山森原是在網路上評價非常高、而且經常人潮滿滿的名店，此次來訪點了佩諾斯牛奶鍋，吃下來的整體感覺是料多實在，CP值相當高！
配料的部分有肉片、魚卵、青菜、蛤蠣、冬粉、起司、豬血糕、甜不辣、豆皮，而且量都給得很多，比起知名的同價位平價火鍋連鎖店來說，這家明顯大勝！
湯頭也是相當令人讚許，牛奶的味道非常濃郁，而且可以和食材巧妙的融合在一起，讓每一種食材在入口時都增添了不同層次的香氣。
把湯和部分配料加入白飯攪拌後一起吃，我個人認為還滿好吃的，可以試試看。
這家還有一個很用心的地方是，鍋品送上來後底下還是持續加熱的狀態，所以即使吃到最後，湯和食材都還是維持熱度，不會冷掉喔！
醬料和飲料是自取，本次我拿了泰式酸辣醬，不過我覺得其實不太需要沾到。
順手拍下價目表、用餐環境及店面外觀供大家參考，有機會可以來吃吃看囉！
店家資料
店名：山森原統鍋
地址：新北市永和區成功路二段95號
電話：(02)29279915
營業時間：17:00~售完(周一公休)
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