KUA`AINA 夏威夷漢堡

地址：新北市林口區文化三路一段356號2F

電話：02-26068663

時間：11:00–22:30

價格：[飲品] NT$40-150, [餐點] NT$180-350

拜訪：2016.02

原文來自：Zoecolatte-KUA`AINA 夏威夷漢堡

幾個月前和朋友們臨時到了林口三井探探，順便吃了這家來自夏威夷的漢堡品牌 「KUA`AINA」，倫敦與東京也設立了分店。滿幸運的是我們並沒有遇見大排長龍的景象，聽其他朋友們說那陣子都要排上許久，甚至吃不到的狀況，我們大約等了15-20分鐘左右。

在大門口處，有著所有產品的模型展示著，以及菜單可供參考，當初所有酪梨產品均未販售，非常失望，大夥便點了夏威夷的大眾既定印象-鳳梨口味的漢堡，拍起來大同小異，便不一一介紹。

麵包有三種選擇-凱薩麵包、布里歐麵包、全麥麵包。除了固定的搭配之外，也能夠自行選購組合，每一份漢堡均會附上薯條，這裡的薯條炸的香酥可口，冷掉了也不會有油耗味。

鳳梨漢堡

肉質的話我個人認為是偏乾了點，前一天正吃完 Eieio Gastropub，較偏好那樣保持著鮮甜肉汁的口感，但朋友們都非常喜愛這裡的肉排，乾鹹的肉排搭配上多汁的鳳梨片、生菜番茄片與烤的恰當去除了辛辣帶出甜味的洋蔥，一口咬下平衡了那過鹹的肉排，慢慢咀嚼散發出麵包的麥香與芝麻香氣，只是口感真的滿乾的，一定得搭配著飲品才行。

鳳梨漢堡加點了培根與起司

由於培根與起司的緣故，口感較為濕潤，甜味也較高。

布里歐麵包

後記：

除了漢堡，我們也點選了幾款飲品，像是芒果汁、汽水與奶茶。奶茶喝起來就像是美而美早餐店那般，令人的胃不是很舒服，汽水則是完全消氣了，像是一杯冰涼的糖水，相比之下芒果汁稍微好點，但就是太死甜且膩，最後多要了一大杯冰塊，一分為二才舒緩了甜膩帶來的不適感。