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全臺(tái)最高「價(jià)位」的Buffet  應(yīng)該就是美福了吧？！

***店家資訊***

美福大飯店 彩匯自助餐 Pallete Buffet

電話：02-7722-3399

店址：臺(tái)北市中山區(qū)樂(lè)群二路55號(hào)

用餐時(shí)段：晚餐 17:30 ~ 22:00

每位/NT$2,000 + 10%

看到友人去吃美福還打卡，眾人直喊「沒(méi)揪」

友人拍的照片看了口水都要流滿地了

對(duì)於美食的形容更是不去不行似的

友人這麼說(shuō)：是一種「海膽當(dāng)滷肉飯吃；蟹腳當(dāng)雞腿啃」

看了那樣的圖文並茂，一票人紛紛要求快訂位！

別看美福價(jià)位這麼高，可是一位難求呀。

很感謝友人自己吃過(guò)了，還幫我們訂位

一行16人滿心期待的去了美福的「高價(jià)」自助餐

不誇張 友人說(shuō)還夢(mèng)到自己不小心睡過(guò)頭，

來(lái)不及到美福，我們都快笑翻了！

彩匯自助餐分為七大區(qū) 日式料理、泰式料理、現(xiàn)煮麵臺(tái)、熱食餐枱、披薩、沙盤沙拉、甜點(diǎn) & 麵包

基本吃到飽該有的品項(xiàng)都沒(méi)有少，除此之還有6種不同的主餐可以點(diǎn)，而且不限量喔！

取餐區(qū)

生魚片、甜蝦、海膽、干貝

現(xiàn)點(diǎn)服務(wù)人員現(xiàn)切，以生食來(lái)說(shuō)種類不算是很多

壽司、手捲

基本款的壽司吃了容易增加飽足感

手捲加減吃一點(diǎn)就好，花那麼多錢，不能只吃這些

現(xiàn)燙伊比利豬及菇類

自己的豬肉自己涮

友人吃了覺(jué)得味道太鹹，肉質(zhì)也略顯一般

龍蝦、鱈場(chǎng)蟹 、九孔鮑、花蟹

看到這一區(qū)，我眼睛整個(gè)都發(fā)亮了

沒(méi)有多調(diào)味，都是用清蒸的方法，保留食材的原味

想吃什麼直接跟服務(wù)人員說(shuō)就可以了

想要吃的值回票價(jià)，多吃點(diǎn)海鮮就對(duì)了

看看這鱈場(chǎng)蟹，實(shí)在太吸引我了

這麼高價(jià)位吃到飽，我絕對(duì)是要跟膽固醇拼了

異國(guó)美食

透明的櫥窗裡是廚師在鐵板上現(xiàn)煎牛排、蝦子

泰式料理、現(xiàn)煎牛排

超夠味的一區(qū)，獲得一致的好評(píng)

泰式料理、牛排表現(xiàn)都不俗

不過(guò)吃到泰式，我就好想來(lái)碗泰國(guó)米 

每一樣都好下飯又都很入味

涼拌海鮮、打拋豬肉、現(xiàn)拌果香沙律

 
現(xiàn)煮麵臺(tái)、現(xiàn)燙青菜

為了要吃回本，這區(qū)只能飄過(guò)

友人說(shuō)燙青菜還不錯(cuò)

蔬菜的種類很多，綠油油的好健康

其中還有較少在燙青菜中看到的山蘇、蘆筍

可惜不能讓青菜佔(zhàn)了我「胃」的空間

熟食區(qū)

一整排的熟食區(qū)

炸魚、Pizza、現(xiàn)切爐烤牛排、羊排、鴨胸  

這區(qū)我吃的不多，友人更是完全沒(méi)動(dòng)

爐烤肋眼牛排

吃爐烤牛排要吃中間部份，會(huì)比較嫩

 
BBQ豬肋排、蒜香飴貝 & 酥炸鮮魚條、日本味噌烤扇貝 & 蟹肉燴芥菜、香蒜烤竹雞

蟹肉燴芥菜、披薩、炸魚

麵包/甜點(diǎn)/飲品/冰淇淋

怕麵包吃了會(huì)有飽足感，只好用看的

甜點(diǎn)、冰淇淋一定要吃的（大推） 

起司、法式軟糖

馬卡龍、可麗露、餅乾、馬德蓮

女生看到這樣的甜點(diǎn)區(qū)，應(yīng)該是無(wú)法抵擋吧

放眼看去，二個(gè)甜點(diǎn)櫃，擺放了各式不同的甜點(diǎn)

每一種看起來(lái)都很可口、好美味  

看了有沒(méi)有很傷腦筋，太多可以選擇了

女生最愛(ài)的甜點(diǎn)，超誘人的

品質(zhì)和味道也都相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)，千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)

 咖啡、茶包

二種不同的果汁、開(kāi)水

冷盤/沙拉/水果 & 現(xiàn)打果汁

多種不同的冷盤菜

沙拉看起來(lái)好新鮮，種類也很多

擺放的整整齊齊，質(zhì)感也大大提升

水果也是五顏六色的，可以直接吃

想喝什麼果汁可以自己搭配，跟服務(wù)人員說(shuō)即可

客製化又現(xiàn)打的果汁，喝的安心又健康

終於把餐食區(qū)介紹完了，接下來(lái)看看我們吃了什麼！

我吃了

海膽、干貝

來(lái)吃Buffet，千萬(wàn)別客氣，想吃多少點(diǎn)下去就是

海膽給的很大方，一次就是給你好幾排

海膽味道有一點(diǎn)點(diǎn)腥，所以不要一下吃太大口

一口吃下，化在嘴裡，海膽味彌散在嘴裡

干貝蠻大顆的，不過(guò)對(duì)於我這種不太敢吃生食的人來(lái)干貝真的是生了點(diǎn)

龍蝦、鱈場(chǎng)蟹

龍蝦 讓我蠻失望的，肉質(zhì)吃起來(lái)粉粉的，不知是不是蒸太久的關(guān)係

龍蝦 飽滿的蝦肉，整個(gè)吃其實(shí)很過(guò)癮，可惜肉質(zhì)真的不優(yōu)

鱈場(chǎng)蟹 鱈場(chǎng)蟹肉質(zhì)就好多了，整隻蟹肉拉起來(lái)吃特別的爽

沒(méi)錯(cuò)，這就是蟹腳當(dāng)雞腿啃的概念

蟹腳的殼都已經(jīng)有敲過(guò)，嚐來(lái)不需費(fèi)力氣

沾點(diǎn)薑醋醬汁，也很不錯(cuò)

肉質(zhì)Q彈，入口很有的滿足感

鮮蝦、現(xiàn)煎牛排、法式低溫鴨胸佐香橙汁、月亮蝦餅

鮮蝦 入味肉質(zhì)彈，輕輕一拉就能吃到整隻

牛排 拿的時(shí)候已冷掉，吃起來(lái)略顯乾口

鴨胸 豪邁的一口整個(gè)塞進(jìn)嘴巴， 天呀~怎麼乾乾的

蝦餅 香酥好吃，真材實(shí)料

牛排 第二回合拿的牛排就非常優(yōu)，鮮嫩好吃 搭配蒜片 更是棒

涼拌海鮮 用料實(shí)在 又辣又夠味

自己DIY的干貝海膽漢堡，有沒(méi)有很厲害

又大又厚實(shí)的干貝包夾著海膽

用海苔包著一起吃，比較不會(huì)那麼生

甜點(diǎn)是一定要攻的，不過(guò)吃到這其實(shí)肚子也差不多是要爆炸的狀態(tài)

法式檸檬塔、酥皮可可泡芙、香檸伯爵巧克力塔

檸檬塔 外皮酥微酸的檸檬香氣彌散在唇齒間

可可泡芙 簡(jiǎn)單的泡芙 甜而不膩

伯爵巧克力塔 伯爵茶和巧克力非常的搭 小瓢蟲(chóng)也可以吃

冰淇淋、現(xiàn)打果汁

冰品有哈根達(dá)司和莫凡彼，我首選哈根達(dá)司

選了其中二種口味 草莓和焦糖牛奶，又香又甜的融化在口中

鳳梨奇異果汁，現(xiàn)打的就是不一樣，超級(jí)好喝

這還只是其中一杯，算一算應(yīng)該有喝3~4杯吧  

Menu點(diǎn)餐

六種不同的餐點(diǎn)，直接跟服務(wù)人員點(diǎn)就可以了

隨後會(huì)直接送上桌，可以無(wú)限續(xù)點(diǎn)

溫製龍蝦襯南瓜粟子泥綴歐芹泡泡

龍蝦烹調(diào)過(guò)頭了，肉質(zhì)雖然很肥厚，但完全不彈牙

讓我蠻失望的，原以為特製的品質(zhì)會(huì)很棒呢

南瓜粟子泥倒是又香又綿

奶油緩封深海鱈魚佐時(shí)蘿龍蝦汁

鱈魚沒(méi)有很大片，入口即化 相當(dāng)嫩口

想多吃幾種也可以點(diǎn)來(lái)大家一起分食著吃

油淋干貝佐茴香醬汁配黑松露片 

友人吃了

友人首二盤專攻海鮮

花蟹還可以請(qǐng)服務(wù)人員挑有蟹膏的 

這絕對(duì)是膽固醇破表大餐

甜點(diǎn)區(qū)備受青睞 ，多樣化的選擇真的好難抉擇

友人吃的很開(kāi)心，最後的火力全放在甜點(diǎn)上了

(左)提拉米蘇、火山豆巧克力蛋糕捲、法芙娜70%巧克力塔、酥皮可可泡芙

(右)蜂蜜野莓奶酪、P125潘納可達(dá)、香檸伯爵巧克力塔、酥皮可可泡芙

這擺盤也太繽紛，太漂亮了吧

馬卡龍非常適合螞蟻人

法式軟糖評(píng)價(jià)則是很兩極

用餐環(huán)境

金光閃閃又很氣派的大廳

入口處則是由甜點(diǎn)櫃迎賓

美福的座位非常的舒適

坐起來(lái)也非常的舒服

不擁擠的用餐環(huán)境更是在吃到飽來(lái)說(shuō)很少見(jiàn)的景象

不必大排長(zhǎng)龍，可以輕鬆的坐下來(lái)用餐

座位多以一桌４人桌為為主

另一區(qū)的座位，離餐點(diǎn)距離比較遠(yuǎn)一些

**終於完成了這麼大篇的文章~呼！

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