有機(jī)會(huì)來吃! 所以今天晚上就豁出去啦，努力的吃吧!!這家店有點(diǎn)年紀(jì)了，有些小角落的清潔工作做得不太仔細(xì)! 飲料喝起來有怪怪的類似消毒水的味道，所以後來我們也只倒汽水喝!
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田季發(fā)爺燒肉(桃園店) - 食材新鮮、上菜盤速度快的燒肉店@桃園區(qū)[桃園火車站] 店家資訊
電話 03-333-1161
地址桃園市桃園區(qū)成功路二段1號(hào)
捷運(yùn)資訊近臺(tái)鐵 - 桃園站 (步行約9分鐘)
服務(wù)費(fèi) 10%

田季發(fā)爺燒肉(桃園店) - 食材新鮮、上菜盤速度快的燒肉店@桃園區(qū)[桃園火車站] 安魯魯小評(píng)
食材新鮮、上菜盤速度快，服務(wù)人員詳細(xì)的解說與協(xié)助烤肉，烤得輕鬆吃的也輕鬆(甲)
★餐廳與氣氛
燈光有點(diǎn)像夜店，而服務(wù)人員都是年輕人，播放各國流行音樂氣氛很活潑!
★餐點(diǎn)分類與份量
燒肉、也有火鍋~吃到飽就看個(gè)人的體質(zhì)囉! 想吃多少就吃多少
★服務(wù)
一走進(jìn)店裡，服務(wù)人員就很親切的開始詳細(xì)解說，也指導(dǎo)如何烤肉最好吃，比較難烤的食材服務(wù)人員還會(huì)來桌邊幫忙烤到熟!

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▼走出桃園火車站，往中正路的方向前進(jìn)，遇到成功路右轉(zhuǎn)，再往前走個(gè)兩分鐘，左手邊就會(huì)看到田季發(fā)爺燒肉(桃園店) 大大的看板招牌，大約十分鐘就會(huì)到了! 這段路程可以當(dāng)飯前的暖身和飯後的運(yùn)動(dòng)!

▼今天要體驗(yàn)的是頂級(jí)699的套餐~

▼門口看起來很bling bling~

▼走進(jìn)店裡面好像年輕了20歲~

▼店內(nèi)座位滿多的，也寬敞，不像臺(tái)北的部分燒肉店座位有點(diǎn)拘束~這樣才能舒舒服服的吃

▼來看看菜單~
699的套餐就是多了愛評(píng)網(wǎng)指定的六項(xiàng)食材: 生蠔、黑虎蝦、熟成牛肋條、安格斯嫩肩、黃金六兩松阪豬、帝王螺! 可是今天黑虎蝦缺貨，就沒法體驗(yàn)了。點(diǎn)餐只要畫記在這張菜單上面，交給服務(wù)人員就可以囉!

▼也能點(diǎn)些蔬菜類來煮火鍋吃唷!

▼另外還有飲料喝到飽和冰淇淋吃到飽的自助吧!不過那兩桶冰沙一直掛著製冰中的牌子，也不知道能不能喝，果汁類飲料喝起來有點(diǎn)怪怪的味道，所以我們就只喝汽水了~冰淇淋吃起來也普普，再加上天氣冷，就專攻燒肉吧!

▼桌面上有一排標(biāo)示很清楚的調(diào)味粉，由於大多數(shù)食材都是新鮮上桌，沒經(jīng)過醃漬，就很需要這些調(diào)味粉給食材一些香氣

▼坐定之後，店家現(xiàn)送上兩盤配菜，洋蔥絲和韓式泡菜~這兩樣都是燒肉的好配角!

▼服務(wù)的先生說，烤肉片放上鐵網(wǎng)之後，等他表面開始出汁，就可以敲敲鐵網(wǎng)，這樣會(huì)比較容易把肉夾起來翻面，比較不會(huì)沾黏。翻過來之後等個(gè)15秒肉就烤好囉!

▼一開始就先拿牛五花來試試看，順便開開胃~

▼果然如服務(wù)人員所說，敲敲鐵網(wǎng)之後輕鬆的就把肉給翻面了

▼再烤一下就可以夾到自己的盤子裡面，然後開始包配菜一起吃，牛五花雖然比較油膩但是吃起來很舒服，豐富油脂的香氣再加上辣辣的韓式泡菜還有洋蔥絲的助拳，胃口馬上打開!

▼安格斯嫩肩
第一項(xiàng)指定菜色，安格斯嫩肩

▼趕緊上火爐去烤，安格斯嫩肩吃起來不會(huì)像牛五花那麼油膩，肉質(zhì)比較軟嫩

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▼而且香氣十足，灑上一點(diǎn)孜然粉，包入韓式泡菜，又嫩又美味~忍不住後面又多點(diǎn)了好幾盤來吃!

▼黃金六兩松阪豬
第二道指定菜色，黃金六兩松阪豬，看看一盤裡面只有四條，就知道這幾塊肉一定是不便宜

▼松阪豬肉烤好了之後吃起來是Q彈脆脆的，油脂豐富，邊緣稍微的烤焦更添加了一點(diǎn)焦香的風(fēng)味!豬肉建議大家要烤到很熟再吃，第二盤的松坂肉，沒有烤的很熟就下肚，所以吃起來就有點(diǎn)太油怕怕的!

▼帝王螺
第三道指定菜色，帝王螺，這個(gè)螺好大一顆，看起來就是頭好壯壯一副好吃樣~

▼生蠔
第四道指定菜色，生蠔，只是這個(gè)生蠔的個(gè)頭不大~直覺就是吃起來不過癮

▼由於這兩道食材都不太容易烤，所以貼心的店家，派出了可愛甜美系美女 - 糖糖幫我們烤這兩樣食材

▼糖糖說，帝王螺稍微烤一下就可以整隻螺肉拉出來繼續(xù)烤，這樣才能烤到全熟不過老~而生蠔則是要烤到出水! 我們就邊吃肉邊看糖糖表演必殺技!

▼生蠔烤好了之後再加上蔥花~蔥花微微的嗆辣，口味不錯(cuò)，但生蠔烤了以後肉就縮得很小，雖然還是嚐得到生蠔肉的甘甜，但就是吃起來不太過癮!

▼帝王螺就很威了，肉質(zhì)非常的彈牙，個(gè)頭又大，而且沒有腥味，但螺肉的本身也沒有味道，所以就必須要灑上一些七味粉和鹽來調(diào)味! 螺肉的Q彈就在嘴裡跳動(dòng)著!

▼再來烤個(gè)雞腿排吃吃~

▼雞腿排 & 熟成牛肋條
和雞腿排一起上火爐的就是 第五道指定菜色熟成牛肋條

▼由於雞腿排和熟成牛肋條也不太好烤，請(qǐng)來糖糖幫我們燒烤，熟成牛肋條吃起來很像在吃牛排，有牛排肉的香氣，而且肉汁也很豐富，只要灑上一點(diǎn)鹽調(diào)味，就能吃到牛肋條香甜的滋味。

▼糖糖也很貼心的幫我門把雞腿排剪成適口的大小，雞腿排吃起來不但全熟而且多汁軟嫩，雞皮稍微烤的焦焦的吃起來更香，超佩服糖糖的烤功!

▼牛舌
每次吃燒肉必點(diǎn)的牛舌，烤好的牛舌吃起來是脆脆的口感，灑一點(diǎn)孜然粉調(diào)味就很好吃了!

▼醃漬豬肋排
本來要點(diǎn)法式豬排的，但是和黑虎蝦一樣，法式豬排今天也缺貨，所以店家就送上醃漬的豬肋排，由於經(jīng)過醃漬，所以豬肋排還滿鹹的，是一道不錯(cuò)的下酒菜，油脂也豐富，吃起來肉質(zhì)很有彈性!

▼少吃燒肉之後，功力和胃都退化了很多，吃完了指定的料理，再加點(diǎn)了幾樣自己喜歡的食材，配著汽水喝，很快就飽啦~繼續(xù)請(qǐng)?zhí)翘浅鲴R~幫我們烤飯後甜點(diǎn)!

▼烤麻糬粿上了花生粉，吃起來香香甜甜，而且有麻糬燙燙QQ的口感~

▼再來就是烤甜餅~焦焦脆脆的餅皮，灑上糖粉~熱呼呼又有烤餅的香氣~三兩下就清潔溜溜！

吃完了甜點(diǎn)，心滿意足的踏上回家的路程，邊走邊散步，準(zhǔn)備搭火車回家囉~

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