以太坊钱包打开什么样

窩客好文

吃貨食單

發表篇數:212篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

phone02-2721-8600
place臺北市大安區忠孝東路4段223巷41號
作者本次評價:
3.35
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

Alexanders Patisserie - 高貴略貴的法式甜點

個人一句心得:甜點精緻價位略高,回訪率中等

 

 

Alexanders Patisserie - 高貴略貴的法式甜點

統領集團在去年10月代理曾獲美國米其林一星的Alexander's Steakhouse於敦南誠品旁設店後,

年底同時也順道把該集團旗下的甜點品牌Alaxander's Patisserie一併引進到東區忠孝東路223巷這兒,

兩者都是美國以外首個海外拓點處。上網看了一下官網,Alaxander's Patisserie在色調或裝潢上

與美國當地相比還原度很高,都是黑白色系並使用溫暖光源。

 

Alexanders Patisserie - 高貴略貴的法式甜點

這天是受邀參加OpenRice的春季晚茶聚會的活動,在享用店家的茶點之餘

可以順便交流飲食心得(雖然我表現得像隻沉默的羔羊)。

 

Alexanders Patisserie - 高貴略貴的法式甜點Alexanders Patisserie - 高貴略貴的法式甜點Alexanders Patisserie - 高貴略貴的法式甜點Alexanders Patisserie - 高貴略貴的法式甜點Alexanders Patisserie - 高貴略貴的法式甜點Alexanders Patisserie - 高貴略貴的法式甜點Alexanders Patisserie - 高貴略貴的法式甜點Alexanders Patisserie - 高貴略貴的法式甜點Alexanders Patisserie - 高貴略貴的法式甜點Alexanders Patisserie - 高貴略貴的法式甜點

雖然Alexander's Steakhouse自2005年就開始營業,但甜點店直到2014年迎來曾於Robuchon在拉斯維加斯

的三星餐廳當過數年甜點部門Sous Chef的Dries Delanghe後才創立,實力相信不言自明。

題外話,旗下餐廳米其林星星數全球最多的Robuchon在世界各地的餐廳中臺北分店是少數沒摘星的Alexanders Patisserie - 高貴略貴的法式甜點

回歸正傳,Alexander's Patisserie裡的甜點著實五花八門,大至各式蛋糕甜塔小至馬卡龍或餅乾或者是

Chocolate bonbon巧克力球等,種類雖然高達數十種但每一樣看來都精緻地仿如藝術品,

而其中個人覺得最吸睛的當屬Chocolate bonbon巧克力球,真的是漂亮到讓人捨不得入口。

當然,華美的東西相對就是所費不貲,畢竟都是進口原料搭配在地天然食材沒有人工添加物,

然而說老實話看看上頭的標價,除非對甜點很有愛否則還真沒辦法常常來訪Alexanders Patisserie - 高貴略貴的法式甜點

 

Alexanders Patisserie - 高貴略貴的法式甜點Alexanders Patisserie - 高貴略貴的法式甜點Alexanders Patisserie - 高貴略貴的法式甜點Alexanders Patisserie - 高貴略貴的法式甜點

今天到場的美食部落客約莫近20人,早來的大半都坐在中間這長桌,晚到者則坐在後方半開放包廂的地方。

在這兒辦活動,自然不免俗地請出店長為大家介紹今天所享用的餐點。這天雖是包場活動,但前區的販賣部

上門選購的客人依舊不斷,坦白說生意有點出乎我意料的好(尤其是在看過價位後),該說東區一帶的消費力

果然就是不同凡響嗎Alexanders Patisserie - 高貴略貴的法式甜點

 

Alexanders Patisserie - 高貴略貴的法式甜點Alexanders Patisserie - 高貴略貴的法式甜點

此次活動可說是大手筆,每個人都有這樣一份完整的午茶套餐:

一顆玫瑰覆盆子馬卡龍、一顆海鹽焦糖口味的巧克力球、一杯伯爵茶(與咖啡二選一)、三片杏仁餅乾

跟檸檬塔(與修女泡芙二選一)。馬卡龍上頭沾附著一小片玫瑰花瓣,有著淡淡的莓果香與從甜蜜中突圍而出的

絲絲酸意;巧克力球內裡的濃稠焦糖甜度高,適宜分段品嘗;餅乾的杏仁味香而不惱人,酥脆但略顯甜膩;

壓軸的檸檬塔上頭的卡士達醬即是加入檸檬汁跟皮所打出,高酸度但卻能跟內裡海綿蛋糕的甜保持平衡,

在一切都so sweet的甜點中有著跟伯爵茶一樣好的解膩功效。

 

 

 

 

官網:https://www.facebook.com/alexanderspatisserietaiwan
地址:臺北市大安區忠孝東路四段223巷41號
電話:02-2721-8600
營業時間:11:00-22:00
鄰近交通:捷運忠孝敦化站
可否刷卡:可
TIPS:Chocolate bonbon送禮自用兩相宜

Alexanders Patisserie - 高貴略貴的法式甜點 Alexander's Patisserie, Alexander's Steakhouse, Robuchon, Chocolate bonbon, 檸檬塔, 馬卡龍, 修女泡芙, 東區下午茶, 下午茶, 法式甜點, 忠孝東路四段, 捷運忠孝敦化站



加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up