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喜歡吃咖哩飯的人請舉手!我也是個超級咖哩控啊
2016年初開業,隨即風靡高雄的「臺灣咖哩」終於北上展店啦
據說現在用餐時間都要排隊,收到美智子邀約有幸在開幕前一天搶先嚐鮮
臺南鐘家祕傳味 本家臺灣咖哩
推薦指數:★★★★☆ 4顆星
一句短評:臺日混血的特色咖哩飯,好吃份量足頗為推薦
店址位在大安路巷弄內,靠近市民大道
最近的捷運站為忠孝復興站,散步約10分鐘左右可抵達
同一集團的「富士山龍」臺北二店也開在旁邊,之前造訪過的內湖店食記點此看
簡單裝潢貫穿黑黃兩種品牌色
店內僅有少數幾個吧檯座位,可以預期未來應該又是一間排隊名店
營業時間從中午11點一路開到凌晨2點,還是第一次看到咖哩店有消夜場
很適合東區的型態,下班後再晚都能來上一份熱騰騰咖哩飯
很多人可能跟我一樣,看到「臺灣咖哩」幾個字會產生好多好奇
到底店內賣的是日式咖哩,還是臺式咖哩呢?答案就寫在牆壁上!
咖哩緣起於中日混血的老闆,思念祖母特製的臺式肉燥,便把他和媽媽煮的日式咖哩結合在一起
在賣相上也跟故鄉臺南的「擔仔麵」有幾分神似,透過美食傳達家人間的親情
臺灣咖哩菜單如下,單看金額覺得是中價位,但份量極大吃完超級飽
最便宜的咖哩飯140元就吃得到,雖著不同主餐價格再往上加,但都在300元內
也有幾款單點炸物、飲料,白飯、咖哩醬不夠都能再加點
這裡最大賣點就是六人份重達1300g的「巨無霸咖哩」
若是一個人能在20分鐘內完食就免費!還能登上店家風雲榜!
吃不完則要付500元,周花花等等會介紹份量有多驚人,老實說500元很便宜耶,挑戰失敗外帶都劃算(無誤)
採用的日本常見的販賣機點餐
小小店面很適合這種方式,點完付完錢後把餐卷交給店員就行了
桌上有豬排醬、辣椒,可以供客人自由調味
原本還有無限供應的高麗菜,但今天來吃時還沒準備好,據說有去油解膩功效和咖哩相當搭
綜合咖哩飯---$300
涮豬肉、香酥炸雞、炸豬排一次享用三種主食
還是第一次吃到撲著滿滿肉燥的咖哩飯,繽紛賣相看起來就很好吃
上頭再擺上一顆生雞蛋,把蛋黃戳破配著飯吃更是銷魂,不免俗要來張蛋黃照
咖哩本身是會辣的,但是屬於溫和的辣且有層次
肉燥也是會辣可兩者是不同風味的辣,加在一起發揮1+1>2的效果
臺式肉燥配上日式咖哩居然這麼合拍!重口味好下飯??!
特別的是附有青蔥、蒜頭,也是用來配咖哩的
原本簡單的咖哩飯居然可以變化出這麼多種吃法,日本人真的好強
涮豬肉是用五花肉,看起來有點油但吃起來還好
本身已有調味,單吃或配咖哩都不錯,喜歡五花肉的人應該會很愛
我超愛同集團的卡布里炸雞,所以對炸雞相當期待
但今天這塊似乎有點炸過頭,有幾處焦掉了帶著苦味,雖然雞腿肉還是很多汁
一整塊炸豬排份量、厚度都有誠意
以瘦肉為主和涮豬肉是截然不同風味,香香酥酥不乾柴
建議再加點豬排醬,增添酸甜滋味每種主餐吃完不會相互搶味
300元什麼都吃到了份量也很足,吃完超級飽?。?/span>
巨無霸咖哩飯---$500
基本款咖哩男生應該都能吃飽了,巨無霸更是驚人!
兩者擺在一起就知道六人份不是開玩笑的,重達1300g不是大胃王別挑戰
i phone5比較照,手機根本小不啦嘰,用手拿起來更能感覺沉甸甸份量十足!
配料跟綜合咖哩是一樣的,都是肉燥咖哩飯搭配三種主餐
大胃王20分鐘內一個人吃完他,就能完全免費唷,高雄店已有10多人挑戰成功,臺北的鄉親輸人不輸陣快來挑戰吧!
本家臺灣咖哩的風味確實相當特別
有臺式肉燥的辣味咖哩,好吃下飯非常涮嘴,會忍不住一口接一口的吃
只是座位數不多,用餐時間應該是要排隊了,但翻桌率應該蠻快的
喜歡吃咖哩的朋友,快把這間極具特色的店收進口袋名單中吧!
臺南鐘家祕傳味 本家臺灣咖哩
地址:臺北市大安區大安路一段51巷3號
營業時間:11:00-2:00
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