期待已久的連續(xù)假日又來了,應(yīng)該是積了不少陰德這次抽到兩張口碑券
重點是都花超少P幣哈哈哈!!!
這次來到了位於臺中西區(qū)的故事 ストーリー串燒 酒場
開幕才5個月,位於大樓轉(zhuǎn)角處,開車前往還算方便,附近有個公園可以停車
老闆喜歡結(jié)交朋友,用餐後還會送隨機甜點喔!!
故事 ストーリー串燒 酒場
臺中西區(qū)西屯路一段125號1樓
04-2206-3887
週二公休 週一~日18:00-02:00
服務(wù)人員的招待方式很棒,因為是從右邊上菜
上菜之前會說:『來我們右邊小心囉!』
給人一種有朝氣又吸引目光的感覺
店內(nèi)都是木頭小椅,有吧檯座位也有方桌可以選擇
我們是坐在窗旁的座位,可以看到路上人來人往
有時機車騎士等紅燈會一直看店內(nèi),真想跟他們說好吃快來坐~
店內(nèi)滿滿的日式風(fēng)格,還有許多日本老唱片
當(dāng)然播放的都是日本歌曲囉,算是布置很完整的居酒屋
阿呀~最後的小杯子是臺灣的產(chǎn)品,有興趣請到店家詢問!
品項 | 內(nèi)容 | 數(shù)量 |
---|---|---|
三隻小豬 | 芥末梅花串 | 各1支 |
椒鹽松坂串 | ||
鹹豬肉泡菜串 | ||
私嚐 | 香魚甘露煮 | 2選1 |
故事牛排 | ||
燒物 | 起司洋蔥 |
4選2
(不得重複)
|
烤大蒜 | ||
醬燒肥腸 | ||
鹽烤鯖魚 | ||
煮物 | 赤味噌蛤蠣鍋 | 各1份 |
主食 | 月見香蔥拌飯 | |
橫手炒麵 |
這次用餐清單除了烤大蒜以外,其他我們都有吃到
其中有加點,還有是店家送錯餐只好請我們吃,只好謝謝招待了!
先請大家看看菜單吧,當(dāng)然其實只是弄給我自己看價目用的
不清楚的話請點圖進入感恩您!(取自官網(wǎng))
先來一張滿桌的狀態(tài)
上菜速度非常快,配上我緩慢的拍照速度
造就了罕見的全員到齊中!
┘赤味噌蛤蜊湯-$60└
先來碗味噌湯暖暖胃吧,加了蛤蜊的赤味噌味道濃厚有鮮甜味
裡頭有豆腐蛤蜊及海帶,料多豐富湯頭又棒
蛤蜊鮮度很夠又飽滿,客官們要趁熱喝啊!!
┘月見香蔥拌飯-$60└
食用前請將蛋黃拌入飯中,今天吃的菜單裡只有兩位攜蔥登場
卻已經(jīng)讓我印象深刻,這裡蔥的調(diào)味很棒且口感濕潤
攪拌後送入口中真是太香了!!!三個驚嘆號已是極限,再多就膚淺了
若是嫌臺式魯肉飯有體重上的疑慮,不妨來試試看日式的香蔥拌飯
┘橫手炒麵-$70└
二次大戰(zhàn)後給小孩子吃的炒麵,麵條加上高麗菜及豬絞肉用醬油拌炒
淋上一些沙拉,在蓋上灑了海苔粉的太陽蛋就完成了
炒麵是到串燒店常常出現(xiàn)的主食之一,故事的調(diào)味處理得很棒
雖然有沙拉但卻不會過甜,適當(dāng)?shù)倪_到了潤飾口感的目的
一樣記得,要趁熱吃!
┘香魚甘露煮-$200└
從店員介紹的內(nèi)容感受的到對這道菜的自信,於是我們就加點了這份主菜
長時間熬煮讓香魚的骨頭可以直接入口,變成整條魚都可以吃的狀態(tài)
甘露的甜味滲透到整隻香魚,內(nèi)臟部分的苦味也被給掩護了
對了他是涼的喔,如果沒開車是很好的下酒菜
最後這尾魚我沒吃的部分只有尾巴
後面的牛蒡配著吃甜味更上一層樓,原來牛蒡長這樣阿~
┘鹽烤鯖魚-$180└
如果有定期收看我的文章(不可能!!,應(yīng)該就會知道我對鯖魚情有獨鍾
不過這次的鯖魚我倒是沒有點,這就是店員送錯的那份餐
還沒反應(yīng)到是送錯,後來店員才來說送錯餐請我們吃
烤鯖魚最重要的就是皮的酥脆以及肉質(zhì)的鮮嫩
這兩點故事都呈現(xiàn)的很棒,外皮一夾就分開肉質(zhì)更是多汁
還有金桔跟七味粉相伴一點都不孤單
┘三隻小豬└
由左至右分別是椒鹽松坂-$120、芥末梅花-$100、鹹豬肉泡菜-$120
其他道主菜實在太搶眼又搶胃,導(dǎo)致串燒被我晾在一旁
松坂豬的優(yōu)勢就是口感,剛好的Q度及硬度拿捏是精隨所在
這裡的松坂豬微硬了點,突出的反而是調(diào)味
芥末梅花的淡淡芥末香掩蓋住了梅花的肥肉味
很搭調(diào)的一對雙人組
鹹豬肉泡菜我們先將泡菜夾道盤內(nèi),單吃鹹豬肉已經(jīng)很棒了
因為個人不喜歡大量泡菜,於是只夾上少量調(diào)味
日式口味的泡菜不嗆,反而香味居多
配上鹹豬肉真是兩個搶戲的傢伙!
┘醬燒肥腸-$150└
通常我是不吃肥腸的,完全是因為爬文看見別的部落客照片才點
肥腸完全沒有我討厭的腥味,表皮香脆無油膩感
裏頭的蔥段又增加了清新的錯覺,你是要裝文青吧肥腸!!
┘起司洋蔥-$70└
烤洋蔥第一次吃是在日本居酒屋,加了起司第一次吃就是在故事
香甜洋蔥蓋上起司是類似甜點的組合,不過小心燙口!
可惜不太方便吃就是了,建議可以附上刀子切片之類的
你也知道洋蔥是一圈一圈的嘛~直接夾起來起司有點想跟他分手的衝動
┘故事牛排-時價(目前3XX)└
這道私嚐的擺盤好像各有差別,有時是石板有時是盤子
外觀評分蠻高的,四個角落分別擺上了蔥蒜片七位粉鹽巴
可以吃到多種不同的調(diào)味方式,可惜的就是牛肉稍硬
不過在味覺的享受上算是可以彌補不足
┘隨機甜點└
這道我也不知道叫甚麼,不過他不是麻糬
而是用牛奶以及糖製作的東西,就叫他牛奶糖吧(咦?!
比麻糬還要軟綿綿的口感,灑上黃豆粉以及芝麻粉甜度適中
拉長的身軀那綿嫩我說不出來,客官們想吃要看運氣啊!
對日本文化本來就情有獨鍾的我很喜歡到居酒屋體驗一下
餐點好吃日本味濃厚,服務(wù)親切又無違和感
坐在窗邊看著人車來往享受周末夜晚
現(xiàn)在才剛開幕沒多久還不用排隊,快來打個飽嗝
突然之間又上菜囉!
粉絲頁新開幕!!來一起吃飽飽睡好好!!
┌臺中日式料理┐
『嚐』臺中.西屯區(qū)-赤串燒A-KA Kushiyaki-日式風(fēng)味,醬烤食餚
『嚐』臺中.東區(qū)-茶寮侘助
『嚐』臺中.勤美-稻禾烏龍麵
『嚐』臺中.西區(qū)-明森宇治抹茶專賣店
『嚐』臺中.豐原-串串串燒-口味氣氛都很棒的串燒店!